• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?
    MARIPOSA
    MARIPOSA --- ---
    Dovolila bych si položit tři kávové dotazy:

    1.) Co si myslíte o skladování kávy (ať už zrnkové nebo namleté) v lednici?

    2.) Mám doma mlýnek Hario Skerton s keramickými mlecími kameny, jak často bych ho měla vymývat?

    3.) Mám ráda latté machiatto, dělám si ho do sklenice o objemu 300 ml. Správný poměr je předpokládám 1/3 pěny, 1/3 mléka a 1/3 kávy, takže kolik gramů kávy bych měla dávat na 100 ml kávy a jak dlouho ji nechat extrahovat (používám frenchpress)?

    Díky :)
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    TEREZZZKA: jsem dostala pusu, chi :-)
    MYJKA
    MYJKA --- ---
    MYJKA: Tak kafe je z toho pekne hnusne. Ble.
    TEREZZZKA
    TEREZZZKA --- ---
    Tuto sobotu u nás v Café Lounge degustace káv a hlavně výběrové cascary, poprvé v ČR, malá prezentace o kávě a to vše přímo od zdroje, panamského farmáře Graciana Cruze. Kdo by měl zájem, piště mi do pošty, vstup volný,ale rezervace nutná. od 18:00
    OPTIKUS
    OPTIKUS --- ---
    JE ale fakt, ze ten Bosch bude vevnitr asi vic mohutnejsi, a vykonejsi...To je asi tak vsechno(:
    THE_MIRACLE
    THE_MIRACLE --- ---
    Ten bosch je vetsi, coz me od nej trochu odrazuje, ale zas tam asi jde dat vyssi hrnek, tak nevim... Vzhledove se mi vic libi na fotkach ten philips, ale ve skutecnosti jsem videl tu verzi 8325/09, ktera je cerno stribrna a nic moc... Tak nevim :-)
    OPTIKUS
    OPTIKUS --- ---
    Tady u tech zalezi asi uz jen na vzhledu..(:Rozhodne lepsi nez kapslace..Z toho ten prvni je nejaky stejne umi..
    THE_MIRACLE
    THE_MIRACLE --- ---
    tak jeste jednou otravuju, pokud by mi nekdo pomohl a rekl jednoznacny verdikt:

    tento:

    Philips HD 8323/09 Focus | KASA.cz
    http://www.kasa.cz/male-domaci-spotrebice/koupit/1262939/philips/philips-hd-8323-09-focus-cerne/?kampan=602#utm_source=heureka.cz&utm_medium=srovnavac

    nebo

    Bosch TCA4101 Barino | KASA.cz
    http://www.kasa.cz/male-domaci-spotrebice/koupit/178446/bosch/espresso-bosch-tca-4101/

    Moc díky.
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    MYJKA: kávovar na kapsle no. jestli ti nevadí, že nevíš co za kávu piješ, že dáš za 100 g necelou stovku, chutná ti to a jde ti jenom o to dostat do sebe nějaký kafe ... pak asi stačí
    MYJKA
    MYJKA --- ---
    MYJKA: Konkretne teda Ten maly DUO by ma zaujimal.
    MYJKA
    MYJKA --- ---
    Nazory, skusenosti?
    Tchibo.cz: Cafissimo - Modely a barvy
    http://www.tchibo.cz/Tchibo-cz-Cafissimo-Modely-a-barvy-c400006495.html
    Pili ste z toho niekto kafe?
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    blog slovenky žijící v turecku a krok za krokem návod na tureckou kávu
    nazarboncukagaci: Türk kahvesi
    http://nazarboncukagaci.blogspot.com/2011/10/turk-kahvesi.html
    DAVE_PAGE
    DAVE_PAGE --- ---
    MAJKA: pritelkyne mi pred casem koupila tenhle FP http://www.tchibo.cz/Kavovar-French-press-p200003083.html Cena temer polovicni nez v tom Doubleshotu. Ma dvojity plast a obsah vydrzi teply docela dlouho. Jedinou nevyhodou je prilis velky objem 1 litr. Osobne jej ale pouzivam na caj a tam mi to nevadi.
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    MAJKA: ale může (velkej rozdíl teplot vůči okolí, etc.).
    otázkou je, jestli to má _negativní_ vliv na chuť.
    MAJKA
    MAJKA --- ---
    PRDELMRDEL: opravdu to nejak znatelne ovlivni chut? vzdyt za ty 4 minuty co se to extrahuje to zas tak moc vychladnout nemuze, ne?
    TEREZZZKA
    TEREZZZKA --- ---
    PRDELMRDEL: taky pravda... nějak mi to teď kávově nemyslí, blbá bakalářka :)
    PRDELMRDEL
    PRDELMRDEL --- ---
    MAJKA:
    TEREZZZKA:
    Nejde o to, aby kafe vydrzelo teply dejsli dobu, ale o vicemene konstantni teplotu po celou dobu extrakce, rek bych..
    TEREZZZKA
    TEREZZZKA --- ---
    Jakože "Proti gustu žádný dyšputát"...

    hey Dolce Gusto:
    JOSKA_CZ
    JOSKA_CZ --- ---
    THE_MIRACLE: :) myšleno "proti gustu" = "proti vkusu" :)
    THE_MIRACLE
    THE_MIRACLE --- ---
    JOSKA_CZ:
    ZUZKAOU: Gusto kupovat nebudu, to uz jsem zamitl (trochu rozpolcene, ale tohle zamitnuti je definitivni). Pokud koupim, tak presovac s tryskou.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam