• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?




    *

    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *

    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    CHESUS
    CHESUS --- ---
    TEEAK:
    ZUZKAOU:

    velkej nesmysl s tou cokoladou. obsahuje theobromin a theofylin, oboji alkaloidy velice pribuzne kofeinu jak strukturou tak ucinkama.
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    ZUZKAOU: aha, v tom případě jsem trubka a pochopila jsem to úplně obráceně ..
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    2 odpovědi+2
    TEEAK: No ne. Vzpomeň na Byl jednou jeden život (naprosto geniální učebnice biologie lidského těla). Krvinky normálně nosí kyslík a kysličník uhličitý, ostatní tak nějak plave mezi nima. Kdy by se vázal na krvinky, tak by jaksi poněkud tělo přidušoval - podobně jako když se nadýcháš oxidu uhelnatého.

    Kofein se v krvi dostane na místa, kde jsou adenosinové receptory, na které se umí navázat. Ty jsou v nervové soustavě, ale i třeba v plicích a nebo v srdci a tím že se naváže, tak spustí reakci při které se tělo připravuje na náročný výkon (mimo jiné k tomu potřebuješ aktivovat sypmatikální nervy). No a to sebou nese i rychlejší spalování cukru. A pokud je hladina cukru v krvi vysoká, protože jsem si zrovna dala něco sladkého, tak se té energie pochopitelně vyrobí víc, než kdyby tam nebyla.

    U čokolády by mohl zabírat ten tuk (na jeho trávení potřebuješ aktivovat parasymaticus - něco jako zpomalovací nervový systém, který neutralizuje sympaticus.) Ale je lepší dát si něco bez toho cukru - tedy přestat v přetopeném organismu přikládat další polínka.

    http://www.wikiskripta.eu/index.php/Vegetativn%C3%AD_nervov%C3%A1_soustava_(fyziologie)
    http://www.news-medical.net/health/Caffeine-Pharmacology.aspx

    Podle toho článku nemá specifické antidotum.

    Tady je zajímavej článek v češtině (byť teda ne úplně k věci, ale o metabolismus cukru a kávy tam taky jde)
    http://www.osel.cz/index.php?clanek=4155
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    2 odpovědi
    ZUZKAOU: jde tam o ty vazby, jak říkám chemicky nejsem úplně zběhlá, ale z toho co mi utkvělo. na krvinky se navazuje cukr - tudíž se nemá kam navázat kofein .. ergo se ho do oběhu dostane méně (nebo spíš pomaleji). ale úplně klidně je možný, že to funguje naprosto obráceně jak říkáš ty :-) u mě to ale takhle zabírá .. čili to propaguju :-)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    1 odpověď+1
    TEEAK: no já ti nevím, imho se dortík dává pro vyšší efekt kofeinu, protože cukr. (stejně jako jsou cukrem nacpané energetické drinky a kola.) A kombinuje se to jako dezert, protože je potřeba přebít útlum po obědě (na trávení se pouští "mód odpočinek" - tedy parasympaticus)

    A ta čokoláda, kde je pořád trocha kofeinu (teobromin) a cukry mi nepřijde jako dobrý nápad.
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    1 odpověď
    MOMENT: je vás neznám, to musím přijít vyzkoušet :-)

    LIESKOVEC: čokoláda - univerzální anti-kofein, chemicky nejsem zběhlá, ale zpomaluje tuhle reakci (vždycky se přeci pije káva a dortík ;-) jinak pro příště zkus něco s mlékem - mléko zpomaluje nástup kofeinu do krve .. espresso tě nabouchne skoro ihned, ale takové cappucino se do krve dostává až čtvrt hodiny .. záleží tedy samozřejmě na tom jestli piješ na lačno, na celkové konstituci i přirozené reakci na kofein
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    MIMA_A: v Praze doporučuji a mám odzkoušeno: Můj šálek kávy (Karlín) - tady se na alternativu opravdu specializují, Café Lounge nebo Bela Vida (Újezd), Pražírna (IP Pavlova), Cup Up (U Náměstí míru) .. ve všech určitě dostanete výbornou kávu a jsou příjemné
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    LIESKOVEC: tak lepší než kremroli.
    LIESKOVEC
    LIESKOVEC --- ---
    1 odpověď
    ZUZKAOU: tak to jsem tomu jeste dala - snedla jsem tresne :)
    Dik
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    1 odpověď
    LIESKOVEC: pro začátek se najíst něčím mastným, ale bez rychlých škrobů a nebo cukru. A to pivo zkus nealko (ne radlera, v tom je zase cukr)

    Příště potřebuješ slabší dávku a nebo černej čaj.
    LIESKOVEC
    LIESKOVEC --- ---
    3 odpovědi
    Nevim kam presne smerovat tenhle dotaz, ale zkusim.

    Uz dost dlouho (mozna i mesic) jsem nemela kafe. Dnes jsem nespala, tak jsem to rano v praci chtela porazit a mela jsem sileny napad si dat 2 hrnky kavy - asi 4dcl.
    Prvni pul hodina byla skvela, pocit rozsirene kapacity mozku jakoby mi narostli nove neurony :D, ale ted je mi dost spatne - mam pocit, ze pokud nezacnu skakat pres svihadlo nebo nedobehnu z prahy2 na malostrankou a zpatky, tak se vyloupnu z kuze.
    Myslenky jsou kratke a vubec se nemhou soustredit.
    Existuje nejaky "protijed"? Potrebuju fakt ztlumit a pracovat, uff.
    FONTAN
    FONTAN --- ---
    jasny, o prehlednosti jsem nic netvrdil - je to vzdalene podobne dellu, ale tam je to malinko sofistikovanejsi, protoze kdyz zmenis vyber, tak se ostatni radky "prepocitaji" podle aktualni volby. (a ani to neni nic extra)
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    +1
    FONTAN: no tý vole, to je fakt jasný jak noha.
    KURE
    KURE --- ---
    FONTAN: o.O aha tak to sem vubec nepochopil. takze je mi lito zbytecnyho spamu ale, zase sem se něco naučil :)
    MOMENT:

    doubleshot znam a uz sem od nich lecos měl. a maji to dobry.
    ale předplatný mě nějak nezaujalo, nějak se ještě necejtim pít jen jedno (nebo omezenou spupinu) kafe. ja prostě ochutnávam kde se dá :D
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    MOMENT: predplatne ma teda spousta praziren samozrejme. staci si vybrat.
    FONTAN
    FONTAN --- ---
    2 odpovědi
    KURE: to neni nekonzistentni, proste ten prehled ti ukazuje, o kolik se bude lisit cena oproti kilovce. takze tvuj priklad je jen to, ze mas vybranou Kilovku a oni ti pisou, ze kdyz si vyberes 1/4 kila, tak se cena snizi o 421,- na 140,-
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    2 odpovědi
    KURE: samozrejme. jezdit do prahy jenom kvuli ctvrtkilu kafe muze byt zbytecny.
    nemaj u stejneho baleni ruzne ceny, pokud ruznost nevidis u "dan/bez dan". maji jen cenu za kilo a potom u kazde jine vahy pridanou nebo ubranou cenu a to poznas podle kladneho nebo zaporneho znamenka a to se cele podrthne a secte u vysledne ceny. uf, chlape sakra.

    kazdopadne doubleshot ma kavove predplatne, kde te muze prekvapit pred dverma i opravdu unikatni zalezitost. http://www.doubleshot.cz/kavove-predplatne.html
    verim, ze bys tim vyresil nejeden problem.
    KURE
    KURE --- ---
    1 odpověď
    MOMENT: tobe neprijde podivne ze jedno a to samé balení ma uvedeno nekolik ruznych cen? ok tak jsem asi divnej.

    v poho nic proti tomu kafi :) a proc na webu? protoze u nas v pilsenu je jedna pražírna o který vim a jejich kafe mě příliž neoslovilo.
    a i kdyby, tak nějak pořád hledam kde bych ochutnal něco dobrýho.
    no a jet kvuli čtvrtkilu kafe do praglu neni ekonomicky zajimavy, ergo eshop.
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    uz tady delam uplnou reklamu :) nechme toho.
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    1 odpověď+1
    KURE: hlavne: k nim do francouzsky je radost jezdit osobne. kavu vyberu primo, prokonzultuji, ochutnam, posedim, pobavim se a je to. preci jen, proc kavu nakupovat pres net. pokud teda nemas jasno a nepotrebujes zrovna nakou smes ze vzdalene metropole, treba z londyna, jak je ted trendy :)
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    KURE: ano, vsiml jsem si. co je na tom spatneho? proc ti to pride nekonsistentni?
    KURE
    KURE --- ---
    3 odpovědi+1
    MOMENT: pán je vtipálek :)
    vadí mě spíš že v přehledu balení je:

    250 Gr. papírový sáček -421,71 Kč (-480,75 Kč s daní)

    a když si ho vyberu tak vidim cenu :

    Dostupnost: Na skladě.
    Bez daně: 140,57 Kč s daní: 160,25 Kč

    a tak to je u všech balení. Tato nekonsistence ve mě nevzbuzuje důvěru v onen eshop. A jestli sis toho nevšim, tak opatrně s nakupovanim na internetu.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam