Zdravím všechny závisláky...dneska sem si domů konečně koupila lepší ruční mlýnek. Podlehla sem (z alternativních způsobů přípravy) dripu. Dorazila sem domů z práce a hned sem si šla hrát s nastavováním...a musela sem si udělat kávu...(což je docela úchylárna, když pracuju v pražírně/kavárně) Moje maminka je přeučená instantkářka a navíc miluje cappuccinovou pěnu...jak jí tedy připravit kávu přesně na míru a bez šlehátka na mlíko, který nemáme? FRENCH PRESS! Jestli máte rádi mikropěnu, frknětě do french pressu buď úplně chladný/až ledový nebo těsně před bodem varu - mlíko..tak, aby hladina sahala alespoň 1 cm nad sítko...a pak prostě šlehejte, dokavaď se vám nebude pěna zdát akurátní. Sem fakt neuvěřitelně překvapená, jak parádně se s tim šlehá. Jak řikám.... ta věcička je na doma skutečným požehnáním.. univerzální.