MLEJNIS: co čekáš od prevíta
PREVIT: :-D

ADAM: tak to asi bude problem konvice, a to jsem si myslela, ze vsechny tyhle konvice budou fungovat stejne :-/

TEDDYBEDDY: líbí se mi - jen co půjde do prodeje 220V verze, posílám objednávku :)

JOSKA_CZ: já si do svojí malý gaggie dal PID a taky to byl mohutnej krok kupředu. teď už myslim jen záleží na tom, jak moc budou šetřit na pumpě a samotný výrobě hardwéru.
a ideální by bylo, kdyby to bylo kompatibilní s nějakejma rozšířenejma profesionálníma pákama.

A ted si konecne pujdu udelat poradny kafe.....

JOSKA_CZ: proc by to technicky neslo? cely slavny presso je "jen" papiňák.
pokud nekecaj s tema fintama jak udrzet konstantní teplotu a tlak (a maj pravdu že s moderníma čidlama a regulátorama to neni takovej problem) tak to fungovat může.

bude to stát a padat na provedení.

MLEJNIS:
MLEJNIS: Ale jdi, kdyby ses podival, prvni muj dotaz byl na "ceskeho turka". Tak se tomu kafi skutecne rika. A o nem vim docela dost. Skutecnou tureckou kavu: http://napoje.gastronews.cz/priprava_turecke_kavy
jsem si parkrat delal, ale moc me nenadchla.

JOSKA_CZ: Kup ho, uvař kafe a napiš recenzi ;)

Procházel jsem Kickstarter a našel jsem docela zajímavý projekt presovače, o kterém autoři tvrdí samé super věci: http://www.kickstarter.com/projects/zpmespresso/pid-controlled-espresso-machine?ref=card.

Co myslíte, může to fungovat? Nebo prostě technicky nejde v takhle velkém presovači udělat dobré espresso?

MLEJNIS: Tak co je opravdu "turek"? Kdyz se to same dela v dzezve a obsah bez logru se vylije do hrnku?
Ten logr se u jemne mleteho kafe vzdy usadi, takze mezi zubama nic neni. Leda na konci, kdyz nedas pozor.

MLEJNIS: Vezmes trochu vetsi hrnek (neco pres deci), nasypes tam dve male vrchovate lzicky jemne mleteho kafe a na dvakrat zalejes varici vodou. Podle potreby muzes osladit.

PREVIT: "prirodni turek " muzes mi dat preklad?...at vim..

WRONSKI: Jo, meltu jsme pred lety doma pili pravidelne k snidani. Nebyla spatna.