• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?





    *





    odkazy






    - jak na kávu

    - cuketka

    - home - barista




    *


    Kafe roku není:

    *

    JACOBS
    *





    rozbalit záhlaví
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    JOSKA_CZ: Mrkni se sem: http://www.bunacafe.eu/prislusenstvi.php?page=tampers
    jejich nabídka se mi hodně líbí (hlavně je to asi fakt česká výroba) ale nemám osobní zkušenost.
    V práci máme tamper Motta 58 mm a pracuje se s ním dobře, momentálně je asi nejlevněji k sehnání v Coffeesource za nějakejch 590 Kč.
    Doma mám Cafelat Drop 58,35 mm (můj má 58,38 mm) a je taky fajn (do Gaggia, Rancilio i VST misek pasuje skvěle) - osobně se mi líbí víc design, kterej není tak klasickej. Kdybys hodně nevěděl, co s penězi, pak Reg Barber.
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    JOSKA_CZ: 58 mm.
    JOSKA_CZ
    JOSKA_CZ --- ---
    Zdravím, mohu poprosit o radu, jaký tamper nejlépe pro 60mm misky Gaggia? (http://goo.gl/lXYLU) Mašina teprve dorazí a nerad bych pak čekal zbytečně další dny na tamper.
    SHITTIE
    SHITTIE --- ---
    LUKAS87: dobry uhli mu z toho vzniklo :))
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    peklo:
    How To Roast Green Coffee Beans, Future Essential Brand from CampingSurvival.com - YouTube
    http://www.youtube.com/watch?v=uJQqXw89apA
    JAKOUBEK
    JAKOUBEK --- ---
    MOMENT: eech... a já se zrovna musím ožírat někde ve sklípku na svatbě :/ škoda škoda. no nic. doufám, že se vám akce vydaří a zbyde i nějaké to kafe na pondělí :)
    SPYYDY
    SPYYDY --- ---
    Kdyby někdo chtěl Gaggiu Classic, mám doma úplně novou nerozbalenou v záruce, kdyžtak pošta..
    TEREZZZKA
    TEREZZZKA --- ---
    haha :D no ma tak hezky nohy, ze na ne nedokazu prestat zirat ani ja :D konec OT ;)
    DYSTOPIK
    DYSTOPIK --- ---
    nemam rád, když je v takovejchhle věcech nepořádek. myslim, že by bylo nejlepší ty nohy přeměřit a přiložit foto..
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    TEREZZZKA: tahle ma vlasy skoro az po prdel .. a jestli je zadana je mi fuk, nechci se s ni ozenit, jen se mi libi :-) cloveku pak to kafe lip chutna
    TEREZZZKA
    TEREZZZKA --- ---
    dlouhovlasa baristka? Ta se strasne dlouhejma nohama (zadana) nebo ta co tam byva s BLACK_ONYX (zadana) nebo ta s vlasy po ramena co tam byva s dlouhonohou (sorry, tyhle veci se musi zmapovat ;)
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    MAR_TINA: krome odstrasujiciho pripadu s tchibo kapsli mi chutnala kazda zminovana, jen jsem nevedel jestli je ta chut doubleshot filtru zadouci bo jeste nejsem takovej machr abych to poznal sam..
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    MR_DAN: abych pravdu řekla, z tvých popisů vůbec netuším, která káva ti chutnala a která ne.
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    MR_DAN: krom toho se mi tam libi ta dlouhovlasa baristka, to s tou chuti taky zamava :-))
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    TEREZZZKA: vsak kdyby mi to bylo neprijemny tak bych nejezdil do alzace jen na kafe zeano :-) tu kapsli jsem tam dal schvalne jako priklad neceho, co neprijemny fakt je, to nemelo bejt srovnani
    ja mam jen problem ze jeste nemam dostatecne nachutnano a nazkouseno, piju cerny kafe asi ctvrt roku mozna, chutna mi dost kafi, takze jen cekam kdy nekdo rekne "ty pijes tenhle povl, to ti chutna?", jako treba kenska kava tesco finest (mleta)
    TEREZZZKA
    TEREZZZKA --- ---
    Jelikoz na Shuttle breweru se da tezko pokazit priprava, rekla bych, ze to, co jsi citil, bylo zadouci :) malo nasich kav je vylozene sladkych po cokolade, jak jsou lidi u kavy "zvykly" (napr. brazilie, pred dvema lety Bolivie nebo Panama od Hartmanu) u vetsiny se snazime o zajimavy ovocity profil, vetsina nasich zakazniku si na to zvykla a vylozene to vyhledava, nekomu to nemusi sedet, ale dej tomu sanci, stoji to za to. Kava je ovoce, nema byt horka.
    A radsi pominu srovnavani nasi kavy s kapslemi Tchibo :D
    LUKAS87
    LUKAS87 --- ---
    MR_DAN: Podle mě je to takovej nějakej současnej "trend". Třeba tady se myslim o tomhle vede nějaká diskuze http://www.home-barista.com/coffees/flavors-of-3rd-wave-espresso-t26119.html
    MR_DAN
    MR_DAN --- ---
    zdravim, tak jsem (uz trikrat) navstivil doporucovany doubleshot (a odchazel s drahym kusem elektroniky, kavarna v alzaci fakt neni dobrej napad :-) dal si tam jejich doporucovanou filtrovanou..
    tak jsem se chtel zeptat, pripada mi lehce nakysla, neni to uplne neprijemny jak tchibo kapsle c.6 (jedina a posledni co jsem mel) ale mel jsem za to ze kyselost u kafe neni uplne to prave?
    SNORRY
    SNORRY --- ---
    GGG: Jedna věc je na tom stroji docela na pytel, flushovani pravy hlavy je docela o spaleni si ruky o trysku, jelikož ta je prostě moc blízko a nejde posouvat do stran. Taky se stalo (opakovaně), že se tou tryskou posunul zapínací knoflík a vypnul ohřev vody, takže na to pozor. Jinak je to skvělá mašina..
    MOMENT
    MOMENT --- ---
    vrati na devet? tak to se mi stalo posledne, ze najednou budik mel nulu na devitce a po zapnuti vyletel nakonec ale tam je 16 a me se tamta rucicka vrti stejne jako pred tim na devitce. podle kafe stejnej spravnej tlak.
    jelikoz jsme byli na akci, kde jsme nemohli zapojit privod vody rovnou do radu, tak sme sosali z kyble a v jeden moment sem to neuhlidal a nasal vzduch, podival se na budik a tam tohle.prisoudil sem to moji chybe.
    podleme jen posunutej. tohle ti spravej za dve kila mozna ani ne.
    MATEYKA
    MATEYKA --- ---
    Svého času jsme kupovali tyto kavovaru od talošů po kompletni repasy (vnitřek komplet novém) za 30tis, ale to je už par let zpět, cena byla sice výší ale fakt je ten že vevnitř byly fakt fungl nový. Několik takových kávovarů jsme u nás pak prodali za 100tis.) ale jak rikám to je už dlouho. Za takovej stroj je cena mezi 10-15ti asi adekvatni
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam