• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SAPKAFE - Jak na něj, názory, rady a porady triky - závislost?
    MESKALITO
    MESKALITO --- ---
    TEEAK:z mé zkušenosti na doma záslepka naprosto dostatečná a těch pár sekund navíc nějak oželím :)
    KOLU
    KOLU --- ---
    noa hlavně po použití detergentu je potřeba kávovar řádně backflushnout čistou vodou, což znamená ten bazmek opláchnout od všech zbytků detergentu. a nejlíp ten bazmek opláchnout i po každym (druhym) flushnutí (dělám celkem deset čistou vodou). což je s tou gumovou srandou opravdu báječná zábava...
    ředění detergentu neni zdaleka takovej problém.
    mimochodem celá ta věc líp čistí, když na to má dost času. takže mezi prvníma dvěma flushnutíma s detergentem dávám tak aspoň 5 minut pauzu (teda jen na konci směny, kdy je na to čas) aby měl detergent čas všechny oleje a usazeniny rozpustit. pak teprve jedu 10 sec. puštěná voda, 10 sec. pauza cyklus...
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    MESKALITO: dotyčný se dotazoval, zda se dá slepé sítko pořídit na espohu coffee source, neb ho nevidí (předpokládám, že pokud by pořizoval do kavárny, tak vůbec nebude takovou věc shánět, neb je to běžně dodávané příslušenství kávovaru (pokud se dobře pamatuju) čili předpokládám, že použití je domácí :-)

    btw: osobně tuhle záslepku nemám vůbec v lásce, neb mi přijde, že netěsní, tak jak by měla a vůbec funguje jinak, než bych si představovala (třeba (narozdíl od slepáku) vůbec nezmenšuje kapacitu basketu - čili musíš proplachovat delší dobu, než se voda začne vracet do kávovaru, což zbyteně víc ředí detergent a navíc plýtváš časem ..)
    MESKALITO
    MESKALITO --- ---
    TEEAK:pochopil jsem z Koluho příspěvku, já to samozřejmě doporučoval na domácí užití, těžko odhadnout na co se dotyčný dotazoval.....
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    MESKALITO: na domácí použití je to dostačující, ale je to guma - čili když používáš detergent, guma se logicky opotřebovává a za nějaký čas ji bude potřeba vyměnit .. slepé sítko jednou koupíš a pravděpodobně přežije i celý životní cyklus domácího kávovaru (ať používáš jakýkoliv detergent, jakkoliv často) ..
    KOLU
    KOLU --- ---
    MESKALITO: poslední dva měsíce jsem dělal v kavárně, kde jsme backflush dělali 3x denně, po sundání sprch. kdybych měl mít místo slepý misky ten gumovej bazmek, tak se z toho fakt opíchám...
    MESKALITO
    MESKALITO --- ---
    KOLU: proč je to blbý? já s tím nemám problém, imho používám tuten "eco" http://www.4coffee.cz/eshop1/index.php?route=product/product&path=59&product_id=321
    JOSKA_CZ
    JOSKA_CZ --- ---
    GEEK: dobrou zkušenost mám s http://www.kavovarydoplnky.cz.
    GEEK
    GEEK --- ---
    KOLU: ok, tak ja jim napisu primo. protoze na eshopu to nemaj.
    KOLU
    KOLU --- ---
    nedoporučuju. na backflush s detergentem je to vyloženě blbý. a CS slepý misky má.
    GEEK
    GEEK --- ---
    MESKALITO: dik za tip
    MESKALITO
    MESKALITO --- ---
    GEEK: místo slepé misky používám jen gumovou záslepku, celkem dostatečné a ušetříš, google mě vyplivnul tady ty stránky, takže něco na ten způsob

    Záslepka gumová - pro čištění do páky, Kávovary a espressa, Kávovary.cz
    http://www.kavovary.cz/zaslepka-gumova-pro-cisteni-do-paky-43138.html
    GEEK
    GEEK --- ---
    BLACK_ONYX: prave ze tady jsem nenasel tu slepou misku
    BLACK_ONYX
    BLACK_ONYX --- ---
    Coffee source by měl mít všechno z toho co chceš.
    GEEK
    GEEK --- ---
    neporadili byste mi prosim nejakej eshop, kde koupit ruzny vychytavky pro espressovac? potrebuju slepou misku pro backflush, kartacek na cisteni hlavy a lattieru. koukal jsem na doubleshot a coffesource, ale jeden ma neco, neco zase ne. chtel bych to objednat najednou. predem diky
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    SATAI: teď na to koukám do šálko-lístku a máš pravdu (jedna metoda a tři kávy - už jsem tam asi dlouho nebyla) .. v tom případě jedině vyzkoušet kavárnu, kde dělají metody, které člověka zajímají (vzít víc lidí, aby jste to upili) a poprosit, jestli všechno zvládnou z jednoho druhu kávy (což by neměl být problém)
    SATAI
    SATAI --- ---
    TEEAK: Neni tam degustacni set presne naopak? Metoda mesice a tri kafe?
    TEEAK
    TEEAK --- ---
    CABANNOS: nebylo by jednodušší někam si na něj zajít a porovnat, jak ti chutná .. já když chci něco na "rituál", tak sahám po V60 .. docela doporučuju degustační set v Šálku (udělají ti jednu a tu samou kávu v několika různých přípravách a ty se můžeš velmi jednoduše rozhodnout, co tě baví chuťově nejvíc)
    FARFELOO
    FARFELOO --- ---
    Máte rádi Etiopii?

    Coffee Cultures: Eritrea and Ethiopia - I Need Coffee
    http://ineedcoffee.com/coffee-cultures-eritrea-and-ethiopia/
    FARFELOO
    FARFELOO --- ---
    DOGGY: Tip na dobrý teploměr bych moc ocenil! Info o špatném ale taky důležitý:-)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam