Kavárna BirdSong Coffee prodává za slušnou cenu (600 kč/ kg, oproti 1000-1200 kč za co to pak prodávají) "testovací" kávu, kdy vychatávají pražení na nových zrnech. Je to světle pražená káva, tak kdo se toho nebojí a chtěl by vyzkoušet, mají i menší balení než 1 kg
Už jsme měli Etiopii, Ugandu aj A objednali jsme si s chutí další kávu.

Vyberova kava s prekvapenim
https://www.birdsong.cz/kava/kukacka/

Kilový balík slušné zrnkové kávy stojí tak od 6 do 9 stovek (nejsou výjimky ani 12 stovek). Tím nemyslím jakoukoliv předraženou kávu v hypermarketech.
Dělám si dvě dvojitá espressa denně a tak 2x do měsíce filtrovanou. Spotřebu mám zhruba kilo a půl za měsíc.
To je 18x kilový balíček v prlměru za 8 stovek.
To je zhruba 15 tisíc za rok.
Myslím, že kupovat si hodně leciné kávovary a mlýnky je tak trochu dehonestace té drahé suroviny kterou milujeme.

Pákový kávovar (Gaggia Classic PID) jsem koupil bazarový cca před 10 lety (za 5 tisíc), bazarový jsem měl i dlouho mlýnek Fiorenzato F5 (bazar za 4 tisíce). Před necelými třemi roky jsem přešel na ruční mlýnek Comandante (ten jsem koupil nový a uznávám že je drahý), hlavně kvůli snadnému udržování v čistotě. Nelituji.

KURE: Ruční mletí na espresso je opruz, protože člověk mele tak 3 minuty než namele těch 10 gramů. Já bych šel vždycky do elektrickýho.
Já mám Fellow Opus, který mele dobře, i když z toho je víc bordelu a čistím ho každý měsíc, ale teď se dá sehnat od 3500, což je velmi slušná cena.
https://kavomlynky.heureka.cz/fellow-opus-white/#prehled/

BAAL: jo, tomu bych i věřil. Sage, narozdil od sencoru, dělá dobrý přístroje.

KURE: ja mam to Sage co linkuje LUCIASHECK uz snad 5let a nemuzu si stezovat.

SALAMAN: Imho spis ne.

Pod tohle - https://m.alza.cz/sage-bes875bss-levne-d5539864.htm - bych v týhle kategorii spíš nechodila. Pokud na tohle budget není, šla bych spíš do nějakýho delonghi automatu.

SALAMAN: bych sel spis do bazaru, ale i tak bude budget min. x2, s temi co postujes zkusenost nemam, ale vzhledem k tomu ze za podobnou cenu se moc neda sehant ani samotny mlynek na espresso, tak bych byl opatrny

EXAGE: Ja mam 3 roky 1zpresso Q2 jeste neskladaci verzi a mele to skvele a koupila bzch ho znova.

EXAGE: Timemore Chesnut C2 je za ty penize fajn, mam tu neskladaci verzi, rok a pul v dennim zaprahu, vozim vsude, nechovam se k nemu nejak zvlast a porad je jak novej..
Hario Mini Slim je neskutečný loudal a časem opravdu brutalne ztraci na konzistenci, pomalejsi mleti ma snad uz jen Hario Skerton, to uz je jen pro zenove mistry

Mám 1zpresso I kingrinder. První mnohem snadněji mele. Asi bych znovu vzal ten.
Druhý má výhodu be snadnější nastavení a magnetickému košíku - nemusí se šroubovat.
Ale to asi záleží na modelu, 1zpresso Asi bude mit modely, které oboje mají taky. Kupoval jsem ho už dost dávno.



Btw jelikož mi ženy v rodině odmítl s kingrinderem mlit, neutahnou ho, tak jsme teď pořídili Lagom mini. A je fantastickej. Na usbc, nezabere víc místa než ruční, mele skvěle a celkově působí kvalitním dojmem.

LAGOM Mini 2 | Discover Compact Excellence — OPTION-O
https://www.option-o.com/lagom-mini-2

EXAGE: Comandante
Drahý ale "BEST" a na věky.
https://kavomlynky.heureka.cz/comandante-c40-mk4-nitro-blade-black/#prehled/
Mám ho cca 2-3 roky a nedám na něj dopustit. Melu z 98% na espresso

EXAGE: Nějaký 1Zpresso. Model dle rozpočtu.

EXAGE: za me Kingrinder K6, resil jsem to samy asi rok zpatky, dovoleny s hario plastakem byly vzdycky uplne zkazeny, tenhle mi vysel po pruzkumu jako vitez a je super

JINX: pokud znáš rozměry, tak zde mají široký sortiment mnoha věcí:
TargetPlus
https://www.targetplus.cz/
Není to primárně na kávovary, ale v podstatě u řady těsnění je to fuk.