THEODORT:
BEBEBE: barvivama to byt muze, to je jasny, ty obetuju, na barve netrvam :). Ale jak uz jsem psala vedle, ono se i strukturou zda, jako by to byla jina rasa - je tuzsi a ma jinej povrch.

VENIKA: Jsou to cerstvy nakladany rasy, ne suseny. A jak pise Theodort, jsou tam barviva a neni to uplne zdrava zalezitost.

VENIKA: nebude to tim ze ty salaty se vetsinou kupuji hotove mrazene a ta skvela zelena barva je fskutecnosti dohnana kombinaci E102+E133, acidove zlute a zarive modre?
+ je zkus namocit do opravdu studene vody, idealne pod 10°C, to by mohlo pomoct vytahnout chlorofyl bliz k povrchu..

v topicu ohledne asijske kuchyne jsem se nechytla, netusi nekdo tady?
[ Asijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy.. ]

LA_BETE: gratinovany brambory!

LA_BETE: quiche - prihod k tomu uzene maso nebo to udelej se spenatem

ne.

vyfasovala jsem kus uzeného sýra a ráda bych ho hodila do nějakého jídla
napadá vás něco zajímavého, co se s tím dá spáchat?

IKARIE: viz [ Asijska kuchyne a recepty (thaiska, indicka, cinska ...) /cekujte nastenku - seznamy obchodu, restaurace, tipy, odkazy.. ]

kde v praze (idealne karlin nebo centrum) sezenu basmati ryzi ve vetsim baleni, tahini pastu, nejake exoticke koreni a tak? v brne jsem to (i vcetne kokosove mleka napr) kupovala v jednom obchode na cejlu u araba pripadne u vietnamcu na olomoucke, tak bych potrebovala neco podobneho tu a bliz nez v sape. diky moc!

ZUZKAOU: polští stánkaři mají u nás vždy, zelené i žluté...

BEBEBE: oblanšírovat a polejt máslem. Nic víc. Nebo oblanšírovat a smíchat se zakysanou smetanou, solí a pepřem. Jsem schopná toho sníst strašlivé hromady. K tomu nejlépe vařený a opečený hovězí jazyk.

Nebo teda pokud to chceš sofistikovanější, tak salát- oblanšírovat, přidat nasekanou šalotku nebo jinou jemnou cibuli, přidat hořčičnou vinaigrette a nechat rozležet.

Kruci - kde koupím v Jeseníku čerstvé fazolky? (nejspíš v Polsku...)

tedy nejen fazole, ale i čočku a ostatní luštěniny.

Edera co vím tak tam používají většinou tuhle značku koření http://www.theasiancookshop.co.uk/mild-curry-powder-x28mild-madrasx29-by-trs-1826-p.asp nebo tuhle http://www.gurmankoreni.cz/smesi-koreni/smes-kari-hrasek měla jsem u nás v domě kamarádku co má s nimi úzké vazby a vařila podle jejich receptů. používají fazole od té první značky, dají se koupit ve speciálně snad kousek od Florence..byla jsem tam ale už si nepamatuju kde to je...