ja to asi ani nebudu rikat :DD
na studenou kuchyni mam nejaky OO z Italie, co jsem si privezla z Toskanska a Tyrolska
ale na teplou spotrebu mam neco velkyho z makra :D

ZUZKAOU: tuhle brávám dlouhodobě a je moc dobrá. Respektive zatím jsem nenašel žádnou, která by měla stejně dlouhá zrna a dobře se mi vařila.

Edit: vždy mě pobaví odlišnosti v manuálu na obalu. Cizojazyčný je oproti českému poměrně zásadně rozdílný.

DAWIDOS: https://www.facebook.com/MaFicakes

Trošku nevím kam s tím, ale - měl by někdo tip na fakt dobrý home-made dorty na zakázku v Praze? Potřebujeme tchánovi a juniorovi k narozkám a nechce se mi do těch “velkých” výrobců typu Erhart a tak. Moc díky.

ZUZKAOU: bude to pls fungovat, kdyz to cele provedu v pomalem hrnci a misto 120 pojedu treba 80 na devet hodin? Omacku pak mohu samo taky redukovat.

Diky.

Artyčoky ve vodě v mikrovlnce jsou cca za 10 minut (podle velikosti)

LOVE_DALI: pokukoval jsem na tohle
Zupa ogórkowa | Kwestia Smaku
https://www.kwestiasmaku.com/przepis/zupa-ogorkowa

Děláte někdo okurkovou polívku? Láká mě polský směr. Někdo nějaké tipy?

Mám tady nějaký čerstvý kousky jelena, jehož stáří neznám, a zítra má na návštěvu přijít tchán stižený paradentózou. Z přední nohy můžu dnes udělat kýtu po burgundsku, to je sázka na jistotu. Mám zde ovšem i roštěnou, ale bojím se, že coby minutkovej steak by to nemuselo vyjít měkký. Co s tím? Není škoda dávat je do mrazáku? Dusit to jako klasickou roštěnku s divokým kořením moc nemůžu, neb zítra na to nebude čas.