GRETKA: u nas je sparena varici vodou. osmazena, to by me... prekvapilo.

KASUMI: Švagrová s tchýní tam davají i kukuřici...

RUTHLESS:
KASUMI:
Na nyxu uz bylo stejne vsechno, a zastaví nas to? :-)

Taky kapary se obcas dávaj, a ančovičky.

KASUMI: chybí ti tam zakysaná smetana a jogurt :-)
a z kořenové zeleniny petržel.
do rakouského salátu patří vývar.

ja bych udelala anketu :D
ale netroufam si rict, co tam vsechno muze byt

co byste dali do seznamu ingredienci?
brambory
cibule/salotka
hrasek cersty/mrazeny
hrasek sterilovany
ocet
lak z okurek
cukr
olej
horcice
majoneza
kecup
rajce
vejce
jarni cibulka
jablko
mrkev
celer
okurka cerstva
okurka kysela
pazitka
petrzel zelena
kysele zeli
salam/sunka
uzene maso
jogurt
kapie
kopr
paprika cerstva
syr
citrusove ovoce
tatarka
cesnek
maso
repa
cizrna
jina zelenina, napisu do klubu
jine ovoce, napisu do klubu
neco uplne jineho a napisu do klubu


nasla jsem toto, tak na srovnani pak se svetem :D
https://www.irozhlas.cz/zivotni-styl/vareni-jidlo/bramborovy-salat-ingredience-vysledky_2212220600_pek

ADELHAIDA: českej vánoční bramborový salát je z hlediska variability receptů něco jako chili. i když, v bramborovým salátu jsou aspoň vždycky brambory, zatímco v chili nemusí být ani fazole, ani rajčata (white chili), ani vůbec jakékoli maso (chili sin carne), ba dokonce ani chili koření (virgin chili)!

ale obvykle je tam minimálně nějaká kombinace z maso-fazole-rajčata-chili. Vlastně stačí aspoň jedno a aby to byla nějaká gulášovitá věc s omáčkou, a pak to může být něco-chili con/sin něco :-)

Pamatuju se na nějakej dost podrobnej článek o váničním bramborovým salátu. Autor začal svůj "výzkum" s premisou, že salát má napříč republikou společný ve všech domácnostech jen dvě ingredience: brambory a cibuli. Pak teda zjistil, že ani cibuli tam nedávaj zdaleka všichni. Nedivím se ničemu, u když teda o kečupu jsem ještě neslyšela. Není to kvůli barvě třeba?

MEANKITTY11: Já to mám po mámě, a ta to nejspíš vyčetla v nějakém receptu, a ještě to vylepšovala, protože v průběhu času z našeho salátu zmizel salám a část majonézy nahradil bílý jogurt. A všem chutná ☺️

ILTU: naše babi taky, ideálně kyselý.

TRISSIE: Jablko dávám do salátu taky ☺️

TRISSIE:

LUCIASHECK: koukám, že má extchýně s jablkem a šunkou byla vlastně extrémně konzervativní! :-)

LUCIASHECK: az tak....kruci, my jsme tak nudna rodina :D

MIST: Moje byvala budouci tchyne tam davala nakladanou kapii, kukurici, myslim, ze i ananas, kurkumu, … zlaty houby.

Bramborovy salat s houbama? (cert vem kecup). To jako dat do salatu kysele houby nebo jake? Nejak si to vubec neumim predstavit.