DOCKINEZ: mě zas nikdy nenapadlo je vařit v omáčce, u nás vždycky jen pečené.
A s jakou přílohou se to u vás jí?
Když dělám rajskou s hovězím masem, tak s knedlíkem, to dělám omáčku trochu víc do sladka. Když dělám s koulema z mletého masa, tak máme jako přílohu těstoviny. A když s paprikama, tak nechávám omáčku spíš kyselejší a s knedlíkem.

Z_RYBY_KOST: U nás doma se vždy vařily, v manželčině rodině na Ukrajině taky, tak holt mě nenapadlo to dělat jinak. Ale je to zajímavý nápad.

DOCKINEZ: ty ty plněné papriky nepečeš, ale vaříš?! To jsou mi věci...

Tohle je skvělé. Narvěte tam co nejvíc kaparů.


uvařená čočka, zbylé kuře, kapary, něco zeleného. K tomu jednoduchý jogurtový dressing. Je lepší to nechat odležet a zelené přidat těsně před podáváním.

Chicken and lentil salad | Jamie Oliver salad recipe
https://www.jamieoliver.com/recipes/chicken/chicken-lentil-salad-with-caper-dressing/

Sezóna laciných rajčat, paprik a vepřového si žádá činy.

Chia kaviar je dobra vec.

Chia seminka, sojova omacka, lneny olej, trocha cukru,
, na co nejjemněji nadrcena morska rasa (pouzila jsem wakame, recepty rikaji nori, nejjednodušší budou dulse vločky), kdo ma dashi vyvar, da dashi vyvar, kdo ne vezme vodu.

Nechat par hodin nabobtnat (idealno je mit nahrubo nadrcene chia, aby se clovek dostal k omega 3 a rybi chutí uvnitr) a pak nandat na nejaky nosic s kysaným mlecnum produktem

Blina/topinka/jendohubka s maslem/zakysanou smetanou/tvarohem.

Na to trochu kopr/pazitku/cibulku

ERGOSUM: Ja to zeli podusim a vmicham do flicku.

Jinak vybornej je i bramborovej salat s cerstvym zelim.

KASUMI: A chce to dobře promasti sádlem. Je to hrozně žravé a díky za připomenutí, už jsem to nedělal docela dlouho.
:-)

ERGOSUM: ako pise
MARIPOSA: fliacky s kapustou, slovenska klasika.

u mna teda musia byt domace vajecne, trochu hrubsie vyvalkane, uvarene na skus.

(a priznavam sa: milujem ich na tanieri trosku posypane praskovym cukrom:)

ERGOSUM: Ja to delam s flickama a uzenym, zeli bud bile nebo cervene.

Moc dobré je zelí prostě pečené v troubě, na osminky na takové měsíčky nakrájené, oliváč, na to nakonec třeba fetu. Nebo dip z tahini..

ja miluju nudle se zelim, ale dela se to asi jen s bilym :( s cervenym jsem nezkousla.. ale kdo vi.. klasicky domaci nudle a k tomu na cibulce zkaramelizovat zeli na jemno nakrouhane