LUCYLUZ: trhačka snese dost. uzená paprika, cumin, tymian, sul, suš. česnek a cibul, třtinovej cukr je imo základ a pak už jde o chuťový preference strávníka. Existujou různý kořenící směsi/ruby, kterejma se můžeš inspirovat. BBQ omáčka v tomhle imo lepší protlaku.
Pluse je za mě dobrý je hotový trhačky natrhat hladkolistou petržel, pošle to to prase trošku dál. A nakonec to nandat do pečící formy na koláč a jebnout na chvíli do trouby pod gril, aby ta vrchní vrstva trochu křupla.