• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    MUCKERČESKOSLOVENSKÁ SOCIALISTICKÁ REPUBLIKA V OBRAZECH, ODKAZECH A VE VERŠÍCH
    FRK_R23
    FRK_R23 --- ---
    #OnThisDay 1964: Alan Whicker reported about Prague, from Prague. He liked it.

    https://twitter.com/BBCArchive/status/1208447038146236416
    DIVER
    DIVER --- ---
    Jak zmizel mrtvý indián. Trochu jiný pohled na džíny - Echo24.cz
    https://echo24.cz/a/SNG2T/jak-zmizel-mrtvy-indian-trochu-jiny-pohled-na-dziny
    DZODZO
    DZODZO --- ---
    DZODZO: eh pozeram ze som to dal do zleho threadu malo to byt v kurioznych, to ten workload pred vianocami...
    AIJA
    AIJA --- ---
    AIJA:
    A neměla ještě šroubovací víčko, jen hliníkovou fólii, jako kdysi skleněný mlíko...
    Já ji ještě mám v keramickým džbánu na kytky, aby nerosila voda a nedělala neplechu na stole.
    AIJA
    AIJA --- ---
    ILLUZE:
    Ty myslíš tu čtvrtlitrovku jogurtu v naducané skleničce z užším hrdlem, žeji?
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    TALAGE: Jj, hodně to připomíná :)
    DZODZO
    DZODZO --- ---
    vypada to, ze nielen visenie dolu hlavou v kontaku na elektroodpad je in, uz sa objavuju aj mody

    https://www.facebook.com/mpbrno/photos/a.356541384423286/2524418190968917/?type=3&theater
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    MEANKITTY11: Byl bílý smetanový a dole na dně výrazná vrstva marmelády - doslova v něm stála lžíce, a když jsi ji vytahovala z té sklenice, tak to mlasklo.
    Ale název fakt nevím, jako malá jsem moc jogurty nemusela.
    MEANKITTY11
    MEANKITTY11 --- ---
    ILLUZE: Nebyla to Jovonka? hustej celorůžovej jogurt v bílým kelímku, a nahoře měl usazenou tenkou vrstvu smetany. Chutnal docela specificky, ani popsat to neumím.
    ILLUZE
    ILLUZE --- ---
    JARDAK: Ty jo, vybavili jste mi chuť toho hustého jogurtu ve skleničce, jak se mu slupovala hliníková fólie. Ten jahodový...

    A pak specifická chuť jednoho druhu v devadesátkách. Název si nevzpomenu, jen že stál 1,30 Kčs.
    DIVER
    DIVER --- ---
    DEEFHA: neznal jsem, ale RIP... totiž dík :)
    DEEFHA
    DEEFHA --- ---
    CABA: Mám za to, že česnečka vznikne jako "normální" polévka uvařením na kousky nakrájených oloupaných brambor ve vodě nebo vývaru s česnekem a kořením, kdežto oukrop je "obráceně": brambory se uvaří samostatně celé ve slupce, pak se oloupou, rozmačkají na talíři, přidá se prolisovaný česnek, syrové vejce a přeleje se to horkým vývarem nebo vodou. Chuťově je to docela rozdílné.
    CABA
    CABA --- ---
    DEEFHA: Jaký je rozdíl mezi česnečkou a oukropem?
    DEEFHA
    DEEFHA --- ---
    DIVER: Kmín do budapešti dávám taky, to je pevně doufám standard :-) Hele ale ta rychločesnečka, není to spíš jakoby oukrop? Samozřejmě bez brambor, ale jinak by to docela odpovídalo.
    DIVER
    DIVER --- ---
    GIRAFFKA: fuj.

    ale třeba otec mi do života přinesl mimo jiné dvě kulinářsky zajímavý věci: fakt dobrou domácí budapešťskou pomazánku (s troškou kmínu) a pak takovou nouzovou česnečku, kterou si dělali v práci na dispečinku cementárny, když tam museli v noci sedět a čumět na světýlka :)

    talíř, konvice, vařič. do talíře se utře stroužek dva česneku se solí. rozklepne se na to vajíčko i s bílkem a zaleje horkou vodou. žloutek se nesmí porušit, ale bílek zamícháš dokola, aby z něj byly cucky. pak se tam dá kousek másla a opepří.

    normální česnečce se to samozřejmě nevyrovná. je to taková víc "plochá" chuť, ale překvapivě se to dá docela dobře jíst.
    GIRAFFKA
    GIRAFFKA --- ---
    ONDRASK: Nám máma dělala tvaroh. S kakaem. Prakticky neředěnej mlíkem, kakaa a cukru pomálu (mámě sladký nechutná), nešlo to polknout, bylo to kyselý,smrdělo to...pak začli dělat řídkej tvaroh ve vaničce a naučily jsme se "vařit" si sváču se ségrou samy. Zaplaťbůh, jinak bych tvaroh asi nechtěla jíst doteď...
    FJERTIL
    FJERTIL --- ---
    ANCHATON: Jako malému mi ten rozkrojený pomeranč na víčku připomínal nějakého oranžového, šklebícího se kostlivce.
    SIBILLE
    SIBILLE --- ---
    IF_: Tak, kdo něco nesbíral, jako by nebyl! :D
    IF_
    IF_ --- ---
    SIBILLE: Hlavně ty obaly (ty staniolové vršky) od zápaďáckejch jogurtů jsme se ségrama lisovaly a sbíraly:)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam