LALINA: na cibuli jsme zapomněla :-))

mrkev mrkev mekev nebo cibule cibule cibule:-))

ale né, tak hrozný to není..

LALINA: tak jsme pročítala zmíněnou diskusi a mám dojem, že je to, jak jsme si myslela...mrkev, mrkev, mrkev.

Mě by tak obecně zajímalo, jaká je budoucnost zelinářství na Mělnicku. Zase tak moc to nesleduju, ale jezdíme se koupat na Lhotu a tam v okolí vidím, že už toho tolik nepěstují. Dokonce pole přímo u Lhoty, tedy jedno pole, je přeměněné na zatravňovací koberce.

J_A_N: to budes mít nejlepší, kdyz se zeptáš nekoho tam na tech zahrádkách... mají jakousi organizaai..ale ty kolonie tak rychle mizí, to je hrůza...
nicméně kdybys do toho šel, nabízím se jako obcasná relaxacní pracovní síla... moc by mi prospelo se občas pohrabat v hlíně..

Bedynky s cerstvou domaci zeleninou bych taky bral, kdyby byly nekde tady pobliz! Kdyz jsem parkrat zkousel vlezt do nejakeho toho bio obchodu, tak to tam mivaj stary a zvadly.

BTW, nevite, jak fungujou takovy ty zahradky v zahradkarskejch koloniich? komu to patri a jak si to clovek muze pronajmout? cim dal vic si pohravam s myslenkou ze by byla prijemna relaxace po praci si tu zeleninu vypestovat sam.

LALINA: ano to tym myslim...

RAV: aby to chutnalo tak, jak to chutnat má, tak to musí bejt čistý. jinak to nikdy nechutná tak, jak má. Otázka je, čemu říkáš "tak, jak má"

Asi tím myslíš, že nechceš kupovat tu zeleninu, která nechutná nijak ? tý já říkám umělohmotná, protože to je umělá hmota, to není přirozená, zeleninová hmota:-))

ja na tom BIO netrvam... staci mi aby to chutnalo naozaj tak ako to ma chutnat...

LALINA: jj, tam mrknu. Spíš jsme to myslela ne výběrem produktů, jako třeba tím, že mi dají párkrát po sobě množství stejné zeleniny, kterou ybch nestihla zpracovat/uvařit a tak.
Jinak proti tomu nic nemám

HANELA: no jasne, ale pokud řešíš bio, tak ten výběr tak svobodnej nemáš... tam se produkce v podstatě řídí přirozeným během roku, sezonami (coz povazuju za velmi moudré) a tak si holt nedáš v lednu bio rajcata, proste proto, že v lednu nerostou. Přejít na bio jídlo znamená i návrat k vesnickýmu způsbu života, změna životního stylu. K tomu patřá pokora. Clovek jí to, co příroda dá a on dokáže nějak přírodně uchovat a zakonzervovat.

kdyby ses podívala do klubu [ Biopotraviny a jine bioprodukty - kam pro ně, co nam jak chutna? aktualni tema: dovolena na ekofarme.) ] , zjistila bys, jak se na to bedýnkáři dívají, jaký mají zkušenosti, od koho berou a od koho ne (hitparáda dodavatelů:-)) prostě viděla bys, co v tom je za plusy, minusy a tak .-)

LALINA: o bedýnkářích jsme už taky slyšela, ale nějak si to nedovedu naživo představit. Podle článku dostanu každý týden zeleninu, ale ne dle svého výběru, ale podle uvážení (tedy spíš možností) zelináře. Jenže to si raději vyberu v obchodě to, o co mám momentálně zájem. Tedy já sama, třeba to někomu vyhovuje.

u nás taky bejvali, ale u nich jsem nemela jistotu, že to mají bio, protože to byli normální lidi a jak neco delají na výdělek, myslím, že do toho prali taky vselijaky chemky..

ted jak nám to tady zcivilizovali, tak ty prodejce vyhodili, aby nekazili ten uzasnej cool look:-))) Jinak ale vedle u jizerky snad neco je, ackoli dneska už jsou všude tamani

LALINA: Tak to by mě zajímalo, bágl do metra mi nedělá problém :-) Každopádně na Prosek kdysi nebyli líný jezdit zelináři z Mělnicka, maj to kousek, ale kontakty žádný nemám...

no to práveže ne.... se to tady snažím zjistit...a v klubu o biojídle..

tak to je dost z ruky aj autom, motat sa cez mesto... myslel som takto z nasej strany...
nevies o daom trebars na ceste z Brnadysa? zeby som sa tam obcas stavoval cestou a hodil ti nakup domov? :-)

RAV: to bylo z antropologickýho statku, vozili to do obce krestanu na Špejchar-metro Hradčanská..ale myslím, že od toho ted už upustili...anebo ne možná... nedávno jsem tam byla a nabízela mi tam kamoska i chleba.. můžu to zjistit... mívali tam i domácí jogurty, pestovali si tu jogurtovou kulturu...

myslím, že to znova zjistim aktuálně..

LALINA: kde konkretne beries tu zeleninu? mozeme tam zajst autom prilezitostne nech to netahas...
dobru zeleninu zohnat tu v Prahe je fakt problem... stale spominam na trhovisko v bratisleve kde doteraz vozia zeleninu rovno pestovatelia z juznehoo slovenska...

KACIR: tu myšlenku jsem zachytila nekdy před milionem let...bylo to o tom, jak tohle zavedli v Americe a pamatuju si, jak jsem jim to záviděla.

Tady to už ted docela frčí, já někdy beru zeleninu z Fořtu, to je taký ekostatek, ale malo se dostanu na odběrní místo a je to daleko... tahat se s kilama zeleniny v baglu po Praze mi neprjde moc pohodlný :-)
Tak ted sháním nějakou tu nejsnadnější možnost nekde u nás na severu...

LALINA: Tak to by mě taky zajímalo, myšlenka vypadá suprově...

nevěděl byste někdo o Bedýnkách na Proseku? tedy v dosahu Proseka..?

http://www.bedynky.cz/