_BENNY: jj s harmalou to bude změna, můžeš pak sedět na záchodě a na klíně mít kýbl.
Já to co psala Karen pochopil tak, že se do toho čaje dá přidat nějaký tonikum třeba zázvor (nevím, nezkoušel jsem) nebo si třeba dát po nějaké době na špičku nože křenu... nevím, nemám ozkoušené, jen vím, že nám výborně fungovalo pivo napůl, když jsme je třeba požívali čerstvé v terénu. Hořčiny zahladily hrany a ty bublinky umožnily po nějaké době si říhnout, což jsem vždy během houbování považoval za pozitivní znak, který výrazně pomůže žaludku... podle mě se v žaludku akorát nahromadí nějaký plyny, který tam tlačí, a je třeba je dostat ven :)

_BENNY: tak se pak nezapomen pochlubit)

KAREN: chystam se vyzkouset harmalu, treba bude stacit mnozstvi, proti kteremu nebude mit zaludek namitek :-) to jsem jeste nevyzkousel.

_BENNY: ja si teda myslim, ze problem nebude v necistote materialu. co si misto eliminace naopak prisypnout nejakou podpurnou ingredienci? to ti nepomaha? vim, ze ted asi neni idealni doba;), ale znamej mi jednou licil, jak si dal suseny houby kdesi na vylete v lese, bylo mu taky fyzicky docela zle (taky toho sned hodne)... a tu potkal huste boruvci. prej hotovej zazrak;)

jinak k tem vyvarum, osvedcila se mi kombinace matovy caj + citron + med, z te houboviny neni citit nic, to az po sleze :-)

KAREN: ja zkousel vicero zpusobu. co fakt nemam rad je zvykani susenych hub, nedonutim se to vsechno rozkousat poradne, takze dochazi ke ztratam a zaludek trpi. s cerstvyma houbama mam mensi problem, ale zase se nemohu zbavit dojmu, ze jsem toho sezral vic nez jsem mel (hlina, podhoubi apod), i kdyz se je snazim oplachovat vlaznou vodou. a kdyz si udelam vyvar (cerstvy nebo suseny), tak ten zbytek na samym dne mi spolehlive zkazi cely trip (zazivani, snazim se trochu naslouchat tomu co se mi telo snazi rict a co jsem tak vyslechl, vadi mu necistoty). a tak premyslim v cem muze byt problem...

_BENNY: ja nikdy nic neoplachovala (nebyly nikdy sbirany z nejakyho bordelu nebo na naky skladce, rumisti atp.). driv jsem to vzdycky jedla vcelku vsechno cerstvy nebo suseny, ale ted jsem zkousela metodu zuzlani s nalednym vyplivavanim a taky caj (scezenej, ze) a asi to vidim na tenhle zpusob.) co vyhovuje nejvic tobe?)

mel bych takovy dotaz mozna trochu nad ramec tohoto klubu. jak houby cistite/osetrujete pred konzumaci? oplachujete ve vode, konzumujete jen klobouky bez noh...?

JND: bohuzel,, to bych je sem dal hned.. ale nenapadlo me to fotit cerstvy, protoze vypadaly uplne stejne jako ty ktery po uschnuti vypadaji jak maj..

NEUROKMOTR:

Fotku čerstvých nemáš ??

HLEN: dnes asi 120 kusu modrajici - praha .... takze lesni ve strednich cechach rostou stale ... koszlik snad doda fotky :)

PUGATO: modrají i jiné houby než bohemicy

Měl bych otázku, dá se považovat modrání kloboučku při jeho stisknutí považovat za prokazatelný důkaz o tom, že jsou to bohemicy? vzhledově odpovídají, i když žádná nemá "bradavku"

EXCITE: dnes na ne s KOSZLIKEM vyrazime, tak poreferuju odpoledne :)

EXCITE: to by mě tak zajimalo..rad bych o vikendu vyrazil, tipuju nekde v Brdech..nebo nekde kolem Berouna by neco mělo bejt :)

Anýzka se dá poznat dle krásné vůně ... a je dobrá do octa:o)

EXCITE: taky mi připadá, tady ta strmělka teda nemá to ryzcovité napojení, co jsem viděla, ale na tom nezáleží zas tolik, možná, že jej má, je-li mladší či menší. a když jsou menší i mladší, tak tady si je může někdo možná splést, ale jinak jsou docela odlišné...