Studie ministra zdravotnictví:
http://www.novinky.cz/koktejl/pivo-v-malem-mnozstvi-prospiva-zdravi_125025_kc0r6.html

CHAJIM: no už se těším na to slavnostní vyhlášení.o))) Nepojedete někdo? .o)



KACIR: Mno uvidíme... ten den se mám vidět s Ascarem.o)))

Zajímavý nápad: Komunitní pivovar http://www.homebrewing.cz/view.php?cisloclanku=2007100001

K pivovaru Podkováň: http://www.svetpiva.cz/article.php?ID=1230

Info z První pivní tramwaye:

Zdarec Děti moje !
Tak ye to tak, yak jsem psal minule. Né fše co jsem měl naslíbeno se mi podařilo dostat do Tramu. Zklamal i Martin ze Sv. Norberta se svým Svatováclavským pifkem, ale chápu ho, o případném předprodeji nerozhoduje on a to ye škoda, neb jinak by jsme si jeho sqosty zde
v Tramwayi víc užili…
Ale zase co se podařilo fakt sqěle, ye Slezan z Leskovce. Já ani nevěděl, že něco takového existuje (on tedy, na mojí omluvu, ten pivovárek bude slavit roční výročí až letos v listopadu - více o Slezanu a nejen o něm, se dozvíte od Hadžiho na www.svetpiva.cz v článku Noc a den slezských pivovarů s úžasnými komentáři čtenářů …) a ejhle už mám qasnicovou 13° - 5,0% ve skládku. Narážet ho budu teď v sobotu, neb Láďa - Slezana zařizovatel - dříf nemůže. Ale zase vy to víte s předstihem, že.
Jo a s předstihem vám ještě napráším dvě zprávy: jednu smutnou a jednu lepčejší. Kterou chcete číst dríf ? No dobrá děti, začnu tou smutnou ať se vám pak po té veselejší rozzáří očekáváním očička. Smutná je, že asi s pravděpodobností hraničící s jistotou končí pivovar Podkováň. Oni tedy všichni zúčastnění hovoří o rekonstrukci, ale znáte to… No maximálně budeme příjemně přeqapeni, že !
No a teď vidím, yak jste napnuté a až se přestanete strkat a pošťuchovat a woobec se zklidníte, tak vám, děti moje, řeknu tu lepčí zprávu a sice, že se kamarádovi Petrovi podařilo dva soudky podkovářské dvandy zachránit a dopravit do Tramu. No a slavnostní dopíjení (alias pohřeb Podkováně) se bude konat u nás 22.10. letos. Ti pozůstalí z vás, kteří přijdou ve smutečním budou mít první dvě pifka gratis.
Tak to jsou zatím nejžhavější aktuality.
V současné době je na štvrté pípě Svijanská Kněžna a to je pitelná paní .

Jsem s pozdravem:
Českému pifku zdar !
Jirka Bejček Stehlíček, První Pivní Tramway - Hospoda roku 2006

KACIR: :DD

KACIR: :DDDD to máš recht...a taky, kdo tu akci sponzoroval:DDDD

CHAJIM: Jak jsem koupil, tak prodávám, ono záleží na tom, na co to byli odborníci - jestli na pivo nebo na marketing piva... :-)

KACIR: kdo to vybíral?
krom tmavejch, jaks správně podotkl, to jsou samý divnosti. teda když pominu kozla, ale to je spíš průměr, než nadprůměr...

Pivovarští odborníci z 24 pivovarů, sladoven i škol rozhodli o nejlepších pivech z produkce pivovarů v České republice.

Světlý ležák
1 Starobrno Medium (pivovar Starobrno)
2 Kozel Medium (pivovar Velké Popovice)
3 Hostan Hradní (pivovar Hostan ze skupiny Starobrno)

Světlé výčepní pivo
1 Braník světlý (pivovar Staropramen)
2 Zubr Gold (pivovar Zubr)
3 Kozel světlý výčepní (pivovar Velké Popovice)

Tmavý ležák
1 Primátor Premium Dark (pivovar Náchod)
2 Postřižinské tmavé (pivovar Nymburk)
3 Granát tmavý (pivovar Černá Hora)

Tmavé výčepní pivo
1 Janáček tmavé (pivovar Janáček)
2 Dark výčepní tmavé (pivovar Litovel)
3 Krušovice černé (pivovar Krušovice)

Více zde: http://ekonomika.ihned.cz/c1-22166810-nejlepsi-piva-starobrno-branik-i-nezname-znacky


Tmavý ležáky - plně souhlasím, všechny tři jsou imho mňam, Braník jako vítěz, to je trošku neuvěřitelný, ale budiž, ale přece černý Krušovice jsou prázdný a nezajímavý, z kolika piv se posuzuje, to jsem se nedočet...
Nevíte někdo, jak taková soutěž funguje? Pivovary dodaj soudek samy? Nejpovedenější várku?
Navíc - méně známá značka je tam imho jen janáček, tak beru článek s rezervou...

no tak ho skladuj pri teplote kolem 2 supnu, von ti bude v podstate jeste zrat

je to gambáč plzeň a Vendelín což je nefiltrovaný http://www.pivovary.info/prehled/vendelin/vendelin.htm

to sou pak ty lednice celkem rozumnej napad........je to filtrovany pivo?

HERRICH: tohle je dlouhodobější řešení - pivo se skladuje v místnosti která má přes 20 stupňů, odtamtud se to i žene do trubek a poté chladí pod pípou ale to bohužel nestačí...

asi bych to resil zapujcenim pikolika----malej vycep s chlazenim...imho nejlevnejsi verze ikdyz nevim, kolik za to treba na pohotovosti chtej.....moc to nebude, ale zaloha asi bude pecka

nemáte někdo nápad jak by se co nejlevněji dalo chladit 4-5 sudů piva? napadlo mě nakoupit pár starších ledniček (čím větší tím lepší) a sudy do nich nacpat. Mrazák je už trochu moc se mi zdá... dík za nápady

Dnes v 18:00 přátelé piva po celém světě přípitkem uctí památku britského publicisty a světoznámého znalce a propagátora piva Michaela Jacksona, který zemřel na konci srpna v Londýně. Pražští ctitelé kvalitní a poctivé chmeloviny se k přípitku sejdou v Šalandě Pivovarského domu.

Asi bych radsi volil mistra sládka než ten 10 litrovej soudek...

KACIR: to je jedna z možností... rozhodujeme se ještě po linii zájezdu...