KACIR: dyk rikam

HERRICH: Kopřivový jsem ochutnal před rokem a nezískalo si mě ani trochu :-)

no tak uz sem byl 2x v pivnim klubu, ale ani jednou sem nemel pivo, zasrany antibiotika

na druhouy stranu sme s matkou ochutnali koprivovej patok v pivovarskym dome....vic netreba dodavat

http://www.pivnidenik.cz/clanek/3588/Poznejte-Kocoura.htm

Dnes od půl šesté v pražském Pivovarském domě v Ječné (o pár příspěvků níž jsem to zvoral a zval do Karlína) ochutnávka piv z nového pivovaru Kocour.

Na čepu budou: Kocour Pale Ale, IPA, Stout, V3 Rauch, Scotch Ale a Kocour světlý ležák s oficiálním názvem Kocour Lužický ležák.

Už jsem něco od Kocoura ochutnal, bylo to skvostný, takže můžu doporučit a jdu tam. S kým se potkáme?

Byl jsem asi dva týdny v Rakousku a ač původní účel návštěvy byl jiný, zkusil jsme chutnat i nějaká jejich piva. Tragédie. Většinou jen krkavá voda, někdy jako bonus i hnusná krkavá voda. Narazil jen na pár dobrých kousků. Nedělal jsem žádné testy, většinu těch piv jsem měl jednou v jedné hospodě, což má taky svůj nemalý vliv.

Zipfer - vodovaté, nevýrazné, u lahvového jsem navíc zaznamenal divnou pachuť heřmánku. Bohužel je dost rozšířené
Hallstatt Bier - nefiltrované, plné, lehce nasládlé a hlavně výborné
Murauer Märzen - po příjemně nahořklém začátku následuje vodová prázdnota a končí to nakyslým ocasem. Fuj!
Kugel - nevýrazné, ani hořké, ani sladké. Nijaké.
Wieselburger Gold - voda s cukrem. Fuj!
Stiegl - jemně hořké, plnější, s lehce nasládlým ocasem chutné
Gösser Zwickl - nefiltrované, lehce nasládlé, ale po prvním doušku ztrácí tvář, přesto chutné
Gösser Märzen - normální, jen lehce nahořklá desítka. I když to není desítka, ale chutná tak.
Oktober Bräu - příjemně nahořklé, silnější, zvláštní ocas trošku do sladka, ale ne cukernatě, spíš umělé sladidlo. Ale ne ve zlém.
Wieninger Bräufaß Helles - ani hořké, ani sladké. Ani silné, ani vodové. Taková princezna Koloběžka.
Kaiser - podivně hořko-kyselé, jako by v tom byl rozpuštěný aspirin. Jinak žádná chuť, pouze voda. Fuj!
Maisel's Weisse - pivo! Krásně plné, chutné, pohlazení pro jazyk. Možná trochu moc bublinek, ale to je drobnost. Krásně kalná barva v průběžných vrstvách.
Hefenweizer Edelweis Weißbier - velmi dobré, krásná barva, plná chuť, pohlazení. Je ale světlejší než Maisel's.
Mohren Pilsner - normální, příjemně hořká krkavá desítka

Poznejte Kocoura: http://www.pivnidenik.cz/clanek/3588/Poznejte-Kocoura.htm
29.9. v 17:30 degustace piv z pivovaru Kocour Varnsdorf v Pivovarském klubu v Karlíně...

JN máte pravdu, na tu žízeň při a po práci jsou desítky nejlepším řešením. Každopádně ať je pivo sebehnusnější, vždycky se dá ta nechuť omráčit co nejsilnějším nachlazením... tím nachlazením myslím oba způsoby, jak nachlazením piva, tak nachlazením jako nemocí. :)

Tak na zahánění žízně jsou ty vodový piva dobrý. Když jsem kopal vodu, tak jsem popíjel nějaký lahvový Géčko. Proč ne? Na žízeň lepší než voda, opilej jsem nebyl, následky taky žádný. Kdybych do sebe klopil nějakou dvanáctku, tak bych asi dopadl dost tvrdě :-)
To samé třeba když do sebe k obědu nacpu kus pečeně a osm knedlíků, tak je taky raději zapiju Pardálem, který je přijemně hořký, ale přitom lehký (=vodový), než Plzní, která je jako další tři knedlíky navrch.
Nic proti slabým, ale proti hnusným pivům. Včera jsem si dal Granát a po každém doušku jsme na zubech cítil pachuť desinfekce, nebo co to bylo. Jako kdyby půllitry vyplachovali Savem.

No jo, ale žízeň zahánět silným pivem má svý nevýhody :-)

SAMMAEL: U těch bukvic sem se fakt zasmál :D Každopádně v tom poměru cena/kvalita máš pravdu, hodně lidí, spíš většina pije pivo tímto stylem. Co by se ale mělo stát je to, že se u většiny pivovarů zruší 10° a nahradí se daleko chutnější 11°. imho se chuť každýho piva znázorní až na silnějších pivech, vodový desítky totiž nemají tak výraznou chuť.

MILKOV: jo to je presnejsi

To není přece jen u piva. To jsou levné párky bez masa, jogurty bez tuku, sýry z rostlinného tuku, káva z rozemletých bukvic (tím nemyslím homosexuály), a mnoho dalšího. Ten návyk ze socialismu furt přetrvává - plný stůl je znak blahobytu. Co na tom, že je to hnusné. A je to výhodné pro pivovary i hostinské. Lepší tržbu určitě udělá pivní skaut, který za večer vylemtá patnáct géček, než nějaký labužník s pěti kousky.

Průšvih je, že lidi se nechají opít cenou a je jim jedno, jak to chutná :-)

HERRICH: Průšvih je, že to lidem chutná :-(

vzhledem k tomu, ze sem tam delal a vim, ze je jim jedno co uvarej, hlavne kdyz to prodaj, tak to pro mne neni pivo, krome toho je to europivo..........

Všecko je relativní, takže někdy je i Staropramen pivo :-)

HERRICH: cococo.. staráč je dobrej. a vzhledem k tomu že jsem byl půl roku v Irsku (a vracim se), tak jsem za něj byl rád.. nepřijde mi nějak špatnej a z toho malýho soudku je fakt výbornej..