PIVOMILTUPLAK: Ja pod weizen zahrnul vice nez jen to, co spada pod reinheitsgebot.. bral jsem to spise obecne jako vsechna psenicna piva, ze se da setkat i s psenkama s nizsim pomerem psenice.. u tech nemeckych se opravdu dava cca 50-70%, jak uvadis.. A mam dojem ze belgicke psenky se taky pohybuji pod tou 50 procetni hranici, ale tim si nejsem uplne jist..
No a co se spodnich kvasnic tyce, i takove psenicne pivo u nas sezenes..