V Chýňském dvoře jsme byli předevčírem. Desítka výborná a polotmavá dvanáctka jakbysmet. Na to, že hospodu vlastní Rusové i celkem slušně vypadá a kulajda v chlebové misce byla taky fajn. Nicméně dementní obsluha v podání nejspíš sjetýho pankáče příliš nepotěšila. Chtěl jsem totiž gulášovku. Takže pivko i jídlo super, ale atmosféra ještě zabitější než U Šůvinky...

Chýňskou hospodu na Žižkově neposoudím, tam jsem ještě nebyl, ale pivo v Chýni fakt uměj...

ANDY_WARHOL: Myslis ten Pivovarsky dvur vedle Merendy? Me prisla celkem v pohode. Ale jak rikam, byl jsem tam jen na jedno pivo.

ale ta hospoda je teda divna

EXETRON: No, mel jsem sice jen jednou, ale mohu potvrdit ze chutne a pitelne bylo fest :)

Mohu se zeptat co říkáte na piva z Chýně?
Minule jsem byl na Žižkově v té chýňské restauraci a ta kvasnicová deístka mě mila překvapila.
Nevim proč, ale cejtili jsme všichni smetanovej nádech, poměrně hutná desítka, hodně poctivá, žádná voda. Určitě se tam rád vrátím.

chutná?

ANDY_WARHOL: To je imho stejnej pristup, kvuli kterymu vetsina lidi pije sracky typu Gambrinus. Akorat v opacnym gardu.

je to jako s landou, i kdyby se mi zacala jeho hudba libit, nikdy uz ji poslouchat nebudu, protoze me ten clovek znechutil
i kdyby krusovice byly nejlepsim pivem na svete, pit to nebudu, neb me ta firma znechutila

ENPE: koupim k ni i tu starou a zkusim to nejspis porovnat.. cet jsem vesmes pozitivni reakce, ale souhlasim s tebou - i kdyby chutnala o dost lepe, neznamena to, ze se do me lednice jeste nekdy probojuje..

DEMONOFANARCHY:
ABRAHAM: Už jsem měl tu čest ochutnat a oproti předchozí desítce je to o dost lepší pivo. Což ovšem ani náhodou neznamená, že bych si ho začal kupovat.

DEMONOFANARCHY: taky uz mi lezi nejakou dobu v lednici.. jen ne a ne se k ni dokopat :) zvlaste, kdyz mi tam lezi i psenice z bavorska :)

ANDY_WARHOL: Závist... Taky bych se přimlouval za degustaci... :-)

ANDY_WARHOL: tak parada! doufam, ze se pak podelis o svuj vytvor :) Vareni z koncetratu do zacatku je urcite lepsi (kor do bytu) a pokud svrchni, urcite bych taky zkusil psenku.
Delsi dobu premyslim, ze se znamym uvarime taky jednu varku - ale klasicky. Snad se brzy najde cas a lednice, abychom to uskutecnili.

FESTER: Ja ani nerekl, ze petice neco vyresi. Schvalne jsem se k tomu blize nevyjadroval. V petice nikdy neverim, vetsinou jsem tehoz nazoru, ze je to uplne zbytecne. A kez by to s tim koupenim bylo tak jednoduche (viz spory o pozemky) a v pronajem taky moc neverim - kdyz uz to nechce ani KBG :) Bohuzel Vyskov je krasny priklad statu coby spatneho hospodare. A cirkev se zde taky chova nejspis jako sasek.
Nicmene jsem petici podepsal - primo v pivovaru behem oslav. Me to neublizi a kdyby to precejen k necemu bylo, tak bych byl rad.

tak sem se prestehoval a mista mam konecne habadej.
pristi mesic se chystam tedy zacit varit svoje pivo
ze zacatku se tedy budu venovat vareni z mladinovych koncentratu, vim ze to neni uplne to prave orechove, ale zase naucit se i tu posledni fazi dobre je take dulezite a podle toho co sem cetl, tak je to porad lepsi nez kupovane pivo.
prvni si zkusim neco svrchne kvasenyho, nejakou psenici, mam i recept na hoegardena, tak mozna zkusim to. svrchni to bude urcite (kvasi se pri pokojove teplote)
ale jeste vaham jestli psenka ci ne, ale asi jo, je to muj oblibeny druh piva.

KACIR: o tom mi nemluv... ja to vidim sam ted na nasem Obama care :)

FESTER: Jeden známej vyrábí vrtule do malejch letadel. Před nějakou dobou prohlásil: Když jsem po revoluci začínal, doufal jsem marně, že mi stát trochu pomůže. Teď bych byl rád, aby aspoň neškodil...