NOIK: je fakt dobrá, jeden nechápe, jak ty ejlový chutě z těch českejch chmelů vyždímali. Chmelení kazbekem za studena asi fakt dělá divy.
Já jsem dneska ochutnal v rozmanitosti na čepu jejich novej amber ale, a taky to vůbec nebylo špatné.

dneska jsem byl zase na velkým nákupu v rozmanitosti a poprvé jsem teď ochutnal http://www.pivovar-nomad.cz/rubrika/33-Karel-Ceska-IPA/index.htm - luxus!

Pro všechny ctitele dobrého piva: (Přeposílám dál info z Kulového blesku, já bohužel tou dobou budu na druhém konce republiky)

27. října se koná v pivovaru Kocour tzv. Fetivale Ale, zkrátka festival
ejlů, ipa atd. No a právě mi volali z pivovaru Kocour, že by rádi vypravili
vlak z Prahy do Varnsdorfu v sobotu 27. října ráno a večer zpět. Je to
trochu narychlo a potřebují dát dohromady 100 lidí. Takže kdo máte zájem
pošlete mi mail na info@restauracekulovyblesk.cz . Mělo by se odjíždět v 8.
oo tam a večer zpět. Cena za zpáteční jízdenku je Kč 350,- včetně vstupného
a dvou piv. PS: Ve vlaku se bude čepovat pivo z Kocoura!!! Tak co říkáte??
Kdo má zájem pište pište. Libor

tak zase zápisky z cest: dovolenou jsem strávil poblíž pivovaru belvedér, kam jsem chodil bez jednoho každej večer. Dvanáctka výborná, černý jsem nezkoušel, polotmavá 11 mi přišla trochu kyselá, medová 13 celkem nezajmavá, jídlo nic moc, chodili jsme jíst nakonec jinam (ještě že jsme bydleli v Rudě, belvedér je na vostrym kopci a kolem nejni nic). Včera jsem se stavoval na oběd v pivovaru v český třebový, vařili slušně (dal sem meníčko) a pivo jsem měl 11, hodně hořkou. Ještě jsem testoval 13, ale ta nebyla nijak výrazně jiná a pak jsem se stavoval ještě na kopečku ve svitavách na škopečku, je to torchu sídlišťka, ale pivo dobrý. Těď mají jako specíál svatováclavskej weiss, ten jsem nezkoušel, přivezl jsem ho přítelce v PET

bohužel, německo znám jen málo, když jsem hledal nějaký info o pivovarech v okolí, našel jsem http://www.brauereien.faust.de/de/kartenuebersicht.html to je snad web k nějaký knize boco? německy neumim

no kdybych to vzal typově, tak hellesy mi nechutnaj žádný, ale to je tim, že mám pivo rád hořký, takže októbr neni akce pro mě. pokud to jde, dávám si pils nebo pilsner (jak to kdo udává) a ty tak nějak snesu, sou ale všude nevim proč dražší než hellesy (asi je drahej chmel). Na pšenice nejsem bohužel vůbec

X_RATED_IDIOT: z německých pilsu nebo všeobecně. já třeba místní weizny miluju ale pilsen s zatím žádný neobjevil. kousek od asenu bydlím, ale zas ne tak blízko abych tam zajel na pivo. kousek je darmstad, kde prý Maji dobry pilsen, ale zatím jsem ho nesehnal. neznas náhodou?

no a jinak jsem byl celkem omylem v pivovaru schlappe seppel v aschaffenburgu, točili tam ale pivo faust což je jinej pivovar myslim, nějak to pořádně nemůžu dohledat. Každopádně faust pilsner bylo snad první pivo který mi z německejch řekněme chutnalo

SEEKER: tak určitě :)) dá se, ale v ale a weiss se dá asi víc
HYPNOGEN: teď piju jedenáctku z petu a musim s tebou nesouhlasit, tohle pivo je hodně specifický, je to dle etikety normální 11 ale chutná nějak nakuřovaně, vůně trochu jako chýně třeba, ale asi to bude várka od várky, eurominipivo to ale určitě nejni (tahle šarže :)))

X_RATED_IDIOT: tak i s ležákama se dá, jen je otázkou, jestli z místních surovin. kocouří ležáky AM a NZ třeba, a je spousta ležáckejch stylů ne? a furt mi přijde, že kombinace tělnatosti, hořkosti, sladkosti lze vyvažovat dosti způsoby.

dle kamaráda je lepší železná ruda než kvilda v tom kraji, ale to ozkusim až v pondělí :)

HYPNOGEN: krále šumavy znám ještě od toho, kdo jim to vařil předtím (krumlov? strakonice?) Vratimov ochutnám asi zejtra, přiveze mi ho kolega. S eurominipivem se asi shodnem, ale pořád je to lepší než střední a velký europivo. S těma ležákama se už toho moc dělat nedá, víc možností maj tak ALE nebo wajsy. Pokud bys chtěl jiný než euromini, zkus kutílka, ten je jinej, protože skoro nejni hořkej (a to zase nejni pro mě) :))

X_RATED_IDIOT: btw. o kus dál jsem prubnul Šumavský pivovar ve Vimperku (jejich Král Šumavy 13°) a imho o kus lepší :)

stejně tak např. nový minipivovar "na klíč" ve Vratimově (Vrabčák (tuším 11°)) :(

X_RATED_IDIOT: já byl v Kvildě minulý týden, prubnul jsem dvanácterák a imho shit... klasické minipivo.. už má chuť začít tomu říkat eurominipivo :/

btw navštívil jsem pekárnu a přilehlej pivovárek kvilda, desaterák super, dvanácterák taky, galapetr nic moc a na ochucenej weiss sem si netrouf, jinak tam maj ve středu a v sobotu super držkovku a dobrý rohlíky :))

jo já je měl třeba zrovna předevčírem, dobrý sou furt, ale u sadu to bylo fakt něco jinýho, nebo to nějak nezvládli opečovat

já včera teda navštívil ten sad a někdo kurva neumí, tak podivný únětice jsem dlouho neměl a nemyslim, že by to bylo pivem, piju je minimálně jednou tejdně. Buď nás obložili, nebo nevim, to pivo bylo sladký a nedobrý

od pocatku tydne navsteva ukrainy a lvovsky bily lev - skvele psenicne pivo!
kuci na ukraine kurva umej