• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    KACIRKUDY TEČE, TUDY LÉČÍ - pivo odborně i neodborně, ale víceméně zmlsaně!
    DOCENT
    DOCENT --- ---
    HAUSNUMERO: Kvasnice hibernuješ chladem. Když vyndáš pivo z lednice, zas se snaží opět rozjet a něco sežrat. Trošku zbylého (či opožděně enzymem rozloženého) cukru asi vždycky najdou, ale pak se požerou i navzájem a koleduješ si o autolýzu.
    DOCENT
    DOCENT --- ---
    Co můžeš vypít hned, neodkládej! PET je dočasný obal, víc náchylná na oxidaci (propouští kyslík) a teplota to hrozně urychluje.
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    HVJ3R: ty kvasinky dojedou cukr pri sekundárním kvašení a pak usnou. Když jim nedáš další cukr, tak aktivní nebudou a nebudou tvořit žádný CO2, takže nenatlakujou a nevybuchnou. Zajímavější je, na co se mění mrtvé a hibernované kvasinky působením slunčního záření. Řekl bych, že začnou hnít podobně jako jiné živočišné tkáně.
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    GLOBETROTTER: o tom jestli UVA,B,C procházejí skrz sklo nebo ne, se vedou pořád dohady. 100% asi sklem neodstíníš. Udělej si pokus s dvěma stejnejma pivama, jedno nech měsíc na přímém slunci a druhé ve tmě a pak ochutnej.
    HVJ3R
    HVJ3R --- ---
    HAUSNUMERO,
    GLOBETROTTER: Pise nepasterizovany, pocital jsem tedy i se zbytky kvasinek.
    GLOBETROTTER
    GLOBETROTTER --- ---
    HAUSNUMERO: Jasně, tak to je v pohodě, pokud se nemylim, tak sklo pohlcuje UV, v autě nebo autobusu se člověk nespálí, pokud nemá otevřená okna.
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    GLOBETROTTER: přímé sluneční i umělé z vyšším podílem uv spektra. ideální je tma.
    GLOBETROTTER
    GLOBETROTTER --- ---
    HAUSNUMERO: Myslíš na světle obecně nebo na slunečním UV záření? Protože v pivotékách mají lednice pochopitelně prosklené dveře.
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    HVJ3R: to by to zalahvovany pivo muselo bejt nedokvaseny a to asi nebude. spis zalezi jak dlouho a pri jaky teplote ho ma uskladneny. Pri teplote kolem dvaceti stupnu se mu nic nestane. horsi by bylo, kdyby bylo na svetle.
    HVJ3R
    HVJ3R --- ---
    THE_MIRACLE: Teplota je dulezitejsi. Jakmile ti kvasinky znova zacnou fungovat, budou systit, az do nepitelna nebo v extremnim pripade k vybuchu :)
    THE_MIRACLE
    THE_MIRACLE --- ---
    THE_MIRACLE: Tak už je to jedno, už jsem ho vypil :-). Chuťově po dni v autě bylo ok.
    THE_MIRACLE
    THE_MIRACLE --- ---
    Takovej hloupější dotaz. Musí být nepasterizované pivo originál zavřené v PET v ledničce?
    DRSH
    DRSH --- ---
    Matuška: Desítka a dvanáctka jsou nenahraditelné. Minipivovary se k nim vrátí
    http://www.youtube.com/watch?v=Kum6dh-8iPg
    JOHY
    JOHY --- ---
    TAMARIX: pivní okénko maj v sázavský 9, každej den 18-19
    SCHIFFI
    SCHIFFI --- ---
    ZachraňPivo.cz: pomoz zachránit hektolitry piva
    https://zachranpivo.cz/
    TAMARIX
    TAMARIX --- ---
    Pivo za časů Cholery!

    Hospody, bary a kavárny jsou zavřené. Pivovarský kotel vyhasl. U nás v Chříči máme ale navařené plné sklepy piva, které vám může výrazně zpříjemnit čas strávený v karanténě nebo nařízené dovolené.

    Rozhodli jsme se proto, že budeme po vzoru zásilkových služeb rozvážet pivo přímo k vám domů. Minimální odběr pro závoz zdarma pro širší centrum Prahy a Plzně je basa piva/cidru. Jinde dle domluvy. Pivovarská prodejna potravin je stále otevřena.

    Zpříjemněte si čekání a třeba nám pomůžete vyhnout se bankrotu!

    Více najdete na http://www.pivovarchric.cz/drzte-s-nami-basu/


    Dej Bůh štěstí!


    Tonda Štogr

    Pivovar Chříč
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    RAGNAROK: vyzkousej treba Kamenici, delaj jak lezackou tak i svrchne kvasenou desitku, nebo Unětice deset, docela se nechal i Osegg
    RAGNAROK
    RAGNAROK --- ---
    CHOROBA:
    pyco
    CHOROBA
    CHOROBA --- ---
    RAGNAROK: ve dnu pytle maj bezinkovou limonadu.
    RAGNAROK
    RAGNAROK --- ---
    Nejaka hospoda v praze kde tocej vyborne/vyrazne mene alkoholicke pivo (mene jak 4 % alk)? Napada me jen Cobolis Nevada nebo Diabolic Rouge Summer Ale. Nebo Hostivar Světlý ale 10° to jsem jeste nemel.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam