PEDRO: no už jsem to taky zjistila. Respektive sushitime nabízí cosi jako kuřecí ramen, ale vzhledem k tomu, že jsem se ptala proto, že už mám týden chuť na ten vývar, tak jsem naznala, že tohle jako ne. A už si tu od včerejška přitápím velkým hrncem s kostma na Changův vývar z Momofuku. Ostatně dotaz na miriny je na to přímo navázán.
Hele a noodle bar ho taky nevařil?
Jinak zkrachoval, takže já bych ramen bistra pochopitleně podpořila, ale nejsem si jistá, jeslti je praha na podobné hipster projekty dost velká... Ostatně i Changovi momofuku začalo prosperovat po té, co se vykašlal na stylovou čistotu japonských bister a začal vařit podle své šílené mysli.