dneska jsme ciste nahodou zabloudili na obed do Huang He na vysocansky a byli jsme prijemne prekvapeny, koukam ale, ze v minulosti tu byly spis sporny zazitky :-)

ahoj, nevíte někdo kde by se v Praze, případně v kterym obchodě v Sapě, dala sehnat instatní Pho Chay?

neznam recept, ale vide jsem jak to skladuji v plechovce od bambusu pres noc v kuchyni pod stolem

MOIRAIN: ono je pravda co pise MAKROUSEK:
varil jsem podle kucharky, ale treba tenhle recept vypada dobre http://thewoksoflife.com/2013/10/hot-sour-soup/ nebo tady http://www.chinasichuanfood.com/hot-and-sour-soup/
co se tyce zeleniny, hub apod tak je to v podstate jedno, podivej se co se v tech receptech opakuje za ingredience, to by tam nemelo chybet..

MAKROUSEK: díky za snahu, ale tohle moc nepomůže jako recept
prostě budu mít návštěvu a chci oslnit

má někdo ultimátní recept na takovou tu ostrou kyselou polévku co mají v čínském bistru, prosím?

Vcera jsme zkusili Banh Mi Ba v Jindrisky. Kamarad mel bun bo nam bo, ktery mu chutnalo vic nez v Sape a ja si dal mien ga tom a taky moc dobry.

DOTCOM: Vypadá to trochu jako svatojánský chléb, ale ten je placatější.

DOTCOM: jo, to by podle me mohlo bejt ono, staci ze to ma tvar toho srdce:D Jinak je to casta vec, co se da najit na plazich, kdyz to vyplavi more. Zkus to nejak jeste prohnat googlem, ale podle me to sedi celkem presne.

87HIGHFLYER: no, tvarove to vypada hodne podobne, dik za tip! Co se tyka "viagra seed", tak trhovci v Dubai radi turistum tvrdi ze to ma kyzene ucinky, kdyz se to rozdrti a smicha s mlikem a medem. Ale ver temhle lidem ;)

Sedelo by to i s tim viagra seed, kvuli typickymu tvaru srdce, ostatne je to i jeden z nazvu, sea heart.

DOTCOM: myslim, ze to je plod liany entada gigas. Pouziva se to jako dekorace nebo suvenyr, o jinym pouziti nevim. Trochu mi nesedi ta dubaj, ale tak treba to nekdo potvrdi / vyvrati.

DOTCOM: tak update - tohle se prodava jako "viagra seeds", ale porad nevim co to doopravdy je...

Zdravim, pred lety jsme si z Dubaie privezli tyhle "kastany" a "lusk". Netusite nekdo jak se to jmenuje a k cemu je to dobre?

TATONKA: aha, to me mrzi, no na me to pusobilo jeste dosti zkusebne ten provoz, takze kdovi, jestli je to uz vubec v plnym provozu. kazdopadne knedle byly paradni! zkusim zjistit vic, jak je to s tou otvirackou hned, jak budu moct

TATONKA:
MC_KALAPU: Byli jsme tam predevcirem asi v 9 a uz meli zavreno. Nicmene na dverich visi otviraci hodiny pondeli-sobota do 22:00...