Mají někde v Sapě dobrý udon? Případně kam v Sapě na dobrou vietnamskou bagetu? Díky

Ahoj, jsem zacatecnik, co se asijskych pochutin tyce. Chci se zeptat, zda nema nekdo zkusenost s knihou Vic nez jen vietnamska kucharka? Je pro zacatecnika OK nebo existuje lepsi v cestine? Jinak ja zatim varim dle Khin's kitchen, at jiz na FB nebo s prokladanim jejich videii na YouTube. Diky

Kdo by chtel do Hai Ha, tak dle infa na dverich otviraji az 13/02.

CRUSHEER: Hledej. Řešili jsme to tu

Nevíte kde koupit čerstvý/mražený kaffir lime listy kromě sapy?

ZUZKAOU: tyjo - jsem myslela že to bude foodporno pro cizince, ale primárně to bylo zjevně točené pro korejce. Musím zastavovat a googlit :-D Boží!

NOIZER: Aha, tak to je muj renonc, asi jsem tam nekolik let nebyl.

MAKROUSEK: jakoze to je jiny Basu nez bylo driv? protoze jinak to tam je uz nekolik let:)

TERKAS: Jo já mega punkoval. Mel jsem toho ten den fakt dost (navíc spal jsem 5 hodin, protože jsem přišel ve tri úplně zbombenej domu :-D), takže valet v 5 odpo bao mezi 10 lidma mi už moc nešlo

RUTHLESS: ja delam bao buns tak, ze vyvalim testo na placku a vykrajovatkem je vykrajuju (mam takovy tvoritko na tatarak). Tim aspon trochu docilim, ze ten tvar je peknej a vsechny jsou stejny.

MUTHA: Nad bao uz jsem zlomila hul, ale tenhle recept vypada tak blbuvzdorne, ze to zkusim.)

SALVATOR: ja cetl ze je zakazan dovoz do evropy kvuli jednomu konzervantu