DANII_DP: Jestli ti chutná bílá Ritter (jako že mně též), tak zkus bílou z DM - vřele doporučuju. ;)

riiter taky uznávám, nejvíc bílou s křupkama :)

MIDORI: Jo, Ritter taky není špatný - to máš recht. I když nabídka u nás je povětšinou bídná. Třebas v Rakousku jsem viděl snad na 20 (a možná i více) druhů téhle čokolády.. a já rád objevuju nové (pří)chutě. ;)
Zkus někdy tu čokoládu slazenou třtinovým cukrem (třeba zrovna tu z DM) - řekl bych, že ten rozdíl poznáš také.
Mimochodem, já měl dříve také rád především mléčné čokolády. Ale čím jsem starší, tím více mi chutná ta pravá, tj. hořká čokoláda. Jinými slovy, čokoládu nejím ani tak kvůli sladkosti, jako spíše kvůli chuti kakaových bobů. Což ale nikterak neznamená, že bych se těm mléčným vyhýbal. :)

MIDORI: No prave proto chci usporadat tu coko-degustaci. Nekolik kategorii a pekne at se stretnou Läderach, Lindt, Cailler, Frey apod... :-))

Jinak kdyz se tak zastavas Studentske peceti... Läderach dela take cokoladu na stejne bazi - tedy s kousky zele, orisku a ruzneho dalsiho bordelu. Az priste prijedu, tak Ti kousek privezu a uvidis, ze Tvuj zivot jiz nikdy nebude jako driv. :-D

STEPNI_VLK: hm, tak moje chuťový buňky jsou asi trochu omezený, asi nejsem ten správnejn gurmán... buď mi čokoláda chutná nebo ne, ale že bych v ní rozeznala chutě jako řepný cukr nebo přítomnost kakaového másla, to teda ne... nejradši mám mléčný čokolády bez oříšků, bez ničeho.. třeba ritter sport mléčná světle modrá je výborná.. ale to je asi taky trochu jiná kategorie :)

MIDORI: Osobně si myslím, že skutečný top jsem zatím ještě neměl tu čest jíst (o tom by tady možná mohli psát spíše jiní). ;) Ale k těm lepším rozhodně patří kousky z Excellence edice Lindt či různé fair trade čokolády, jež se již v dnešní době dají leckdy koupit i v normální sámošce, a ve kterých je opravdu znát poctivá přítomnost kakaového másla. Docela rád mám i bio čokolády, které se dají koupit pod hlavičkou Allnatura v drogériích DM. Fajn je taky to, když mi chuť čokolády nekazí obyčejný a poměrně agresivní řepný cukr..

STEPNI_VLK: jj, polské hnusy sem vážně nepatří :) no a co je teda u tebe top čokoláda?

MIDORI: No neblázni, to polské cosi, připomínající čokoládu pravděpodobně jen vzhledem, snad do tohoto klubu ani tahat nebudeme, ne? :) A v tom případě je u mě SP pořád někde jen lehce nad dnem..

STEPNI_VLK: mě chutná moc, cejtim z ní akorát samý dobroty :) nemyslim si, že by byla nekvalitní... nekvalitní jsou např. veškerý polský čokolády nebo jakýkoliv polský sladkosti, to mi připadá šíleně ošizený a vůbec ne dobrý.. ale SP je mňam

ahoj, tak se jdu taky zapojit sem do diskuze o mé největší vášni:)
zrovna ted se mi rozplyva v ustech plátek 70% Lindta(dostala jsem krabičku k narozeninám:)
A chilli lindt je snad nej čokolada co znám:) I když ta slaninová taky nevypadá špatně:)

MIDORI: Studentskou pečeť jsem si také před pár měsíci koupil - také limitovanou edici, ovšem tenkrát se švestkami. A musím říct, že po těch lepších čokoládách v mezidobí předtím jsem si uvědomil, jaký že humus jsem kdysi považoval za jednu z nejlepších čokolád. Úplně z ní byl cítit ten margarín či co. Prostě (pro mě) oproti alespoň trochu kvalitním čokoládám vcelku humus.. což bylo ale asi navíc dáno i tím, že šlo o mléčnou - ta hořká SP ještě jakžtakž ujde.

já poslední dobou ujíždim na klasický český studentský pečeti, teď je v prodeji limitovaná edice třešňových a je fakt moooooc dobroučká..

STEPNI_VLK: muz si ji pro presne tenhle duvod moc pochvaluje:)

Jinak jednou jsem mela tabulku kombinovanou z vrstvy asi osmdesatiprocentni horke cokolady a pod tim byla bila a jako celek to bylo vynikajici, jen si bohuzel nevzpominam, jak se to jmenovalo, nevite, neznate to nekdo?

STEPNI_VLK: Jasný, chápu:-)
Mně to do sebe právě docela ladí, i když jsem to zatím neochutnal.

HORA: To snad ani ne.. spíše ta kombinace vysokoprocentní hořké čokolády a pomalu nastupujícího chilli natolik atakuje všechny možné chuťové buňky, že si pak prostě musím dát pauzu, abych všechny ty dojmy vstřebal. ;) Možná to zní divně, ale ono se to prostě slovy špatně popisuje. Nějakého brutálního pálení se každopádně bát nemusíš..

Já už si kdysi předtím horkou čokoládu s chilli dával v kavárně, takže o kombinaci chutí už jsem jakous takous představu měl.. a zbavil jsem se tak navíc díky tomu pocitu, že čokoláda a chilli prostě nemůžou jít dohromady. :)

STEPNI_VLK: Na tu se taky chystám. Tím, že jsi nemohl pozřít víc jak dvě kostky najednou je myšleno jako, že je hodně pálivá? :-)

SUURJA: no tiez by som si asi radsej vybrala inu kombinaciu, slanina len vyhrala ako najdivnejsia prisada.:)

MALKE: tak potom daj vediet, ci splnila tvoje ocakavania.:)

SUURJA: Brezen nevim, nevim, to budu asi zase v zemi zaslibene...

SUURJA: Brezen nevim, nevim, to budu asi zase v zemi zaslibene...

GOBERS: já jsem 100% pro další seriózní zkoumání! ale hlasuji březnový termín sympozia, do té doby mohu schraňovat vzorky v Hispánii :)