ma nekdo zkusenosti s whisky klubem v holesovicich? mam to kousek tak sem si rikal, ze bych se tam zapsal ;] http://www.iwhisky.cz/

STEPNI_VLK: sranda s těma začátkama ... co jsem se kdysi dávno semtam dostal k ucucnutí whisky, tak to chutnalo jak mýdlový voda. Potom kamarád na jednom posezení u něj otevřel nějakou whisky (jeho babička/zpěvačka jí dostala jako prezent a vzhledem k tomu, že je tradicionalistka z Valašska, tak jí whisky netřeba :)) ) a tehdy jsem poprvé zbystřil, že by na ní něco mohlo být.
No a dnes je pro mě pití whisky zážitek, tvořený její chutí a atmosférou kterou mám s whisky spojenou. Proto taky nerad úmyslně (no ono se to občas stejně zvrhne) žahnu celou lahev. Opít se z ní je v poho, ožrat nikoliv :))
Co se ředění týče, tak jsem za čistou vodu. Ale co jsem slyšel, tak angláni si s tím nelámou hlavu a dávají ji se vším možným od sodovek až po piva :)
STEPNI_VLK: to je to co amíci ze zoufalství delaj´ z kukuřice?? :))) ... ne taky mám Jacka z Tennessee rád a začínal jsem s ním
... a ze skotských zkus mnou již několikrát zmiňovaný Glenmorangie (ale super je taky The Glenlivet, Glenfiddich /asi jsem zatížený na gleny/)
MONICARDIO: nene ... za jeden večer jich na firemním večírku raději moc nestřídej ;)))

MONICARDIO: Muzes zacit mladymi svetlymi lehkymi whisk(e)y a postupne prechazet ke starsim a plnejsim. To je jako s vinem.

GATSUNGA: To všechno (časem) bude.. alespoň si v to dovolím doufat. ;)

imho by se tu hodilo najeke info o tom jak se whiskey deli podle druhu atd., ci vyrabi a podobne dulezite info ... treba na home ; )

MONICARDIO: STEPNI_VLK: Ano, v pripade, ze je whiskey (nebo whisky) hodne tezka a s vyssim procentem alkoholu, tak dava i trochu vyraznejsi naredeni smysl. U nekterych lehkych whisky bych pro zmenu rekl: ani kapku vody! Vychazel bych kazdopadne z charakteru konkretni whisky, ale ani u tech nejtezsich, nejzemitejsich a nejalkoholictejsich bych to s vodou neprehanel.

(Mluvim pochopitelne o kvalitnich jednosladovych)

A jinak.. díky vlastní zkušenosti jsem zjistil, že nejlépe se mi chuť whiskey rozléhá na patře, jazyku i jinde tehdy, pokud bezprostředně po napití prudčeji nasaju vzduch skrze ústa. Ta chuť se pak jakoby sama zintenzivní..

No a ještě se vám rovnou přiznám k jedné "úchylce". :) Rád si občas ke skleničce whiskey objednám pořádnou a hustou čokoládu a popíjím na střídačku, resp. s ní zapíjím whiskey. Vřele doporučuji k vyzkoušení. ;)

GOBERS: Revoluce netřeba. ;) Jsem ochoten tolerovat tu i skotské suknice. :) Třebas se konečně dozvím, která skotská je pro mne opravdu k pití. :)) Mimochodem, mimo irských miluju taktéž americkou tennessee whiskey Jack Daniel's..

GOBERS: Přesně tohle mne napadlo při psaní odpovědi Monicardio - jestli ten rozdíl v konzumaci nebude daný rozdílem mezi blended a jednosladovou.. ;)

MONICARDIO: Já osobně si k whiskey objednávám neperlivou minerálku.. ale neředím a jen občas s ní polechtám hrdlo.. :)

STEPNI_VLK: Michanou whiskey piji obvykle s ledem nebo se sodou, jednosladovou zasadne cistou (maximalne s velmi malym mnozstvim vody).

Omlouvám se všem za malé zpoždění, ale v době vytvoření klubu jsem byl jaksi mimo přístup k netu. ;)

REAP: Mám to odstupňované. Tullamore Dew je fajn, Jameson o něco málo lepší, ovšem nejlepší irská whiskey, kterou jsem zatím u nás měl tu čest pít, je jednoznačně Kilbeggan.

TUZIDLO: Když jsem poprvé na čísi popud zkoušel Johny Walker či Ballantine's, obdobně jsem nechápal, co na tom ti lidé vidí. Chutnalo mi to jako voda ochucená Jarem. :) Ovšem po několika dalších letech jsem se jednoho dne dostal přes známého k ochutnávce Tullamore Dew. Bylo to po ránu, a dokonce na lačný žaludek. Vypili jsme toho ve třech docela dost - minimálně půl láhve, pokud si dobře pamatuji. A k mému příjemnému překvapení mi nejen nebylo špatně, ale dokonce jsem ani neměl motáka. Prostě jsem se "jen" cítil naprosto v pohodě po celý zbytek dne. No a od té doby mám pro irskou whiskey slabost.. ;)

MONICARDIO: Já tedy zase slyšel, že vodou či ledem to ředí jen barbaři. :) Ale mimo jiné i z toho důvodu jsem založil tento klub. Zkušenosti a zážitky jiných jsou totiž k nezaplacení.. ;)

UNSEEN: Nikoliv nahodou...;-))

Paddy's Whiskey.
Skoda ze tenhle klenot z Corku je v Cechach nesehnatelny.

GOBERS: v čokoládách, ve whiskey... nejseš ty náhodou tendlecten labužník? :o))

GOBERS, VALDA: Byl bych pro. )

taky bych rozšířil téma o skotskou :)

PATEJL_CZ: Ze bychom tu provedli skotskou revoluci? ;-)

JEFF_JARRET: Také je mi trochu líto, že se tento klub omezuje pouze na Irsko.

Aaaaaaaaa... to je ale krasny klub... hlasim se do party.

Teď jsem si uvědomil, že jak tak čtu název klubu, tak se s tím Red Labelem musím tak trošku omluvit za OT :D

TAMTU: Tak to už jsme tu minimálně 2 :).
Bushmills byla první whisky, kterou jsem ochutnal, od té doby jsem nic lepšího nepil, bohužel finančně a dostupnostně to není zrovna nejlepší artikl, takže jinak TD a teď jsem zrovna dostal jako dárek Johnnieho Walkera - také nepohrdnu ;)