WILDENBURY_SQ: to jsme na tom podobne :) ale uprimne bych tu jednu flasku nemenil ani za 7 ardbegu :)

Dik.. 2,5k, to snad budu pit jen o narodnich svatcich :)

WILDENBURY_SQ: http://www.skotska-whisky.cz/skotsko-ostrov-islay/bowmore/bowmore-16-y-o-1989.html

Kde v ceskym e-shopu (klidne zahranicnim, pokud to vyjde nejak vyhodne) kupujete toho Bowmore 16 YO? Jsem asi slepej, vsude vidim 12, 15, 18 let.. A 16 jen na zahranicnich serverech, ktere navic nenabizeji prodej :)

Hoďte nejakej link na spolehlivej shop s vyhodnou cenou :) Dik.

BRUKEV: Bilancuju to samy. Zacal jsem nedavno a je to zlo, do penez to leze, pokud jsi normalne placenej clovek.

Na druhou stranu neutracim za cigarety, trávu a podobny picoviny, nemusim mit Tommyho Hilfigera ani chodit do potrefeny husy, neusiluju o zavist sousedu a prizen snobu. Muj "zlozvyk" je dobry jidlo a piti. Nejde mi o utraceni a drahy veci, chci to, co mi vyhovuje, subjektivni vnimani kvality.. Co me hodne zaujme, za to jsem ochoten hodne zaplatit.

Kvantitativne stejne, 2 - 4 flasky za nejakej cas, co znam kamarady zacinajici nadsence, delaj to stejne. Obcas si neco donesem koštnout, ale nijak extra casto. Ostatne nejvetsi radost mam, kdyz se mi povede vybrat dobrou flasku a uziju si sklenku u dobryho filmu sam nebo s pritelkyni :)

DEMONOFANARCHY: Fuj, nedelej to, prosim.. Mej se trochu rad.

BRUKEV: ja vetsinou vsechno vypiju nez nakoupim novy, ted mam doma vyjimecne 3 lahve...po 1500-2500, ale delam si takovej archiv abych vedel kolik jsem v tom uz utopil...todle je tak za posledni rok...tak jedna dve nebo nekdy tri lahve za mesic padnou...
a ochutnavani nevedu vubec...

Když tak vidím, jak se kupují lahve stále větší ceny...kolik kdo máte doma lahví? Případně jak moc utrácíte, jaký poměr je ochutnávek a celých lahví?

Já moc nejsem na kupování panáků jen pro ochutnání, bo ceny samostatných panáků lepších značek jsou v hospodách nehorázné. A známé whiskopijce, kteří mi dají na košt nemám. Takže holt doma jsou většinou 2-4 lahve cenově tak +/- litr za kus a pokud je tip a vata na něco better, jednou za půl roku koupím.

MACHALIK: Kua, ten Glendullan zní dle popisu sakra dobře!

STQ: Popravdě jsem s tím trochu počítal. Je to jedna z nejlepších whisek, co jsem kdy měl, bez ohledu na cenu. Paradoxně je ale z té trojice nejslabší, a to jak alkoholem, tak chutí. Nejlepší je sherry, prostřední je portský. Po napití těchto se ti už nebude chtít vracet zpátky k Ardbegům a podobnejm, resp. to vždy bude už jen obyčejný pití.

S tím Springbankem uvidíš, ale tahle liga to není. Třeba se rozjede.

Springbank 1997 zatim moc nezaujal, prijde mi to (zvlast pri primym srovnani s tim bozskym Bowmorem) jako takovy obyc civilni piti co nijak zvlast neurazi ale ani nenadchne. a tak divne me pali, nevim zatim proc...

koukam ze bowmore bude tezka meta na prekonani :)

ja uz ho potkal driv, ale preci jen jsem pri pohledu na cenu (asi 136 korun) vymekl a rozhodl se ze taky nemusim zkouset vsechno :)

MACHALIK: mels pravdu :)
a btw maj fakt krasnou krabici (ne ze by to bylo podstatny, ale ve sbirce se to pekne vyjima :))

MACHALIK: dneska mi dosla ta 16yo bowmore...a covece...mels nejvetsi pravdu. nic takovyho jsem jeste nepil, zatim to prekonalo vsechny moje dosavadni zazitky s whisky, totalni extaze ve vsech smerech. diky za tip! do triady bych sel, akorat zas musim posbirat nejaky fondy, zacina to bejt cimdaltim drazsi konicek ;)

Hlásím, že jsem dnes pil tenhle Glendullan 26 yo (kámošův) a hned ten první Aberlour Warehouse No. 1 23 yo z téhle tabulky (můj) a obojí je masakr. Drahý whisky mají svůj význam.

Mno ten 18 yo je na me zatim trochu drahej;

Talisker 57 North | Talisker | SINGLE MALT SCOTCH WHISKY | Skotská whisky
http://www.topvino.cz/extras/skotska-whisky/single-malt-scotch-whisky-/talisker/-talisker-57-north/de1-wi326.html

A tohodle jste nekdo nemeli nahodou?

Mrmly mrmly mrmly.. Nejak jsem se vratil k Taliskerovi a strasne nerad musim uznat, ze oproti Laphovi quarter je Talisker 10 yo dost nuda.

Nicmene spektrum chuti Talsikera mi moc vyhovuje, jen nema takove grady, 18 yo bude dobrej, ne?

WILDENBURY_SQ: voltáž je neředěností. Normální Laph je ředěný. Co do chuti je to jak píše Machalík.

Velikost sudu, jinej poměr objem/povrch, nefiltrovaný, neředěný => jiná chuť. Jako fakt bude hrát velkou roli to dřevo - Laph uvádí, že kontakt dřeva se špiritusem je o 30 % větší, takže se to víc louhuje. Taky transmise luftu zvenku bude větší do těch malejch soudků. No a pak že je to silný, nelejou do toho tu destilku. Výsledkem je pro mě o hodně zajímavější, dřevitější a barevnější whiska, jak kdyby se tam objevily jemný tóny kyselosti a sladkosti a tak, zatímco std. desítka je prostě placatá, kouřová, jodová věc.

A to se fakt lisi jen velikosti sudu? "Stejny" piti, jen do quarter cask vleze vice chuti ze sudu?

Standardem. Obrovskej. Standardní 10 yo je nudná a plochá jak šutr, toto je už relativně zajímavý pití.