úvod
témata
události
tržiště
diskuze
nástěnka
přihlásit
přezdívka
heslo
přihlásit
pamatuj si mě
registrace
ztracené heslo?
Whisk(e)y & další kvalitní druhy alkoholu, jakož i vše o míchání drinků, nejlepších ingrediencích, skle atd.
Máme rádi kvalitní chlast a nestydíme se za to!
Nastěnka
ukrývá mimo jiné různé praktické odkazy, vysvětlení často používaných termínů a zkratek, pomůcku pro výběr whisky na základě síly, vůní a chutí či rady sebrané během života diskuse.
ZLATÉ PRAVIDLO:
Aby ukázala, co v ní opravdu je, nechte whisky ve skleničce před
nosing & tasting
odpočívat
(minimálně) minutu za každý rok jejího zrání
. Takže kupř. patnáctiletou minimálně 15 minut.
Nikdy, ale opravdu nikdy dlouhodobě (měsíce či roky) neskladujte whisky v kartonových krabicích nebo poblíž nich. Hrozí totiž riziko kontaminace obsahu - whisky bude mít více či méně kartonovou vůni i chuť, která přebíjí vše ostatní - skrze nedokonale těsnící korkovou zátku, která je na rozdíl od té vinné z měkčího korku, který umožňuje opakované uzavírání láhve.
Důležitá informace:
Stepni_vlk
už nadále
nepracuje
ani ve Whisk#y baru který neexistuje, ani v Angels' Share. Je nicméně ochoten dělat whiskové, rumové či ginové degustace, pokud by měl kdokoli zájem (zrovna nedávno spáchal jednu rumovou pro vánoční večírek jedné nejmenované firmy).
Gastru se bude minimálně nějakou dobu vyhýbat, ale k vidění
za barem Whisky festivalu v Malé Morávce
bude velmi pravděpodobně i nadále. ;)
Současně už nějaký ten pátek funguje coby
Shoplink Moderator na Whiskybase
. Takže pokud byste měli nějaké dotazy, můžete to zkusit...
rozbalit záhlaví
WILDENBURY_SQ
---
---
12:39:18 11.1.2013
BRUKEV
: Ja ted mesic novorocne abstinuju, abych se tesil na nejake ty novinky.. :)
BRUKEV
---
---
11:21:04 11.1.2013
1 odpověď
To nikdo nemá žádné novinky? :)
MJUGEN
---
---
18:35:29 31.12.2012
DJFRACTAL
: neboj, snad nadejde čas (až se vrátíš) a na psýčku u baru budeme diskutovat o kvalitních wizourech, místo toho, zda to včera bylo elesdé nebo barbituráty s omítkou ;-)
DJFRACTAL
---
---
17:17:38 25.12.2012
VONTRIX
: praveze ne, bydlim v JKL, kdykoli sem mel moznost byt na lodi, tak jsem samozrejme utracel za chlast hlavanehlava, podle me na trase Helsinki - Tallin vyber zalezi na trajektu kterym se plavis - myslim ze to byla Sinfonia a tam byl vyber jak u cukrovinek na pouti, no a ty ceny v Alku jsou naser no...
VONTRIX
---
---
14:51:29 25.12.2012
1 odpověď
DJFRACTAL
: Ahoj, momentalne taky bydlim ve Finsku ... (jojo, vzpominam, jak jsem minuly rok bydlel v Leeds a kazdotydenni nakup nejake lahve na vyzkouseni ...) Resim to jednou za cas vyletem do Tallinnu a nakupem na lodi. Vyber neni extra, ale minule jsem nasel poklad - Glen Carioch non filtered 1l za 38E ! V Alko v Helsinkach jsem ho pak videl 0,7l za 95E !!! Jestli bydlis ve velkych Helsinkach, tak muzem nekdy zajit na pokec ...
ZOIDBERG
---
---
8:42:02 25.12.2012
MACHALIK
: Jaká ostrovní whisky je podle tebe nejvýraznější?
MACHALIK
---
---
23:12:12 24.12.2012
1 odpověď
ZOIDBERG
: To nic není.
ZOIDBERG
---
---
17:12:36 24.12.2012
1 odpověď
Právě proběhlo první setkání s Laphroaig - chuťové buňky jsou ještě pořád v šoku. Hodně, hodně nezvyklé.
EARL
---
---
8:47:42 22.12.2012
BRUKEV
: abych si to vsechno pamatoval, pouzivam v telefonu tohle
https://play.google.com/...pps/details?id=com.whiskycompanion.client&feature=search_result#?t=W251bGwsMSwxLDEsImNvbS53aGlza3ljb21wYW5pb24uY2xpZW50Il0.
vrele doporucuju
BRUKEV
---
---
10:12:54 21.12.2012
DJFRACTAL
: Tak ono to tu není zase jen o whisky, můžeš být externí redaktor na téma vodka :D
MACHALIK
---
---
9:27:35 21.12.2012
DJFRACTAL
: Horší kombinace bydliště a koníčku snad neexistuje :) Ale jinak Arranu nelituj, není ničím zajímavej - ani whiska, ani ostrovy.
DJFRACTAL
---
---
9:03:13 21.12.2012
4 odpovědi
Já se hlavně nemám s kým podělit o zážitky, nikdo ze známých whisku nepije. Sem si řekl zkusim nyx :) Žiju ve Finsku kde sklenička dobré whisky v baru přijde pomalu na tolik co celá láhev u nás. Protože je prodej alkoholu pod přísnou kontrolou státu, není tu zase možné sehnat všecko a vždycky. Jsem měl zprva v úmyslu koupit Arran, ale už nebyl k dostání. V obchodě mi řekli, že minulý rok bylo na celé Finsko nakoupeno 299 lahví! Tento rok nic. Tak to tady funguje.
WILDENBURY_SQ
---
---
8:59:35 21.12.2012
I´m all in..
BRUKEV
---
---
8:51:08 21.12.2012
1 odpověď
+1
Já když vidím, jak se tady co tři měsíce ukáže někdo nový, který uchvává z (běžné) malty, tak mě napadá - co udělat nějakou anketu, tabulku, kde každý napíše svoje oblíbené druhy, nebo popíše, co pil, atd.?
WILDENBURY_SQ
---
---
8:50:16 21.12.2012
MACHALIK
: Same to me.. :)
MACHALIK
---
---
8:32:06 21.12.2012
1 odpověď
Vím, že když jsem poprvé ochutnal whisky, tak jsem taky měl tyhle tendence, ale rychle ustoupily :)
WILDENBURY_SQ
---
---
8:00:33 21.12.2012
+1
MACHALIK
: Čkej, treba tu mame noveho Murraye :) Staci popustit uzdu fantazii... Neni jentak, vymyslet vsechny ty kožené kabely a vůně interiéru old-timera :)
MACHALIK
---
---
0:36:25 21.12.2012
1 odpověď
Hlavne doporucuju se uklidnit :)
DJFRACTAL
---
---
0:01:09 21.12.2012
DJFRACTAL
: co kecám čichové - ony jsou hlavně chuťové! :)
DJFRACTAL
---
---
0:00:02 21.12.2012
1 odpověď
WILDENBURY_SQ
:
MACHALIK
: jo jsem nové ucho, whisky mi chutná, zvláště kanadské blendy, teď poprvé objevuju single malt ligu a fakt mě baví "vidět" ty čichové vjemy... je mi jasné, že co je pro někoho zmoklý pes, může být pro druhého zmoklá slepice :)
MACHALIK
---
---
23:48:22 20.12.2012
1 odpověď
+1
You must be new here.
<<
<
>
>>
Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam