WILDENBURY_SQ: ty jo, no tak to přesně netuším, ale vím, že kdysi popíjel s tatíkem tohle.... http://www.gastroklub.cz/detail/canadian-special-old-0-7-l-wh332-1/ .... a že mu to chutnalo.... to je tak jediné co vím...

(Případně opiš pár názvů jeho oblíbených láhví, my už si to přeberem)

_ANICKA_: Je potřeba zjistit, jaký typ whisky má rád. Obligátně asi začít u rozdělení kouřové/nekouřové.

Ahoj, potřebovala bych poradit. Přítel je milovník whisky a ráda bych mu nějakou koupila k narozeninám, ale vůbec se v tom nevyznám. Poradíte mi někdo, prosím, co mám koupit? Ideální cena by byla okolo 1.000,-. Předem děkuji za návrhy.

LEFTY: dik za tip! Caol Ila je moje novy oblibeny piti, dost dost jemny na delsi piti a dost kourovy aby to bylo zajimavy...

V Albertu je 25% sleva na whisku a bourbony, tak jsem zabrouzdal do regálu a pročítal si z nudy etikety.

U většiny lahví je uvedeno obilný destilát, někde obilný destilát a karamel. U nějaké skotské, tuším Balantinky, je ale uvedeno voda, obilný destilát, karamel.

?

Mate mě to, neboť platí, že na prvním místě se ve složení uvádí položka, které je v potravině nejvíce. Jediné vysvětlení je to, že někde je v položce destilát uvedena už i voda, ale tady ji od destilátu uvádějí zvlášť.

LEFTY: Mam podobny vkus; Port Chartlotte skvela, Big peat zabavna legracka, i ta etiketa s namornikem :)

Tak opožděně pár poznámek z akce níže - přepisuju ze svých neumělých degustačních poznámek, takže jsou možné chybky. Nešel jsem po exotikách, ale hledal whisky, kterou bych si koupil domů (a to lahev za 6000 ještě není :-))
Longrow 18yo - 46%, velmi zajímavá rašelinová whisky se sladkým koncem, a současně "mouth-watering" efektem, jako má třeba Highland Park. Za ty prachy ale nestála.
Octomore 6.1 - obecně mě baví, jak Bruichladdich má netradiční obaly, a Octomore vyčnívá. Nicméně ta whisky mě zklamala. Monžá je to tím, že nemám hubu na vysoká procenta (56%), ale aroma je nevýrazné, a po ochutnání mi zdřevěněl jazyk a horko těžko jsem cítil sůl a čokoádu. Asi jsem čekal moc.
Port Charlotte mi chutnala mnohem víc. Voní po řasách a moři, ale chuťově je sladší, než Laph nebo Talisker.
Caol Ila 12yo - tam není co dodat. Vůně rašeliny a trávy, v chuti mandle.

Překvapení a téměř "legrácka" - Big Peat (http://destilaty.heureka.cz/big-peat-0_7-l/) - blend single maltek z Islay. Pro rašelináře zábavnej požitek. Vůně je téměř močůvková, chuťově je to trochu hrubší, ale cena odpovídá :-) Vyzkoušejte, pokud na to někde narazíte :-)

Tak oktomórka je genialni na vareni ruznych sytych stew apod. Staci homeopaticke mnozstvi a je to jak kdybyste tam vyklopili lahev lafrojga :)

Jinak jsem si při čekání na letadlo udělal radost a rozhodl jse mse ochutnat Glenmorangie 12yo Lasanta.
Kdo má rád sladší ovocnější whisky, vyzkoušejte to.

WILDENBURY_SQ: Díky za tipy. Hlavně to musím všechno vypeat. (vyprovodím se sám ;-))

DONTRAGEDY: Tech kouru je milion druhu, pokud jsi kouřomil. Irskej kouř je zas něco jinýho (Connemary)...

LEFTY: Teď mi došlo, co hledáš, když už jsme u toho :) Leviathan. Long story
short - uzené mořské řasy, v tom nejlepším možném slova smyslu. Kdybys náhodou někde sehnal láhev, vem rovnou celou bednu, tady to udáš hned...

WILDENBURY_SQ: nj ja som neznal a prekvapil ma hodne milo (ono je kourovoy a kourovy - mna prave ta chut dymu zaujala, ze bola pre mna ina ako obvykle) - i ked je pravda, ze poznam strasne malu vzorku proti niektorym ludom tu a ako spravna konzerva som skoncil u Islay a asi este dlho tam ostanem :)

Mne zachutil Ardbeg - Islay single malt - desatrocna. Neviem ako tu chut popisat, ale perfektne ide k dymke s latakiou. Ta chut pripomina udeny dym :)