Tak jsem si, pánové, právě spočítal, že jsem přes zimu za flašky whisky uvalil cca 17 litrů - zatím poslední dorazila předevčírem. Zastavte mě někdo, prosím! :)

TWORBO: Zkus Oaky flavours, příp. další články na blogu Whisky Science...

Vzhledem k tomu, že lepší už to nebude, ceny půjdou furt nahoru a sehnat některé starší, raritnější kousky bude dobré peklo, zkusil jsem "tváří v tvář" srovnat panáky Longrow Red Fresh Port Casks 11 yo a Bowmore 1990 16 yo Sherry Cask.

Obě dvě jsou dozrávané v sudech po víně (spravedlivější by sice bylo srovnání vůči Bowmore 1991 Port Cask, ovšem tu - alespoň prozatím - bohužel nevlastním). Obě jsou v sudové síle se zhruba podobným obsahem alkoholu, konkrétně 51,8 % Longrow vs. 53,8 % Bowmore. Bowmore má o chlup tmavější barvu. Původní pořizovací cena Bowmore byla plus mínus podobná té u Longrow.

Vůně
Longrow: Kouř se úplně neuvěřitelně snoubí s ovocitostí. Ta souhra je tak dokonalá, že se tam nic nepere, nic zbytečně nevyčnívá. Je to pro mne naprosto nový čichový zážitek. (Teď jsem tam dokonce chvíli cítil i marcipán.)
Bowmore: Jednoznačně kouř. Skoro bych se nebál přirovnání k popelníku plnému vajglů, byť mi to v tomto případě není nepříjemné.

1:0

Chuť
Longrow: Je mladší, takže také lehce agresivnější. Konkrétní chuťové vjemy již jsem popsal dříve. Dodám jahodovou marmeládu. Až si ještě trochu více sedne (rozuměj zoxiduje), bude to ještě větší pecka. Tomu věřím.
Bowmore: Na jazyku hladší, trošku kulatější. Více vystupuje kouřovitost. Zároveň i svěžest máty. Sladkost tak akorát. Je určitě o chlup komplexnější než Longrow. V tomhle případě je prostě vyšší stáří ku prospěchu věci.

0,5:1

Dochuť
Longrow: Máta, ovoce, tráva, dřevo a jemňounký, sotva znatelný kouř.
Bowmore: Lehce olíznutý popelník, slanost mořské vody a máta.

1:1,5

Celkové skóre duelu
2,5:2,5

Nebál bych se říct, že v Longrow je toho víc, je opravdu hodně zvláštní až atypická a pokud by měla možnost zrát v sudech ještě o pět let více, možná by Bowmore i porazila (nebo byla minimálně ještě více vyrovnanějším soupeřem). Mimochodem, jsem zvědavý, co na Longrow řekne Machalik, zapřísáhlý milovník Bowmore Sherry Matured, až ji u mě ochutná. Už teď je mi každopádně jasné, že nezůstane pouze u této jediné láhve z edice Red, která by údajně měla s vydáním zatím poslední, čtvrté verze dozrávání (12 yo Pinot Noir) končit.

Velmi pozitivní recenzi doplním ještě jednou čerstvou, bohužel, ne právě pozitivní zkušeností.

Zhruba před týdnem jsem ve webovém obchodě Kratochvílovci objevil jednu poněkud raritní whisky, po které docela toužím, za velmi solidní cenu. Navíc u ní bylo uvedeno, že je skladem. Neváhal jsem ani chvíli a objednal dvě láhve. Navrch k tomu jsem zavolal kontaktní osobě pro webový obchod, což je pan Staněk, kolik že mají vlastně aktuálně lahví, a to kvůli případné další objednávce. Pan Staněk řekl, že mi to nedokáže říct, ale že mi zavolá zpět. Nezavolal. Nezavolal ten den, nezavolal ani další den, neozval se zkrátka a dobře vůbec. Na moji objednávku rovněž žádná odezva, žádné další emaily. Začínal jsem tušit cosi o mrtvé duši, nicméně i nadále jsem vyčkával, co se bude dít. Nedělo se nic.

Po týdnu jsem tedy zavolal já, ovšem tentokrát raději rovnou na vedení, tj. panu Kratochvílovi. Když jsem mu vylíčil situaci, tak měl tendenci akorát omlouvat p. Staňka, že toho má moc. Nicméně přislíbil, že zjistí, jak se věci mají, a že se mi ozvou. Nakonec mi zavolal p. Staněk, který se pro změnu vymlouval na to, že si mé číslo nepoznamenal, a že nevěděl, kam má volat.

Abych to shrnul, položka na webu skladem, kterou vůbec nemají k dispozici, nulová komunikace, nulové vyřizování objednávky, byť by se jednalo o zrušení objednávky z důvodu nulových skladových zásob. Tento obchod vřele nedoporučuju! A je to zároveň jediná má možnost, jak se jim "odměnit" za jejich přístup ke mně jako zákazníkovi...