JInak nejaky zpravy ohledne aktualniho stavu Islay paliren a festivalovych lahvi

LAPHROAIG:
Not in production. Been closed for 5 weeks. Will take advice from gov directives upon reopening.
Yes there will be a CAIRDEAS Fèis Ìle bottling.

ARDNAHOE:
Will open gradually Reviewing the situation weekly.. Not in production at present. No Kinship collection in time for Virtual Fèis Ile.

KILCHOMAN:
Stopped production just over 4 weeks ago. Planning to restart production on 11 May. Releasing Feis bottling. When and how to buy details on social media.

BUNNAHABHAIN:
Closed for production. Re evaluating situation on daily basis. Thinking perhaps starting production 1 June. Yes there is a Fèis bottle which will be available online.

BRUICHLADDICH:
Stopped production. No definite plans to restart at present. Special Fèis bottling available. Enter lottery to purchase.

BOWMORE:
Not in production. Not releasing Fèis bottle. This is part of the Fèis pilgrimage which they look forward to people making in 2021.

ARDBEG:
Not in production. No dates as yet for restarting. Ardbeg Blaaack available online in some countries as Fèis bottling.

LAGAVULIN:
Currently in production. Not aware of plans for Fèis bottling

CAOL ILA:
Still in production. Closed to public for renovations. No confirmed date for reopening.

Tady zaznam chatu s Donaldem MacKenzie

https://m.youtube.com/watch?v=7zyiYZGK6E0&feature=youtu.be

A v 1 AM bude tohle:

Virtual Bruichladdich Masterclass
https://www.facebook.com/events/246565293086700/

Live now - Conversation with Donald MacKenzie: Islay Distillery-Laggan Bay

https://www.facebook.com/events/259940978526768/
Meeting ID: 871 2741 5659
Password: 432227

NOIZER: Pred dvema dny jsem koukal na recenzi a nabizel ji jediny obchod za nejakych 1150. Ted koukam ze uz ji ma vinoteka praha za tech 930, to je uz prijatelnejsi. Mozna pro ni dnes dojedu. :)

Nedostal, ale díky za tip...asi ji budu muset vyzkoušet :-)

NOIZER: Taky po ni pokukuju uz delsi dobu.

Mate nekdo zkusenost s Hibiki Harmony? Rad bych si poridil nejakou nekourovou whisky a zaroven rad vyzkousel neco z Japonska. Je to dobry start a nebo je to jenom zbytecne predrazeny blend v krasne lahvi?

taky chci mit pristup k releasu Cairdeas edici a ne jen second market:)

NOIZER: Diky moc za doporuceni, koukame a pijeme Lore :)

STEPNI_VLK: Diky moc za super imformativni odpoved.

MATEJICEKKK: V Glengoyne 10 a 12 prakticky žádná whisky ze sudů po sherry není (ohledně poměru jednotlivých typů sudů viz níže), u Edradour 10yo si nejsem jist a Aberlour 12yo je zcela určitě mix ex-bourbon vs ex-sherry, přičemž těch prvních tam bude na 90 % poměrově víc. Od Glenglassaugh jsem měl dvě různé NAS a ani jedna mě nebavila. Osobně bych doporučil Glendronach 12yo, Bunnahabhain 12yo (25% podíl ex-sherry sudů), Glenfarclas 15yo, Springbank 12yo (starší batche byly založeny jen na ex-sherry, novější jsou pak tvořeny 70% podílem ex-sherry sudů; nebo pak dražší 15yo) či Highland Park 12yo (případně dražší Dark Origins).

Palírna Glengoyne historicky používala takřka výlučně ex-sherry sudy - přesněji od jejího převzetí firmou Lang Brothers z Glasgow v roce 1876. Teprve výrazné snížení jejich dostupnosti spojené s postupným nárůstem cen (za výrobu jednoho jediného sudu se dnes platí až kolem 1.000 liber) je donutilo začít používat rovněž výraznější podíl ex-bourbon sudů, a to přibližně od roku 2010. Za dovoz jednoho kvalitního ex-bourbon sudu dnes platí lehce pod 100 dolarů (ještě v roce 2004 to však údajně bylo jen okolo 15 dolarů).

Glengoyne 15yo: cca 30 % first fill bourbon, cca 20 % first fill sherry, 50 % refill casks (sherry & bourbon)
Glengoyne 18yo: 35 % first fill european oak sherry, 15 % first fill american oak sherry, 50 % refill casks (pouze sherry)
Glengoyne 21yo: 100 % european oak oloroso sherry

NOIZER: Nebudeš-li to skladovat naležato, neměl by s tím být větší problém.