• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    TSOHpermakulturni zahrady, zemědělství a tak... aneb upadající kult Přemka Podlahy
    KUATO
    KUATO --- ---
    KAREN: na to nepotrebujes obzvlastni kvalifikaci, ale mensi ostrou sekeru a neco dreveneho pod hlavu (te drubezi), chytnes ji jednou rukou zezadu jak zacinaji kridla, na podlozce (maly spalek) ji natahnes krk (ktery lezi pak na tom dreve) a druhou rukou seknes pokud mozno za hlavu. dej do toho trochu sily, aby byla jednim svihem preseknuta pater, vetsinou se nepodari hned preseknout vsechna kuze a vazivo, ale to nevadi, slepice je prakticky mrtva a nevnima. rychla, cista prace. nechas ji vycukat a doseknes tu kuzi. pak ji zvednednes za nohy, aby vybehla krev. pak ji muzes oskubat a vykuchat. u ostatni drobne drubeze je to obdobne, akorat sebou vic sijou. s krocanama je to slozitejsi, ty je dobre zabijet ve dvou, a dobre je fixovat, aby ti v horsim pripade neutekli (i s useknutou hlavou :o). lepsi jednou videt, nez desetkrat slyset. nech si to ukazat od nejake stare babky na vesnici.

    TYET: nechat dozit slepici, uz nesnasi - budiz, ale tu ktera ma spatny vajecnik a snasi vejce ve slupce je kravina, protoze ho casto ostatni rozslapnou a sezerou. a jak se nauci slepice zrat vejce, tak pak zerou i sva dobra vejce. timhle se navic nakazi cele hejno. o nechavani na doziti slepice, ktere maji nejakou nemoc nebo nemuzou na nohy nebo neco takoveho, o tom mi ani nerikej, na tom neni nic humanniho.
    TYET
    TYET --- ---
    KAREN: my slepice necháváme dožít, nevím, proč bych ji měla jako "poděkování" za její celoživotní darování vajec zabíjet
    KAREN
    KAREN --- ---
    KUATO: jak te tak poruznu ctu, rozdavala bych ti plusy spis trojity.))

    vychazi mi jako vyborna vec, pokud uz clovek nejaky ty zvirata chce z nejakyho duvodu vyuzivat (napr. model slepice bude zrat slimaky, da mi vejce, budu se o ni pekne starat a mit ji rad a az bude mit to nejlepsi za sebou, udela nam dobre vyvar nebo slepice na paprice), je fajn ten cyklus dokoncit a vlastnorucne ji pri vsi ucte riznout. je to velka odpovednost a zaroven nadhera, ty cykly zit poctive, od zacatku do konce a zase od zacatku~~~
    zatim si nedovedu predstavit, ze bych takovou slepici zabit kvalifikovane zvladla, ale az na to prijde, nacerpam znalosti od mamy veterinarky.))
    RFK
    RFK --- ---
    KUATO: no,je pravda,že kdybych měl jíst jen co si vyprodukuju sám,tak umřu hlady:)
    KUATO
    KUATO --- ---
    KAREN: tak, to vedomi urcite predurcenosti, ze musis zahrat svoji roli a nemas se z ni kam vyvlect, kdyz treba prijde na zabiti nejakeho toho zvirete, ktere pro ten ucel vyrostlo, to me naplnuje tak neskutecnou pokorou (vuci zivotu) a soucitem (vuci vsem zijicim tvorum), ze jakekoliv vyhnuti se te "spinave krvave" praci povazuji za selhani/nevyuziti vzacne prilezitosti (ostatne pokud zeru maso a stitim se pritom to zvire zabit a rozbourat, tak jsem srab a zbabelec, ktery prenasi spinavou praci na druhe). napsalas to velmi presne - je to soucast zakorenovani do sveho mista ve svete. nutno k tomu ovsem pristupovat s urcitou vaznosti. smrt a zabijeni je prirozene, ale neni to neco, co by se melo zlehcovat, coz se bohuzel deje v poslednich x letech - v televizi atd.
    KAREN
    KAREN --- ---
    KUATO: taky se po letech "vehementniho" vegetarianstvi/veganstvi / striktnejsi makrobiotiky / ... dostavam do umirnenejsi faze, kdy temer blahorecim selskej rozum a zemitost, abych tak rekla. citim to jako soucast uzemnovani, zakorenovani - a pro nekoho mozna paradoxne - vetsiho propojeni se z/Zemi.)

    to konzumovani na nasi planete nejde delat "stoprocentne ciste", vzdycky to vyjde tak, ze clovek dela kompromisy a slevuje z idealu - i pri "sebespiritualnejsim" pestovani ovoce a zeleninky padaj nemaly obeti (napr. i pro sazenice, hnuj atd. se obcas musi dojet karou, ze), tak to tak beru a snazim se to delat co nejlip a nejmin nasilne. prijde mi to tak nejak nejudrzitelnejsi a nejvic v klidu. nezijeme v duhove bubline... .)
    KUATO
    KUATO --- ---
    RFK: tak, to ja takhle nemam, rad si koupim, kdyz si to nemuzu vyprodukovat sam, ale castecnou sobestacnost shledavam velmi prinosnou - cini cloveka mnohem samostatnejsiho, zodpovednejsiho, protoze je zvykly se o sebe starat sam, resit problemy z toho plynouci. nemluvme o tom, ze domaci produkce je zdravejsi a chutnejsi nez kupna. i zminovana cena je sympatictejsi :o).
    TYET
    TYET --- ---
    KUATO: beru to jako odlišný názor, opačný než mám já, ale oceňuju, že je slušně podaný :)
    RFK
    RFK --- ---
    KUATO: mě taky jde spíš o to,abych mohl jíst neco o čemž vim že "ty svině" z toho nemaj ani korunu.:)
    KUATO
    KUATO --- ---
    TYET: ja se permakulturista nenazyvam, takze nejsem vazan tim co muzu a nemuzu. takze kdyz doslouzi slepice a zacne snaset v blane, tak ji useknu hlavu a je na polevku, mandelinky sbirame a pak utopime nebo rozslapem, slimaky zena nosila k lesu. nejake sezerou slepice. prilisna precitlivelost je taky nedostatek. ono zabijeni, ktere obcas do zivota prijde, pomaha budovat urcity nadhled, zivotni moudrost, kterou mnohem casteji nachazim u prostych lidi (kteri se s vecmi moc neserou), rezniku a myslivcu, zridka u mestskych lidi.
    RFK
    RFK --- ---
    TYET: ale slibuju,že se pokusim letos na ty granule nesáhnout (pořídili jsme slepice,tak je snad trochu stáhnou)..:)
    TYET
    TYET --- ---
    RFK: jsi, ale opačnej :)
    RFK
    RFK --- ---
    TYET: ..nejsem zas takovej extremista.
    RFK
    RFK --- ---
    TYET: no jo no:/
    TYET
    TYET --- ---
    granule proti slimákům v auditku se slovem PERMAKULTURA v názvu? asi mi něco podstatnýho uniká
    RFK
    RFK --- ---
    Slimák, nepřítel zahrady - Choroby a škůdci - www.iReceptar.cz
    http://www.ireceptar.cz/zahrada/choroby-a-skudci/slimak-nepritel-zahrady/
    RFK
    RFK --- ---
    INK_FLO: taky jsem to vzdal a používám granule.

    ...u nás je původní druh plzák lesní http://www.skudci.com/files/slimak-3_0.jpg ,který není až zas tolik rozšířen.největší mor je slimák španělský http://nd01.jxs.cz/064/743/2d8f76633b_34466916_o2.jpg který sem byl zavlečen dovozem zeleniny ze španělska.
    TYET
    TYET --- ---
    INK_FLO: nojo, ten báječnej rozum, bez něj to prostě nejde, zvlášť když se podíváme, kam nás dovedl - právě k těm zavlečeným slimákům a supermarketům, navíc podle mě to hubení všeho člověku a jeho potřebám "škodlivýho" uvažování v širších souvislostech naopak odporuje, ale to je debata na dlouho a na jinam
    INK_FLO
    INK_FLO --- ---
    s těma slimákama mi to připomnělo známého vegana, který z rodinou po pár letech rezignoval na snahu mít zahrádku přestože mají velký pozemek na ideálním místě. Vždycky jim celou úrodu zdecimovali slimáci a oni z principu odmítali to jakkoliv řešit, byť i přenášením na jiné místo. Takže skončili tak, že zeleninu raději kupují v supermarketech dováženou ze všech koutů planety. Což mě příjde trochu smutný, když někomu nějaké přesvědčení brání rozumným rozhodnutím nebo uvažování v širších souvislostech
    INK_FLO
    INK_FLO --- ---
    KUATO: ona imho nevydrží většina těch výpustí, protože to je koncipovaný jako jednorázová věc a moc se nepočítá s dlouhodobým používáním poté, co se spotřebuje původní obsah...ale dá se tam namontovat ventil
    URZA
    URZA --- ---
    Navrh.. co takto v lete/na podzim vzajemne povymenovat nejake prebytky? Pripadne funguje na to nejaky zabehany system? Vymenuji/prodavaji nekde (bio)zahradkari? Na aukru? Tady na nyxu? lokalni smena?
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam