ANABEL_LEE: my děláváme z malých pupenů smrku, ale na ten je už pozdě...i když nevím, možná se to dá dělat i přímo z dospělého jehličí, tam jde asi spíš o náročnost sběru, že ty pupeny přibývají rychle....je to dobrý v zimě na nachlazení, na dochucování štrůdlu atd.
dáváme to do těch 5l okurkovek, vždycky vrstvu pupenů proložit vrstvou cukru (je lepší dát aspoň půl na půl i hnědej, na chuti se to dost projeví) a pak nechat přes celé léto stát někde na slunci