ANABEL_LEE: my děláváme z malých pupenů smrku, ale na ten je už pozdě...i když nevím, možná se to dá dělat i přímo z dospělého jehličí, tam jde asi spíš o náročnost sběru, že ty pupeny přibývají rychle....je to dobrý v zimě na nachlazení, na dochucování štrůdlu atd.

dáváme to do těch 5l okurkovek, vždycky vrstvu pupenů proložit vrstvou cukru (je lepší dát aspoň půl na půl i hnědej, na chuti se to dost projeví) a pak nechat přes celé léto stát někde na slunci

CZUPA: já ho tolik dávám, je to samozřejmě na tobě, na netu najdeš určitě spousty receptů

KUATO: vic nez 5 najdu, 40 bohuzel ne :) trojclenku ovladam, zajima me ten pomer cukru - opravdu se ho dava tolik?

TYET: muzu poprosit o recept na takovy sirup, prosim?
obe bylinky rostou u dedy svevolne ve velkem - mam z nich rad caje a prospivaji mi, ale sirup me nikdy nenapadl a zajima me, muze byt nekdy prakictejsi

ANABEL_LEE: výborný je meduňkový a mátový

Ja bych rada nahodila tema sirupu, nak me to letos vzalo, delali jsme koprivovy a bezinkovy, z ceho jeste dobreho by se tak dal udelat? mam docela dost mesicku, ale ten je dost silny a mam trochu obavy, aby damy tento sirup pijici neodpalily si reprodukcni trakt nebo tak neco...
Je mi jasne ze udelat lze sirup ze vseho, spis mi jde o nejake tipy na osvedcene byliny .) co treba z lipoveho kvetu, nemate zkusenosti?

VSOUKOLOHLOR: díky, bezva weby, líbí!!

VSOUKOLOHLOR: zajímavý články!
JANYNA:
KUATO: dík, jenom čistě ze zájmu si o tom zkusim někde počíst

LUKAS: babina mi vypravela, ze po WW2 se z kopriv vyrabela latka uplne bezne (zrejme vyschl dovoz bavlny). pry byla docela hruba a skrabava.

LUKAS: Ještě i v minulým...

JANYNA: v kterym století? :)

LUKAS: no to že v pohádce o sedmeru krkavců se tkaly košile z kopřiv není výmysl. Jinak jsme to zkoušeli v rámci experimentální archeologie a moc se nám to nedařilo.

LUKAS: No, kopřivy se zpracovávaly ve velkém na armádní uniformy "kopřiváky", to je celkem známo. :-)

BROZKEFF: ta z 1896 není to náhodou NAUKA o pěstování rostlin hospodářských? :)

DA_NIELA: jsou choulostivý a zparchantělý. potřebujou hnojit atp.

to je fáma :-) F1 jsou hybridi dvou známých genotypů, jejich křížení může vyústit v prakticky kde co :-) můžou se vrátit k tomu původnímu i vytvořit něco nového, výsledek je nejistý... Klasická mendelistická genetika

DA_NIELA: Kritika jde podle mě hlavně na to, že u řady "F1" odrůd je problém dosáhnout při vlastním semenaření stejné rostliny v následujícím roce, kdy se to naopak může vracet k těm původním odrůdám / provést kdeco. Prakticky jsem s tím ale moc neexperimentoval, slyšel jsem i názor, že to je jen rozšířený strach vyprodukovaný Monsantem a spol., aby lidi ani nezkoušeli tyhle odrůdy semenařit a dál množit, protože by se mohlo ukázat, že jsou nadále stále OK a držitelé práv šlechtěných odrůd by dál nedostávaly tantieny.

SELECTOR_IX: Na hybridech je něco nebio? (mám na mysli vskutku hybridy, nikoliv mutanty a polyploidy)

BROZKEFF: beru ta klasicka, v bio jako znacku nemam prilis duveru :)

BROZKEFF: dokonce mají tu drzost nabízet hybridy jako BIO :(

ANABEL_LEE: Klasická Semo mořená atd. OK, ale opatrně na biosemena od Sema. Dělají to jenom protože "je poptávka", ale sami mimo kameru říkají, že to je nic moc. Prostě jsou to klasičtí semenáři a "bio" je pro ně jednoduše "stejné postupy jen bez chemie", což je stejně problematické jako "vegetariánská/veganská" strava tak,že se jednoduše odebere maso/živočisné produkty, ale jídlo se nechá bez jakýchkoli dalších úprav/zásahů/náhražek.

KAREN: Hnízdové setí má různé výhody, zvyšuje se tím šance na vyklíčení i přežití, ... spolu rostlinky lépe prorazí půdu atd.

Mimochodem, mám tu řadu starších knih o zemědělství většinou z let 1945-1960, jednu 1896 ;-) ty pozdější z 50. let víc a víc obsahují tu sovětskou ideologii, ale i tak je tam docela dost zajímavých věcí. Neznáte nějaký zdroj kde by takové věci už třeba byly skenované,abych si to prošel a pokud něco chybí, případně se rozhodl to naskenovat?

ANABEL_LEE: jo, SEMO jsou celkem fajn. myslim, ze prodavaji i nemorene seminka, ze?

vzpominam, jak moji prarodice vysevali repu z kupnych seminek - nekdy i na trikrat, protoze nelezla a to byla radost, protoze toho meli pro vsecku hospodarku pekny lan. pritom semenarit repu je jednoduche a babina priznala, ze driv meli seminka svoje, ale nejak to prestali delat.

KUATO: ja mam teda super zkusenosti se seminkama SEMO, jinak to stoji za prd, ale ceske SEMO je kvalitka a maji spousty odrud, vcetne ruznych hokkaido a fenyklu a asijskych bylinek...