• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
    • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    TSOHpermakulturni zahrady, zemědělství a tak... aneb upadající kult Přemka Podlahy
    KUATO
    KUATO --- ---
    1 odpověď
    SELECTOR_IX: ja tu extrakci zatim delal jednou pres soxhletuv extraktor a jako rozpoustedlo jsem pouzil lekarsky benzin, ktery by chlorofylu mel brat min nez lih (a je nemalo levnejsi, nizsi teplota varu, proste na tohle lepsi IMHO), ale mam dojem, ze na to existuje nejaka finta. smicha se to s fuhlerovou hlinkou nebo nejak tak se to jmenuje a ono to na sebe navaze. nicmene i tak je to pouzitelne.
    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    ty co mám nahoru jsou nějaký vysušený... nic na nich není...
    OGMIOS
    OGMIOS --- ---
    SELECTOR_IX: ja mam okurky nahoru, od bratra mam kousek pletiva co se pouziva na oplocenky a je to luxus to potom sbirat.
    OGMIOS
    OGMIOS --- ---
    +1
    TYET: pekny, asi bych to pokapl jeste trochu olivovym olejem a zakousl cerstvou bazalku, takova okurka v jogurtu by taky nebyla spatna k tomu.
    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    1 odpověď+2
    okurky od sousedky (poté, co nám naše pomrzly) - pěkně se rozrůstaj, už lezou na saláty a najít v tý houštině okurky je umění...


    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    +3
    BIO hokaida


    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    +2
    a tohle je ta gulášovka (napravo)


    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    +1
    tak začínam bejt optimista


    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    na to že sem hodně pozadu...
    (stav někdy koncem května)


    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    +1
    chilskej tabák... pozdě, ale přece...


    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    další dvě plevel


    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    jedna z nich je celer


    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    tyhle tři kytky se mi pletou...


    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    +4
    tohle sem dneska objevil, juchů! :)


    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    1 odpověď+9
    taky nahodím pár fotek... nemám prémiovku, tak po jedný...

    celkovej pohled

    JANYNA
    JANYNA --- ---
    +1
    Já z cukety dělám takovou zavařeninu - osmahnu cibuli, cuketu, případně papriku, případně lilek a pak přidám rajčata. Povařím (nebo taky ne, pak je to takové syrovější), přidám bylinky co zahrada dala (tymián, majoránku zcela určitě), osolím a nacpu do okurkovek a zavařím. Je to základ s širokým použitím - na omáčky na těstoviny, na maso, na rýži... Stačí pak v zimě na pánvi či v hrnci poladit dle chuti. :-)

    Jo a tý cukety se tam dává hodně, v tom je to pro cuketové plantážníky výhodné. :-)
    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    1 odpověď
    KUATO: zkoušels to někdy před tím namočit do vody pro zbavení se chlorofylu? teorii znám, ale nikdy sem v posledních letech neměl dost abych to vyzkoušel...
    TYET
    TYET --- ---
    1 odpověď+2
    SAKJA_PANDITA: tak jsem zkusila udělat tu cuketu podle tebe, místo smažení jsem ji teda ugrilovala v troubě a je to supr :)
    takhle to dopadlo
    SELECTOR_IX
    SELECTOR_IX --- ---
    KUATO: já se kdyžtak hlásím :D

    SAKJA_PANDITA: to zní zajímavě, jen mi na to chybí ten jogurt...

    OGMIOS: máš recht. udělal sem volnou variaci na téma "co dům dal", tj osmahnul dvě už se mírně roztejkající cibule, přidal dvě brambory, po chvíli jednu cuketu, kmín, sůl, paprika, čili (to cpu do všecho) a nejen že se to dá jíst, ono je to výborný. už se těším na zítra, až se to přes noc trochu rozleží...
    TYET
    TYET --- ---
    LUKAS: to jsem nevěděla, zkusím to :)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam