KAREN: a cim zasadnim ze se lisi od ty lekarsky?

KAREN: a v kolika metrech nad mořem ji u nás pěstuješ? Já jsem v 700 metrech...a nějaký semínka navíc by si neměla? :-)

OGMIOS: na straně 172-183 v Šamanských technikách a rituálech píše W.D.S. o pelyňku a o šalvěji, jednoduše mě informace od něj přesvědčili o tom, že pelyněk černobýl je jako vykuřovadlo vhodnější než šalvěj lékařská...

KAREN: tak jasně, ale bílá šalvěj mi venku v našich podmínkách neporoste/nepřezimuje a na pěstování doma nemám časoprostor...

KOCOURR: no pelynek cernobyl je pry mistni vykurovadlo. jinak pravej pelynek je taky dobrej, akorat ze u nas ho roste jak safranu. budu si muset sehnat nejakej na zahradku.
jinak co znamena ze te presvedcil W.D.S?

KOCOURR:

salvej lekarskou na vykurovani? mne prijde mnohem lepsi bila.) jinak je dobra na kloktani na mandlicky, jako caj snad i na zaludek... ale na vareni je super, jak pise tady Kuato. treba i na testoviny je fajn, kdyz se hodi na panev s rozpoustejicim se maslem, do ruznejch smesi "na divoko", na kure atd.

KUATO: no na mě působí afrodiziakalně i pepř, ono takové to známé rčení "trocha pepře ať se vzepře" není daleko od pravdy...

Jinak šlavěj lékařskou používáte jak? Trochu se obávám toho, že obsahuje thujon, ale při občasném pití čaje by to probém snad být neměl, nebo má někdo jinou zkušenost? Já ji sázel s úmyslem používat ji hlavně jako vykuřovadlo, ale Wolf Dieter Storl mě v "Šamanské techniky a rituály" přesvědčil, že Pelyněk černobýl je lepří variantou...

KUATO: nj, afrodiziakalni je udajne treba i tymian - cpu ho od podzima do jara do jidel horem dolem, a nevsimla jsem si nejakyho vyjimecnyho efektu;) mozna jsme uz otupely - nebo... kdo vi, jak by to vypadalo, kdybychom ho nekonzumovali ,DD

KOCOURR: jasne. ja myslela, pokud si je varis.

DENDROBATA: pokud budeš vědět, kde sehnat tu Obilnaju, tak se prosím poděl, tohle zní jako ideální záležitost do divokého neudržovaného živého plotu ;-)


KAREN: luštěniny zatím nemám, až do loňska jsem sázel jen ovocné stromy a bobuloviny, letos jsem začal s bylinkami a příští rok se chystám konečně na zeleninu a další věci, co potřebují být na záhoně (holt podzimní víkendy strávím přípravou vyvýšených zeleninových záhonů, ale už se na to těším)

KOCOURR: jj, saturejka je k lusteninam super)

KAREN: proti nadýmání jsem si vysel saturejku hortensis, tak z toho budu dělat směs ;-)
BLANITCHKA: no já ho původně vysel hlavně kvůli sběru na byliný čaje, ale k jídlu ho taky určitě zkusím :)

BLANITCHKA: hmm tak uvidime) pivonek tam mame taky nekolik, ty jsou fajn (o vikendu zacnou kvist, tipuju)

lupinu si asi taky vyseju, rostou nam nahore na louce nadivoko, tak si vypujcim semena.) jo, rada bych tu zahradu postupne zaplavila vsemoznou smesi.)

KOCOURR: ANABEL_LEE: polivky, nadivky, maso, plus lusteniny aj. proti nadymani (celkove je dobrej pro zazivani) - je to ale takovy jak nahorkly, pokud se dobre pamatuju.

BLANITCHKA: jj taky ho striham do bylinnych smesi, tak budu pokracovat :)

KOCOURR:
ANABEL_LEE: nijak zvlášť, prostě se mi ty životaschopný modře kvetoucí keříky hrozně líbí :))

občas kus ušmiknu do bylinkových směsí na maso nebo luštěniny, ale v porovnání třeba s tyminánem nebo jinými bylinkami je to fakt občas.

léčivé čaje (zatím) neprovozuju, ale možná léčivé účinky docením až později se tomu budu více věnovat ( sběr bylinek, sušení na čaje apod.) . Zatím na to není časoprostor :)

BTW ve WIKI se píše:

Gastronomie: V gastronomii je používán k dochucování pečeného masa, polévek, omáček, salátů, nakládané zeleniny, paštik a nádivek do drůbeže. Používá se také při výrobě likérů.[2]