ZABIAS: dulezita vec: prijdes o vsechno nastaveni, ulozene veci v telefonu apod., podle me je fakt hloupost udelat komplet restore telefonu a pak tam nahrat backup - cimz se opet zasere tim co tam uz bylo (mozna spatne)
takze udelej si backup vseho co chces (ale ne backup telefonu v iTunes! myslim treba sync kontaktu, poznamek atd. s outlookem, gmailem nebo necim jinym) a vyzkousej si, ze jde udelat sync zpatky - nebo si holt prepis kontakty nekam nemas-li jich hodne... a netyka se to jen kontaktu - vsechny poznamky, SMS, nastaveni, zvoneni, hudba/filmy - proste vsechno
mozna se mnou v tomto bode nekdo nesouhlasi, je to jen muj nazor, ale myslim si ze opodstatneny

postup: nejdriv si stahni firmware ktery chces nahrat (aktualne 4.0.2 - pokud vim tak uz i na nej jde udelat JB .. ale mas-li 3G tak treba chces zustat u 3.x - google pomuze ;)
predpokladam ze uz mas ulozeny vsechno co jsi z telefonu chtel nejak jinak nez backup v iTunes
pripoj telefon k pocitaci, pust iTunes, nedelej zadnej sync (stejne to neni potreba - vsechno smazes)
neodpojuj kabel a vypni telefon (a porad neodpojuj kabel)
zapni telefon a pri zapinani drz porad stisknuty tlacitko zapinani a nepoustej ho!
po cca 3s zmackni home a drz - porad drz stisknuty i tlacitko zapinani
po dalsich cca 10s pust tlacitko zapinani a porad drz home
po takovych 10-15s se telefon prepne do DFU restore rezimu - iTunes najednou zahlasi ze telefon je v restore modu a muzou udelat jediny a sice nahrat novej fw - na telefonu to poznas tak, ze bude cernej displej - nic na nem nesviti
jakmile se objevi hlaska v iTunes muzes pustit home, pak v iTunes klikni na Restore soucasne se shiftem - tim se zobrazi dialog pro browse file a vyberes ten fw file kterej jsi predtim stahnul - ten se nahraje do telefonu
po nahrani se iPhone restartne a je uuuplne cistej - jak novej z krabice ;)

vyhoda je, ze nektery aplikace muzou zanest neco do systemu (ano, u iOS/MacOS by se neco takoveho stavat nemelo, ale proste nekdy se to stane a odinstalace aplikace po sobe az tak uplne neuklidi - takovy maly win style ;( a timto udelas totalni restore kterej uplne vycisti vsechno z flash pameti
je to taky postup, jak ocistit telefon od JB pred navstevou servisu (po DFU to udajne nelze zjistit - ale vyzkouseno to nemam)
a pak je to velmi doporucenej postup u 3G/3GS pri prechodu na fw 4.x pokud byl predtim 3.x JB - prave proto, ze nekde v systemovy casti zustane nejaky bordel po JB 3.x a pak 4.x jede fakt pomalu - a tohle jsme skutecne vyzkouseli s kolegou v praci, ja pri prechodu delal DFU, on ne (oba 3G), jeho iPhone byl na 4.x nepouzitelnej