KROMANON: papriky z plněnejch paprik jsem nejedla jako malá doma :) naši mi je svlíkali :)

btw, nejradši jsem měla z jídelny segedín a specialitu naší jídelny "maso na kečupu". Pokoušela jsem se to doma napodobit, ale ani zdaleka...

ZEGA: jo, jéžiš, jsme je vočuchávali, kterej smrdí míň :D

ZUZKAOU: šišky! děláš si srandu! moje nejoblíbenější jídlo dětství může taky někdo nenávidět? :)

ZUZKAOU: Jj, jenze to bude tim, ze at ty skubanky, nebo sisky udela kdokoliv(mama, babicka), tak mi to proste nechutna.

Proto jsem si to tu založila. I když se mi pořád nezdá představa, že vařím škubánky a bramborové šišky.

ZUZKAOU: jj, verim tomu ze i kvasnicova polevka muze byt dobra. Mozna bych se mel prekonat a zkusit si ji udelat.

DAVE_PAGE: kvasnicová polévka je skvělá jen si s ní člověk musí pohrát víc, než že rozmíchá kvasnice ve vegetě . (díky za inspiraci na dnešní večeři)

Ja mel dlouho nocni muru ze spenatu a rizota. Nesnasel jsem je!
Nastesti se mi podarilo pred lety objevit listovy spenat a nedavno postup na italske risotto (treba zde).

Ovsem nejhorsi co jsem zazil byla kvasnicova polevka. Po te jsem se prakticky pokazde pozvracel. Presto jsem ji musel pod dohledem "souzky" ucitelky dojist...brrrrr!!!!

Naopak mi hodne chutnaly ve vetsine zarizeni omacky (svickova, rajska, koprova).

stylovka - skolni jidelna zs uhelny trh nekdy v polovine 90. let:

ZUZKAOU: ryzovy nakym mnam, jen se musi dobre udelat, tj aby nebyl ani suchej, ale aby nebyl blemcavej:o)

jinak jediny co nesnasim je neidentifikovatelna hneda omacka a knedliky a zemlovku kdyz se dela s tvarohem, jinak celkove ze zakladky si toho moc nepamatuju co bych vylozene nejedla (mozna rajska) a stredni a vysoka jsou uz celkem v pohode:o)

treba jatra na cibulce s rejzi i bramborama sou strasne dobry
to v jidelne jedli jen nejvetsi fajnsmejkri ;)

jinak mnou nenavidene jidlo (tzn jidlo co pozru, ale s velikym odporem):
*plnene papriky jsou nekde na vrcholu, ovsem plnene papriky bez papriky jsou fajn. Chápejme ze se mi konzistencne bridi ta konzistence upecene papriky
*hrachova kase (uplne se otrepavam pri jakekoli verzi)
*zapekane testoviny (vzpominka na polosyrove vejce ve skolni jidelne)

dasli prubezne dopisu:-) a jinak super klub:-)

FLU: ja jsem taky povazoval ryzovy nakyp za nejhnusnejsi jidlo na svete a pak jsem mel tu cest strávit v kuchyni mesic s jednim rekem. Kdyz do toho pridas cerstve hrusky a nespalis to jak se to bezne dela, je to naprosta vychytavka

škubánky jsou nej, když se opečou. Mňamka.

ZUZKAOU: Tak ten odkaz mě vážně pobavil, protože když jsem chodila na gympl (Praha) tak ta jídla vypadala zcela identicky :D:D

ZUZKAOU: Zrovna na týhle fotce je množsvtí špenátu možná opravdu velké, ale dal bych si :-)

GANBOY: Áno.
A přitom dobrej špenát jde uděla i ve velkém (ozkoušeno).

zvlastni pozornost si zaslouzi primo valecne zlociny proti lidskosti kterou skolni jidelny dnes a denne pachaji na spenatu. tato pomerne chutna priloha je ve skolnich jidelnach casto zadrzovna v nelidskych podminkach a mucena natoli az rezignuje na barvu a chut a stava se z ni cosi mezi gumoasfaltem a plastizolem...

A připomněli mi tak plněné papriky...

Jaj - při hledání haše jsem našla stránku nějaké školní jídelny s foodstylingem
http://www.zss-as.cz/varimeprovas.php?s=320&np=90

ZUZKAOU: http://labuznik.com/recipe.php?ID=24055

Uhg...

KELTON: co to je? to nevařili ani u nás v jídelně a doma naštěstí taky ne. Zní to divně...

ZUZKAOU: A haše! nezapomínejte na haši!