• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    ZUZKAOUÚstav pro dokumentaci a nápravu zločinů školních jídelen

    František Brückner
    Jídelna

    Macaté válce ruk, vlasová síťka
    Obrovský šufan a hradba prs

    Lepkavé tácy, vrzavé lino
    Zoubkaté durytky, učitelský stůl
    Sladké úterky a hliník vidličky

    Dvě vlny obědů, stravenka na rtu
    Nahnědlá omáčka a dozor u dveří
    Muškáty na okně, várnice čaje

    A zbytky v kýblu
    Rytmicky chlístají
    Na rámu řídítek

    Školní jídelny, podivné tetičky a nebo špatné hospody spáchaly a páchají zločiny na spoustě skvělých jídel.
    Pojďme zdokumentovat oběti a zkusit najít takovou úpravu, aby to bylo nejen poživatelné, ale i dobré.





    Kandidáti na průzkum:

    šišky s mákem
    rýžový nákyp
    nudle s mákem
    vařené hovězí
    zapečené těstoviny/šunkofleky
    haše
    sýrová omáčka s těstovinami
    krupicová kaše
    mléková polévka.
    francouzské brambory
    rajská s tvrdým masem
    rozbalit záhlaví
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    EDERA: to znám :) taky jsme ve školní jídelně začal jíst, které jsem doma odmítal. Velký vliv na to měli spolužáci, přece se před nimi nezahambím a sním to taky a hle - ono mi to chutná
    EDERA
    EDERA --- ---
    Že se leckde školní jídelny značně zlepšily, je mi známo. Že jedna z těch dobrých je i ve škole, kam chodí moje dcera, vím taky (pár jejich obědů už jsem ochutnala). Ale že dítě vezme na milost některá jídla, která doma nejí, protože mu to zachutnalo ve školní jídelně? Aneb "Mami, ta dýňová polívka ve škole byla tak dobrá, že ji asi začnu jíst i doma." :-D
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    VIDEO: Pohlreich jako šéf v obří školní kuchyni, zabijáku čerstvosti - iDNES.cz
    https://hobby.idnes.cz/...mouc-skolni-jidelna-fi2-/hobby-domov.aspx?c=A170911_123640_hobby-domov_mce
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Hovězí závitky a dezert bez mouky. Nejlepší školní oběd připravili v Černčicích | Dobrá chuť | Lidovky.cz
    http://www.lidovky.cz/...ravili-v-cernosicich-gfy-/dobra-chut.aspx?c=A170824_180436_chut-sdeleni_ELE
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Bojkot obědů vynesl gymnazistům druhé jídlo na menu i návštěvu Pohlreicha - iDNES.cz
    http://olomouc.idnes.cz/...k-pohlreich-gar-/olomouc-zpravy.aspx?c=A170609_2331665_olomouc-zpravy_stk
    EDERA
    EDERA --- ---
    TOOMIX: Nenapadlo mě, že ten rozptyl pro cenu obědů je tak velký. Že to může být 16-32 Kč. To potom mnohé vysvětluje. U dcery ve škole je to pro nejmladší děti 29 Kč, pro děti 11-14 let 30 Kč a pro patnáctileté a starší 32 Kč.
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Dětem vaříme za 27 korun a z potravin od farmářů, říká ředitelka jídelny - iDNES.cz
    http://ekonomika.idnes.cz/...-suroviny-od-farmaru-frq-/ekonomika.aspx?c=A170523_135103_ekonomika_fih
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Přesolené, rozvařené. Olomoucké gymnázium zažívá hromadný bojkot obědů - iDNES.cz
    http://olomouc.idnes.cz/...elna-bojkot-11u-/olomouc-zpravy.aspx?c=A170519_2327001_olomouc-zpravy_stk
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    CAPTAIN_TACUD: hele na to musel trénovat. Takže si nejspíš vycvičil mikrofloru, která by to měla umět zvládat ;-)
    CAPTAIN_TACUD
    CAPTAIN_TACUD --- ---
    ZUZKAOU: chudak, v noci si asi pripadal jako pri bombardovani Bagdadu
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    asi sem.

    Jedlík v Bystřici snědl dvě kila hrachové kaše za 86 vteřin | Zajímavosti | Lidovky.cz
    http://relax.lidovky.cz/...se-za-86-vterin-pzv-/zajimavosti.aspx?c=A161009_143643_ln-zajimavosti_ele
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Cafeteria Worker Resigns Over School District's 'Disgusting' Lunch-Shaming Policy | Huffington Post
    http://www.huffingtonpost.com/...lan-district_us_57e1fae3e4b0e80b1b9f1213?ncid=fcbklnkushpmg00000063
    VEHUIAH
    VEHUIAH --- ---
    taky přihodím dvě zajímavé zkušenosti

    víc než samotné blafy nás znepokojovala šedozelená plíseň rozlézající se po stěnách na chodbě i v jídelně. v osmé třídě jsme nakonec z nudy i pubertální vzpoury volali z pevné od kamaráda na krajskou hygienickou stanici.
    "Brý den, sme se chtěli zeptat, jestli neva, když ve školní jídelně kvete plíseň?"
    "Proboha, na které škole?!
    Hned druhý den nás ve frontě na oběd liskl odér desinfekce. po plísni ani stopy.

    asi půl roku od zmíněné asanace nám v jídelně (jinak tradiční produkce) vyrazili dech krabími klepítky v trojobalu. vrtali jsme se v tom s nedůvěrou. tak nepravděpodobná exotika se většině eklovala. nevím ale o nikom, kdo by si očištěná klepeta neodnesl v kapse s sebou. jejich uplatnění někdo vynalezl okamžitě: v klepítkách se skvěle držely cigarety, aby nám po nich nesmrděly ruce. mělo to styl a dost jsme se tomu nasmáli. druhá vlna popularity klepet přišla s novým dílem české sody.

    Česká soda - Bohumil Klepetko
    https://www.youtube.com/watch?v=QBXF6aa16CI


    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    V bytě ležela mrtvola stará možná až dvanáct let - iDNES.cz
    http://zpravy.idnes.cz/...vola-stara-mozna-az-dvanact-let-ft5-/krimi.aspx?c=A070522_134258_krimi_pei

    Mužovy smrti si nevšimlo ani okolí. Z bytu nevycházel žádný zápach, možná i díky nedaleké školní jídelně.
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    Ministerstvo zemědělství České republiky added a new video: Mateřská.com: Skutečně zdravá škola.Like Page
    20 May at 12:00 ·
    Po celém světě dnes probíhá Světový den boje za lepší stravování dětí. U nás se do něj zapojuje Skutečně zdravá škola. Dvojice zpěvaček Mateřská.com při této příležitosti složila zdravý hit. Poslechněte si ho! smile emoticon

    Mateřská.com: Skutečně zdravá škola
    https://www.youtube.com/watch?v=lAVCBDrFQh8



    pomóóóóóóóóc
    TOOMIX
    TOOMIX --- ---
    Školní jídelny vaří víc zeleniny i ryb. Dál však vládnou omáčky - iDNES.cz
    http://ekonomika.idnes.cz/...olnich-jidelnach-zdrave-vareni-f7u-/test.aspx?c=A160523_141648_test_jan
    TATONKA
    TATONKA --- ---
    EDERA: A přitom "pizza" ze školní jídelny byl (aspoň pro mě) vždycky hroznej eklhaft.
    EDERA
    EDERA --- ---
    CERNAAMODRA: No, ale celkem to nepřekvapilo. Prostě marná sláva, i když se jídelna snaží, tak nakonec většinový vkus volí řízek a pizzu.
    CERNAAMODRA
    CERNAAMODRA --- ---
    Rybí prsty a smažák? Tak to jsou teda vítězové...
    EDERA
    EDERA --- ---
    U dcery ve škole vyhlásili anketu, co dětem v průběhu školního roku v jídelně nejvíc chutnalo. Tady je TOP 10 (překvapilo mě to rizoto, které pro mě kdysi ve školní jídelně představovalo čiré peklo):
    boloňské špagety
    pizza
    tortilla
    řízek
    rajská omáčka
    kuře na paprice
    smažený sýr
    rizoto
    rybí prsty
    lasagne
    Anketa není samoúčelná, vítězové budou na jídelníčku v prvním červnovém týdnu.
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam