• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    GANBOYAno šéfe / Na Nože--- Polerich Polerich uber ales



    Co je totální úlet?Samozřejmě jídlo...



    Klik na Babicu: [ Spolek pratel Mistra Babici aneb všichni si to doma uděláme, protože je to jednoduchý, rychlý a dobrý! ]

    jeden polerich vladne vsem, jeden jim vsem kaze. Do kuchyne uvrhne a k plotne privaze.
    rozbalit záhlaví
    PAN_SPRCHA
    PAN_SPRCHA --- ---
    MAR_TINA: dvouhodinovej oběd není nic nutně řeckýho, dvouhodinový obědy jsou úplně normální i třeba v Německu. V civilizovaný evropě už pochopili, že člověk pracující osm hodin v kuse udělá o dost míň práce než člověk co pracuje tří hodiny, pak si dá pořádnou přestávku a dělá další čtyři.
    MAR_TINA
    MAR_TINA --- ---
    PAN_SPRCHA: ale haní tam tu svíčkovou vydatně. Včetně hlášky o spoustě mouky, kterou tam pořádný kuchař prostě nedává.
    Ten sen o lehkých chutných jídlech a překrmech je ze světa snů pana restauratéra, nikoli ze světa pracujícího lidu. Jooo, až budu mít na oběd tři stravenky a dvě hodiny - ale to bychom zas měli 25% nezaměstnanost a státní dluh jak Řecko ;)
    Klidný oběd se předkrmem je věc na neděli, svátek a dovolenou, ne na čtvrtek mezi přitesávání trámů a pokládání izolace ;)
    PAN_SPRCHA
    PAN_SPRCHA --- ---
    SYNTHYMUTHA: si to přečtěte celý a ne jenom nadpis. O zakazování svíčkový vůbec nic neřiká, to si vysnil novinář do nadpisu v touze po větší klikatelnosti.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    MUTHA: no doufám jen, že ten článek byl opravdu podaný útočnějí, než vyzněl při rozhovoru.

    I když...Pohlreich se nikdy netajil tím, že je hlavně obchodník a pokud může, vydělává. A čím víc článků v mediích, tím žádanější jako známa ikona do reklam, tím víc peněz, atd.
    GIANT
    GIANT --- ---
    no asi mu hrabe, rozporuplej byl i v tom ano sefe, obcas ty hvezdy rozdaval, tak ze jsem jen ziral, viz posledni serie.

    TAPINA:
    BRUKEV:
    presne tak, zrovna jsem mel svickovou predevcirem v normalni hospode k obedu a rozhodne to nebylo tezky jidlo plny mouky. Naopak, zalezi, jak se to udela. Bud ho tam vytrhli z kontextu, nebo je fakt mimo no.
    MOIRAIN
    MOIRAIN --- ---
    SYNTHY: tak já to chápu tak, že je blbý, když v kantýnách a hospodách není k obědu na výběr než ta česká omáčková klasika, což je pro mne utrpení, protože ač to mám ráda, tak to nemusím mít každý den, navíc pochybné kvality; ale ten výrok o zakazování je dost přes čáru, ovšem, podle mediálních mrdek, kdo ví, co doopravdy řekl

    když si jednou za uherský rok svíčkovou uvařím, tak v omáčce není ani gram mouky, zahuštěné je to jen rozmixovanou zeleninou
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    Souhlasim. Knedle si delam zasadne vlastni a bohate mi staci 2-3 platky.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    TAPINA: Přesně tak. Pokud si udělám svíčkovou k rodinnému stolu a tudíž ji nevařím 200 litrů pro dělníky a tudíž se jí můžu hezky věnovat a nemusím jí zazdít spoustou mouky, tak z toho vykouzlím příjemné jídlo. Knedlíků si taky nemusím dát šest, ale stačí tři, čtyři. A takhle si ji uvařím třeba čtyřikrát za rok.

    To, že ji někdo jí se šesti, je totální bagatelizování. To si dají chlapi ze stavby, nebo lidi co maj na oběd 30 minut někde v hospodě, stejně tak jako guláš, segedín, atd.
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    CAPTAIN_TACUD: Moukou nezahušťuju vůbec, od té doby, co vlastním tyčový mixér :o)
    CAPTAIN_TACUD
    CAPTAIN_TACUD --- ---
    TAPINA: a mouka taky vubec ne.
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    Já nevím, kde všichni berou ty těžké svíčkové. Vždyť je to libové maso se zeleninovou (!) omáčkou, té smetany se tam nemusí dýt kýbl, aby to bylo dobrý. A knedlík taky není zas takové ultimátní zlo, když se nejí denně.
    BRUKEV
    BRUKEV --- ---
    SYNTHY: tak s tímto názorem se opravdu neztotožňuji. A upřímně, celkem si v tomhle článku odporuje oproti spoustě řečí, co dřív pronesl.
    CAPTAIN_TACUD
    CAPTAIN_TACUD --- ---
    SYNTHY: jediny co jsem si z toho vzal je, že mám teď děsnou chuť na svíčkovou :)))
    SYNTHY
    SYNTHY --- ---
    Pohlreich: Svíčkovou bych nejraději zakázal, časem umře stejně sama - iDNES.cz
    http://hobby.idnes.cz/pohlreich-pohrbiva-svickovou-dk0-/hobby-domov.aspx?c=A130205_144638_hobby-domov_bma
    SYNTHY
    SYNTHY --- ---
    JANZAT: Ano, způsob prezentace pocitů "z dělání pořádku v její putice" mě sere bez ohledu na podobnost cíle s podstatou televizních show zmíněných v názvu auditka. Doufám, že tímto prohlášením nezaměňuji cíl s výsledky... :-)
    DOCKINEZ
    DOCKINEZ --- ---
    No mne pripada divny treba uz to, ze takova namistrovana "profesionalka" vynasi info z prace na verejnost - neco tak neprofesionalniho se jen tak nevidi a pokud ji v praze nenaucili ani tohle, tak jak asi muze vypadat zbytek?

    Uprimne, s hodnejma slunickovejma podrizenejma umi pracovat kdejakej kokot, na to jeden nemusi byt kdovijakej manazer. Ale vyjit a donutit k cinnosti i jedince, kterym nemuzu priujit na jmeno (a naopak), to uz chce neco vic nez jen stezovat si na nyxu.
    MACHALIK
    MACHALIK --- ---
    Kdyby byl mrtvej, tak se obrací v hrobě.
    Už bych to dál nerozpitvával, ona si z toho vybere, co bude potřebovat.
    No nic.
    JANZAT
    JANZAT --- ---
    SYNTHY: Nejde o to, jaký kdo má pocit, někoho sere GENTIANA, mě zase sere tepelně upravený rajče... :) Spíš jde o způsob prezentace těch pocitů... A rozdíly GENTIANA vs. Zdeněk by se určitě našly - měl jsem však na mysli spíše to, že ten cíl je podobný. To, že mají každý jiné postupy a jiné výsledky už je jiná věc..
    SYNTHY
    SYNTHY --- ---
    Nakonec nedělá nic moc rozdílného oproti tomu co prováděl Pohlreich? No. Rozdílů vidím spíš víc než nic...moc. :-) Upřímně, mám stejný pocit jako Machalik a že jsem těch úhlů pohledu zkoušel,... těžko spočítat... asi 360. :-)

    Na počátku bylo slovo:
    Chcete live reportáž o tom, jak dělám pořádek ve své putyce?

    A přesně dva měsíce od počátku:
    Dneska byla svolaná výrobní porada. Nikdo nepřišel. To znamená, že recepční, který ji měl svolat, se na to vysral, nebo že tu všichni všechno bojkotujou.

    Druhá recepční má diplomatickou chřipku nebo co, takže kromě jiných radostí sedím v té recepci já. Teoreticky umím vystavovat účty a podobně, ale zatím jsem to nikdy nedělala. Jestli mi to půjde jako vystavování faktur, tak bude ještě veselo.

    Kuchyň si zase dělá, co chce.

    ... maně tuším, že rozdíl mezi GENTIANOU a Zdendou by se za ty dva metry našel. Minimálně v tom, že by zvídavý čtenář měl možnost porovnat ono před a po. :-)

    MEANKITTY11
    MEANKITTY11 --- ---
    MACHALIK: MACHALIK: Hlavně si GENTIANU nedávej do ignóru, nemohl bys nám průběžně sdělovat, jakej na ni máš názor. A Machalíkův názor tu prostě chybět nemůže, co bychom si bez něj počali.
    JANZAT
    JANZAT --- ---
    MACHALIK: Nepsal jsem nic o slovní ekvilibristice dotyčné, ani nevidím souvislost mezi ní, mnou a deníky Blesk a Aha! (nakonec nad "kvalitou" článků v Aha! jsem se pozastavoval o kousek níže.) A nakonec ani to, že mne něco zajímá neimplikuje fakt, že si s autorkou daných textů notuji.

    A nedozvěděl jsem se o moc víc, než si popsal Ty sám, jenom to asi vnímám trošku jinak. Netuším sice do jaké míry je GENTIANA odborník na dané téma, nicméně spousta věcí, které popisuje, by mne srala také. A nakonec nedělá nic moc rozdílného oproti tomu, co prováděl Pohlreich, byť u něj si jeho erudovaností jsem do určíté míry jist.

    Zajímá mne hlavně to, jak to s danou chatou, jež ve mne evokuje skanzen socialismu, dopadne a jak to nakonec bude s ID GENTIANA. Nic víc a nic míň. Pouze jsem podotkl, že bych uvítal, aby se GENTIANA realizovala jinde, protože tady vzbuzuje rozporuplné reakce, což asi, pokud nejsi zrovna Radek Hulán, docela odrazuje. V případě, že bude mít prostor vlastní, tak Ti, kterým to leze na nervy jí prostě nebudou řešit a Ti, které to zajímá, si o tom přečtou rádi i jinde. Nicméně mne mrzí, pokud to nějak urazilo Tvůj jemnocit :)
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam