TOOMIX: tak na to jsem zvědavej. jelikož to je docela blízko, tak jsem slyšel o těch problémech s personálem a že to vlastně už dávno není pro místní
a s tím znovuotevřením jsem slyšel před pár týdny třeba názor od jednoho kuchaře na tohle (resp. ty lidi se tu různě znaj, dělali spolu tady, nebo tam):
Pár kilometrů od Sušice už patnáct let provozujete restauraci postavenou na hovězím z vašeho vlastního bio chovu.
--- jakože tohle úplně pravda nebyla, že by to pokryl jen svým chodem
na druhou stranu v Sušici se gastro poslední roky zvedlo - od covidu Pípa a vývrtka na náměstí. tak letos nově Bejkárna (ta je dražší, ale taky někde jinde)
https://www.instagram.com/bejkarna_susice/?hl=cs