VERONIKA22: já se tada masoxům obloukem vyhýbám, protože jsem už před lety zjistila, že masox může polévku zkazit, pokud je člověk zvyklý dělat polévky jemné. Veškerá snaha o vytříbenou chuť je pak v pr..., protože to prostě chutná jako obyčejný masox.
Pokud chceš mít dobou polévku, tak základ je buď použít vícero druhů zeleniny, nebo jeden či dva druhy, ale nějaké chutné (brambory, pórek, celer, brokolice, květák). A první, co uděláš, je, že zeleninu osmažíš s kořením (kmín, pepř) a trochou soli na oleji, takže pustí chuť a vůni. Pak teprve zaliješ vodou.. Taky mě napadá, že může pomoci krájet zeleninu na drobno, krom toho je to pak hotové max. za 15 minut.
Ohledně masa nemohu sloužit, protože s ním nevařím,a le obecně se říká, že má-li mít polévka chuť, dá se vařit maso do studené vody,má-li mít chuť maso, naliješ na něj vařící.