hmm tak koukám, že to hlavně pečete a žádné vaření :o(
tak to nevim k čemu to hodim. neboť my v troubě děláme max. buchty jinak všechno v vařim.
no hraje tam roli ten čas. nejsem milovník vaření a tak raději i tu zeleninu dělám na sporáku - uplyne 8min a jde se jíst :o)

VERONIKA22: nakrájím řepu na měsíčky, potřu olejem, mírně posolím, dám do pekáče, mírně podliju, přikryju alobalem a peču na 200°C asi hodinu a půl. Průběžně mírně podlejvám, aby se úplně nevařila, ale ani nepřipalovala. Pak alobal sundám a nechám cca čtvrt hodiny doopéct. Je to dobré, je to sladké, je to jako med :). Nebo ji hážu k libovolnému masu, které hodlám péct dýl, třeba vepřovému.

VERONIKA22: vetsinou ji peceme spolu s dalsi zeleninou vedle masa (rozpict kureci stehna a kdyz jsou tak v pulce tak prisypat zeleninu na kousky, co se kolem vejde. minus je ze docela dlouho trva nez se upece) pripadne pridavame k dusenymu masu (postup podobny jen misto kurete hovezi a misto trouby papinak:). Btw pokud je dite vetsi a prozradis mu, ze z toho pak bude mit oranzovy curani, tak to nadseni jeste vzroste;)

potřebovala bych poradit ohledně vaření:
1) vůbec doma nevaříme červenou řepu ( jíme jen naloženou v octu ) a všude slyším jak to dětem v jídle chutná a líbí se jim ta barva. Tak bych potřebovala poradit do čeho ji dáváte vy?jen tak k bramborům a kuř. masu? uvařenou ve slané vodě na kousky? mě to totiž vůbec neláká k jídlu tak se na to chystám poprvé.

2) vůbec doma nepoužíme zakysanou smetanu ( kromě vaření kulajdy ) a dnes mi opět docvaklo, že se dětem přidává do jídla. tak bych to ráda někam přidala. ale opět mě to samotnou moc neláká, a tak netušim do čeho to mám kydnout?

řepa i smetana by se měla přidávat do něčeho co se může jíst rukama ( takže žádná polévka :o(

předem všem díky :o)

AYUNTAMIENTO: no tak to je nejlepší, když to takhle zmizí.. díky za recept!

QUAACA: popř. s kokosem a hrubým cukrem. senzace!!!!
jinak ještě babička nudle smíchaný s oslazeným tvarohem a rozinkama zapejká v remosce. booože to je dobrota!

nudle s makem z mamina taliře u nas velka obliba, právě:) tak jsem si jen řikala, abych ji třeba nezfetovala, hehe:))

IORETH: Super, úplně jsem na mák zapomněla, musím to taky udělat Maáří, když má tu alergii a krom banánu a nějaké zeleniny vápník odjinud nedostane...Asi zkusím nudle s mákem, to by ji mohlo chutnat.

MEDOULKA: u nás od necelého roka a čtvrt, jako doplňkový zdroj vápníku. Mletej, vařenej a pečenej s rozinkama :)

MEDOULKA: mák je zlo, zrovna včera jsem ho musela po vykadění osprchovat, protože ty černý tečky prostě nejdou utřít nikdy všechny odevšaď :)

Jinak kluk má občas (tak třeba jednou za měsíc nebo i méně často) domácí makovej koláč. Začali jsme myslím někdy po roce, možná rok a čtvrt.

co mrňátka a mák? od kdy dáváte?

AYUNTAMIENTO: mňam ta musí být dobrá...

když už se to tu řeší, dá se zamrazit pomazánka?? složení: sojové boby, lilek, dýně, ol. olej, nějaký koření, citr. šťáva

uvidim, která jídla mi manžel schválí abych zamrazila i jemu a podle toho něco uvařim. ten náš mrňous by zatím asi nepoznal co je to oslizlé tak toho se úplně nebojim. hlavně, že to bude nějaké jídlo, které snad sní :o)
tak pak budu moudřejší tak to všechno s těmi rozmrazenými jídly dopadne :o)

VERONIKA22: Špagety ok, brambory bych naopak nemrazila - zkoušela jsem to v zelné polívce a je to poživatelné, ale dobré, dobré to teda není. Jsou takové oslizlé. Ty špagety jsou taky samozřejmě čerstvé lepší, ale tolik to s nima nezamávalo. (I když, pravda, jsem vždycky mrazila jenom jiné tvary - nemyslím, že by to bylo zásadní, ale pořádek muší bét, tak to říkám.)

VERONIKA22: já mrazím všechno. pokud hluboce zamrazíš a pak vyndáš ke spotřebě tak v pohodě, nikdy nic nebylo hnusný.

guláš asi cajk, těstoviny bych ale nemrazila..
VERONIKA22: