ZRK: přesnídávky s rýžovou moukou jsou pančované, šetří na ovoci :). Kyselost se trochu stáhne delším vařením, případně se dá přidat trochu hroznové nebo hruškové šťávy anebo banánu. To s banánem jsem ale nezkoušela zavařovat, tož nevím, co to udělá. Akorát nedoslazované věci s jablky se hrozně kazí. Vyvařuju sklenice i víčka (ty s plísní rovnou vyhazuju), zavařuju jako divá a stejně mi pár flašek do půl roka zplesniví.
Masa se dává tak deset procent, zbytek zelenina ředěná vodou, případně zelenina říznutá bramborama nebo rýží, doředěná vodou na potřebnou konzistenci. Poměry jsou od oka, já dávala aspoň šedesát procent zeleniny, zbytek voda a plnidla (rýže, brambory). S nudlema jsem zavařovat nezkoušela, ale semolinové by měly udržet tvat :). A vždycky tam muselo být aspoň trochu rajčatového protlaku, jinak to syn nejedl :). Dělala jsem různá komba mrkev + cuketa + tykev + květák + brokolice + rajčata (protlak, ne syrová) + petržel/pastiňák + červená řepa + lilek + hrášek... vždycky pár druhů dohromady, podle oka. Skoro všude byla mrkev :). Kořenila jsem hlavně petrželí, pažitkou, oregánem a mírně i pepřem (synek to rád). Místo masa jsem často dávala červenou čočku.

IORETH: noo, já jsem to pro malé dítě nepotřebovala mít vyloženě v konzistenci omáčky. Za 10 let nejezení masa jsem skoro zapomněla, že omáčky existují :)), ale určitě bych ředila vodou. Resp. pro zjemnění chuti se dají dát ovesné vločky (kupuju takové drcené, taže se rychle rozvaří a nezůstanou tam kusy, navíc se to stejně rozmixuje) a ty pak naředit do ideální konzistence vodou. Stejně to dělám i s krémovými polévkami.
A když dělám rajskou omáčku, tak tam sypu trochu sojového nebo rýžového zajíce, když ho zrovna doma mám. Patřím k těm šílencům, co se snaží mléčným výrobkům spíš vyhýbat. :)

MEDOULKA: my jsme dost luštěninoví, jak skoro nekonzumujeme žádné maso :)