IORETH: v bille ji maji ted furt, ale stoji padesa korun. nam se nastesti urodilo dost.

IORETH: mě zas ty bestie nakvetly co k čemu až na konci srpna. Takže doteď nejsou zralé, ale už je asi budu muset sklidit :-(

VERONIKA22: muškátová je nej! Bohužel se nám letos z dvanácti sazenic urodily tři (slovy TŘI) zakrslé tykvičky a v obchodech je skoro nevidím.

VERONIKA22: tak ji musíš kupovat u "svého" farmáře. :) A taky záleží, jak moc je zralá. Nezralé jsou bez chuti a příliš zralé já osobně taky nemusím. :)
Letos jsem dostala pár hokaido od pratety, mají cca 10-15 cm v průměru, takže jsou malinké, svěží a rychle se spotřebují.

já přestala hokkaido kupovat. poslední chutnala jak mouka a byl to děs, pak jsem doma měla muškátovou dýni a to jsem si pomlaskávala i já ač to běžně nejím.

MIC: nejlepší volba. :) Moje dítko začínalo na rýži s hokaido. A jak píše XMARGE, týden to po rozkrojení vydrží v pohodě a zbytek se případně dá zmrazit nebo něco..

MIC: já jí neskladuju, kupuju jí na trhu a do týdne zpracuju - uvařím. Část dítěti, část nám dospělým do polívky:o)

Test olivových olejů - Bio olej pro děti s obsahem DDT :-O (Basso Organic Extra Virgin Olive Oil for Kids). A nejen ten...: http://byznys.lidovky.cz/test-olivovych-oleju-v-cesku-nektere-obsahuji-ddt-i-nervovy-jed-psy-/firmy-trhy.asp?c=A121003_112944_firmy-trhy_mev

XMARGE: a jak jí skladuješ? Co vím tak se nemá dotýkat a musí se hlídat jestli nezačne zvrchu měknout... ale co pak? Zamrazit či zavařit...

MIC: v pohodě, já jí dávám:o)

co říkáte na hokaido do příkrmů? (6měsíců+)

TAPINA: já už nevím, myslím, že to manželovi doporučila doktorka. a nějak bádám v mysli jestli šlo jen o ten tlak nebo i něco jiného a vůbec si nevzpomínám. ještě měl v prd...játra ( ač abstinent )

VERONIKA22: nevim a je mi to jedno :) ja je kupuju proto, ze jsou maly a "zabavny" a honza si je dokaze napodnout a pojidat sam..

VERONIKA22: Nestačí těmto lidem prostě míň solit? Nebo to má nějak jinak řešenou slanou chuť? To by mě složení docela zajímalo.

LILY: to je tak smutný :o/

TRISSIE: v lekárně občas kupujeme dietní sůl ( oficiální název ) ale zrovna ji doma nemám. je pro lidi co mají moc vysoký krevní tlak

LILY: třeba byla masivně jodidovaná :)

TRISSIE: :)))) Tak možná to byla draselná sůl...nebo nevím, taky se raději neodvažuju dohadovat, čím to "nastavili"..

LILY: hele, já si z doby, kdy jsem žila v USA (1998/99), pamatuju, že tam prodávali sůl se sníženým obsahem NaCl.

Neměla jsem odvahu zjistit, co do toho potom dávají. Asi sádru? :-)

VERONIKA22: to je podobné, jako když bylo jednu dobu v módě psát na olej "se sníženým obsahem cholesterolu". Je to samozřejmě hovadina, protože olej rozhodně žádný cholesterol nemá, ale jako marketingový trik to na některé lidi rozhodně zabíralo.