PETATA: já bych vařila ve vodě a pak s trochou té vody rozmixovala. Ale mrkví bych nezačínala.

Brzy mě čeká vaření prvních příkrmů. Když začnu třeba mrkví, nebo s jakoukoliv jinou zeleninou, uvaří se ve vodě a rozmixuje? Nebo je lepší vařit ji v páře pomocí něčeho takového? http://www.ikea.com/cz/cs/catalog/categories/series/11889/ (co z toho by jste si pořídili?)

Při brouzdání Velikonočním kalnedářem ČT jsme narazily na docela fajn recept z vloček. Smíchá se 200 gramů vloček se čtyřmi lžícemi medu, dvěma lžícemi rozpuštěného másla a přidá se pomerančová šťáva. Z hmoty se tvarují vajíčka/kuličky a obalují se v kokosu smíchaném v barevných kuličkách.

Víc tady:
Můj dům, můj squat: Sladko-barevné vločky
http://mujdummujsquat.blogspot.cz/2013/04/sladko-barevne-vlocky.html

GIO: však já si ho taky ráda dám, jenom mě štve taková ta nadřazenost, my máme známýho, známe původ, nojo, já žádnýho známýho nemám :o) asi začnu v létě obcházet rybníky a seznamovat se...

MIC: nojo, pořád. Nikdo se tu ani slovem nezmínil, že to kupuje, NEMYNA žije v přímořským státě, takže určitě její známej rybář plácá po hlavě lososa a tahle paranoia už mě nebaví. Když nechcete, tak to nekupujte a nejezte, ale spousta lidí prostě nemá známý rybáře mlátící pstruhy na potkání a tím svítícím lososem si obohatí jídelníček. Lepší, než bůček, žeano.

ano, možná je to nesmrtelná urban legend, ale čistě můj pocit když přede mnou známej rybář vytáhne z kádě pstruha a prdne ho po hlavě je prostě lepší, než když koukám v marketu na dokonalej růžově svítící flák lososa, kterej už asi pár dní jezdí po evropě a je bůhví odkud.

MIC: asi budu souhlasit. zase jsem četla čím se krmí lososy a co v těch granulích je :o(. něco jako aby kuře mělo 3x větší prsní svaly než ostatní část těla :o/.

Já bych volil spíš místní ryby od kvalitních rybářů. V pstruhovi by mělo být rozhodně méně těžkých kovů než v mořské rybě.

diky vsem .. :)

KRKA: u nás momentálně vede treska po provensálsku - na oleji zasmahnout 2 cibule na kostičky, na to buď hodně krájených čerstvých rajčat nebo 1 400g konzerva krájených neochucených v rajské šťávě, bazalka, tymián, trocha soli, 100ml vody nebo vína, 3 porce ryby na kousky, dusit 20 minut. Servírovat s rýží.
Mrně obvykle sežere dospěláckou porci k večeři a o trochu menší porci druhý den k obědu - vzhledem k tomu, že s ohřívaným jídlem občas dělá cavyky a s tímhle nikdy, tak se tahle úprava u nás objevuje tak 2x do měsíce :-)

KRKA: já dávám cokoliv, co jíme my. Připravujeme jen s trochou soli, pepře, oleje, citronu a na lososa kopr - na 20 minut do trouby cca na 180.

KRKA: taky jsem vyzvidala, ale nejak se mi moc nedostalo odpovedi...tak tady moje zkusenost
zkusili jsme lososa, tresku, prazmu...vsechno cerstve ryby, pripravene v troube s troskou bylinek na oliv oleji a v vph, zhruba od 12 mesicu

jake ryby muze dite cca rok a pul stare? a nejake recepty? :)
dekuji

PSICHE23: jj, jde o tavici soli.

a ja teda mam dite celkem nejedlika a jedinkrat me nenapadlo, zkusit mu koupit tavenak nebo parek. zrejme to vychazi z toho, ze se tento druh potraviny u nas nikdy nevyskytnul. je bambilion jinych potravin a obavam se, ze tavenak opravdu nutricni dostatek nezachrani.

PSICHE23: Obsahují fosforečné soli, které snižujou hladinu vápníku v těle (protože záleží ne na množství, ale na poměru Ca:P). Což navíc v souvislosti s tím, že je to v podstatě mléčný výrobek, takže zažene chuť na mléčný výrobek - kterým tělo dává najevo potřebu vápníku, jaksi není správně. Já nevidím jako problém, když si chleba s taveňákem přinese jako svačinu dítě na základce, když už se to doma kupuje. Ale dřív bych to nedávala.

jen pro mý info, čim že jsou ty tavenáky teda kekel?

Jeste k tem tavenakum. Dtest jsem cetla a celkem se tam vyvraci fakt, ze je tavenak nehutnost, jedna-li se skutecne o tavenak. Jen podotykam, ze u nas je nikdo neji.

GIO: hroznyho nejedlika :) on ji hlavne jogurty a presnidavky, to jakztakz sni dobrovolne, maso a zeleninu nechce, ale kdyz ho necim zaujmu, zpev, pohadky atd, tak to sni.. urcite neni dobre, aby pri obede cumel na pohadky nebo ja mu u toho zpivala, ale me uz je to fakt jedno :) takhle do nej dostanu aspon nejakou zeleninu a maso, jinak by zil fakt je z tech jogurtu

KRKA: Tak nějak to vidím taky, bála bych se, že pak budu mít doma dítě, které cíleně nevezme do pusy nic, než ty nezdravosti.

KRKA: tak presne, nedavat. a jde to, ty mas nejedlika, vid.)

GIO: v zadnym pripade diteti nedavam tavenak a uzeniny uz vubec ne, ale kdo fakt nezna to, ze dite nechce jist, tak to nepochopi..
jsem zastance teorie, ze co diteti nedam, tak to nebude znat, tim padem to nebude ani vyzadovat.. takze nezdrave veci se mu snazim nedavat, aby o nich nevedel :-)