• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    SHINIGAMIVarime pro deti a tehotne, aneb at nam to pekne roste!
    Recepty, tipy atd na vareni pro zminenou skupinu..
    rozbalit záhlaví
    ROXXA
    ROXXA --- ---
    Díky za reakce.
    Jask dopald můj pokus? zkoušela jsem vařit nějaké to obilné mléko, ale né přesně podle receptu...jen z vloček - rýžové, jáhlové bylo to rychlější nemusí se tak dlouho vařit, plus trochu semínek (dyně nebo len), dala jsem tam i trochu mléka (kravského), povařila, přidala slad, rozmixovala přecedila, dokonce i přes plátýnko, ale chlapec to nějak odmítá, prostě je zvyklý na um nebo na moje mléko, mlsota jeden. Je fakt, že chutově mi to přišlo nedobré. Navíc je to važně složité a zadělaného nádobí...chtěla jsem se vyvarovat těch maltrodexinů a hodně cukrů, ale asi to nepujde, kluk si rekl sám. Jinak pro zpestření zkusím rýžové mléko (kupované) nebo jak psala OXIS: makové je zajímavé.)
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    OXIS: protože nic tak neudělá dobře kojeneckým střevům jako oligosacharidy z luštěnin, které často dělají problém i dospělým. Jako když už tak, daleko víc nějakých těch semen a ořechů. Jenže to je zase alergen a často zamořený aflatoxiny.

    Jinak někde jsem četla výzkumy že sovětské kojence z kojeňáku krmili plnotučným kefírem a že teda prospívali nejlépe ze všech odložených sovětských kojenců krmených kdoví čím.
    OXIS
    OXIS --- ---
    ROXXA: na vaření kaší můžeš dělat rostlinná mléka, mandlové nebo makové, mají vysoký obsah vápníku a jsou jednoduchá na výrobu (to obilné mě lákalo, ale přišlo mi příliš složité). Tak jenom další tip :).

    ZUZKAOU: pro nekojené děti píšou přidat luštěninu...ale nevím, jestli to zachrání. Mě to teda kdysi dost zaujalo, jako ekobionedámvydělatUMkoncernualternativa (haha), kdybych příště nemohla kojit...ale jednak jsem lenoch a druhak, no, asi máš pravdu.
    ZUZKAOU
    ZUZKAOU --- ---
    ROXXA: to ale není plnohodnotná náhrada - ani omylem. V porovnání s klasickou UM a mateřským to má výrazně nižší výživové hodnoty - v sacharidech, bílkovinách i tucích. (počítáno přes corn-o-metr)

    ve 100 ml (počítala jsem s tím, že polovička vody se vyvaří, jinak by to byla vyloženě jen kalná voda)
    28 kcal
    4.8 g sacharidů
    0,7 g tuků
    0,63 g bílkovin ( a 4 esenciální kyseliny prakticky chybí, respektive jich je méně než 0.1g)

    100 ml zralého mateřského mléka zdroj
    69 kcal
    7,2g sacharidy
    4,1 tuku
    1,3g bílkovin

    Sunar 3 ve 100 ml
    64 kcal
    8g sacharidy
    2,8 tuků
    1,8 bílkovin
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    SHINIGAMI: Když se mléko z mlékomatu převaří, tak je z něho převařené mléko, což je z hlediska živin horší, než UHT. Abychom nemuseli ničit mléko převářením, vynalezl pan Pasteur svůj přístroj ;o) Kdo si z jakéhokoliv důvodu nemůže dovolit mléko z mlékomatu jen tak, udělá lépe, když koupí pasterované.
    ADD
    ADD --- ---
    SHINIGAMI: Naše doktorka byla zásadně proti, že není kontrola nad tím, co se tam leje. Selské v lahvi bylo stejně dostupnější, tak jsem to dál neřešila.
    SHINIGAMI
    SHINIGAMI --- ---
    ROXXA: materske mleko je tucnejsi nez kravske plnotucne, a tuky v mlece obsahuji radu potrebnych latek a vitaminu. Ono je dneska desne moderni mit vsechno nizkotucne, ale ze by to bylo zrovna moc zdrave..

    ADD: kdyz se to z mlekomatu prevari tak by to nemel byt problem ne? Nejspis nebude homogenizovane, coz je jeho vyhoda proti kupovanemu v obchode.
    ROXXA
    ROXXA --- ---
    Tak jsem objevila náhradu za UM, obilné mléko pro kojence: http://www.jimejinak.cz/...3/04/bezlepkove-obilne-mleko-z-ryze-jako-napoj-pro-kojence/#comment-78823 vypadá to zajímavě, vyzkouším.
    Asi zkusím kombinovat jednou nějaké to obilné mléko, pak mléko z mléka a pak UM, aby to měl vyvážený.)
    TAPINA: díky, to máš pravdu. tedy plnotučné.)
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    ROXXA: Radši z plnotučného. Polotučné je dobré tak k tomu, aby si ho lidi kupovali a pak nadávali, že to je oproti mléku od krávy řídká bílá voda a kdovícodotohodávají ;o)
    ROXXA
    ROXXA --- ---
    oo dík, tak to jste mě uklidnily, zkusim vařit občas kaši z polotučného.)
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    INUSHKA: Mně ani tak nevadí, že to pije, já jsem na tom vyrostla taky. Je to sladký, ale sklony k obezitě se neobjevují, spíš to vypadá, že postava bude po manželovi - vysoký vychrtlý pavouk. Akorát je to holt složitější na přípravu, než vyndat a nalít mléko :o)
    INUSHKA
    INUSHKA --- ---
    TAPINA: Nám zatím na granko funguje zaklínadlo "to není pro batolátka", ale dlouho už asi nebude :-/
    GIO
    GIO --- ---
    minechce ani kakao prave... a to uz bych jej rada toho sunaru zbavila..
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    A já blbá jsem minulý týden vytáhla Granko - zná ho už ze školky, ale doma pil zatím jenom mléko. A je to, už abych dělala Granko pokaždý.
    INUSHKA
    INUSHKA --- ---
    ROXXA: Že by dítě nesmělo kravské mléko do dvou let, to slyším prvně, všude se píše do roka. A ani to jsem osobně nebrala jako zákon, v bramborové kaši měla M. kravské mléko už asi v devíti měsících, krupicovou kaši z mléka začala dostávat tak nějak podobně. A od roka zcela běžně pije plnotučné kravské mléko, nepřevařené, přímo z ledničky.
    GIO
    GIO --- ---
    a mi dite nechce normalni mliko pozrit, takze ve trech letec pry si davat stale sunar minimalne petkrat tydne k snidani... a vzit si to zatim nenecha..
    TAPINA
    TAPINA --- ---
    ROXXA: Do roka, a pouze samotné na pití, vařených jídel se to netýká.
    PETATA
    PETATA --- ---
    PETATA: melo tam byt myslim ...
    ADD
    ADD --- ---
    ROXXA: Moje deti nikdy um nepily, byly kojene a pak presly rovnou na kravske. Podle nasi doktorky od roka i na piti, jen nesmi byt z mlekomatu, aby bylo osetrene a zkontrolovane.
    MIDORI
    MIDORI --- ---
    ROXXA: ja davam diteti pit kravsky mliko misto UM od cca 14. mesice. Dle nasi pediatry neni nutny pokracovat v UM, pokud dite dobre ji a ziska tak potrebny vitaminy a ziviny z jidla.
    TRISSIE
    TRISSIE --- ---
    ROXXA: naše pediatra je z těch opatrnějších, přesto od roka normální mléko na vaření (včetně kaší) a od 18m i na pití (místo UM) doporučuje i ona.

    UM bych po 18m asi volila jen u dítěte, které jí hodně málo (přece jen je obohacené vitamíny, které v normálním kravském nejsou), ale pokud má normální mix potravin, tak v pohodě...
    PETATA
    PETATA --- ---
    ROXXA: myslíš, že plno z nás tady používá kravské mléko cca od roka
    U nás to bylo nejprve na vaření a poté postupně po malých dávkách čerstvé a cca od roka a půl pije klidně 3 hrnečky plnotučného k snídani
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam