+ jde dělat i kedlubnová, hrášková atp. stejným způsobem

OXIS:
HUJERKA: diky moc, ja si rikala ze to je asi spis moda nez nejaky zavazny duvod, vzhledem k tomu, ze moje dítko s lepkem problém nemá tak se asi nic nestane když ty sušenky udělám z normální hladke mouky

Protoze kdybych mela brát ohled na vyzivové poradce zkapu na na nějakou lékaři nedetekovatelnou chorobu

OXIS: TAPINA: já netvrdím, že s tím souhlasím, ani se mu cíleně nevyhýbám, ale že na tuhle informaci teď všude narážím, hergot! .)

TRISSIE: to vypadá krásně, tak ať se dovolená vydaří a bez nemocí!
my jsme všichni během Vánoc skončili s antibiotikama a museli zrušit hory na Silvestra, nádherný penzion na Šumavě v Kubově huti, který jsem tak dlouho sháněla
to jem fakt oplakala, ještě když tam čerstvě nasněžilo

MONI: bochník sekané je určitě taky super nápad, klidně na první večeři nebo oběd, když bych ji upekla večer před odjezdem!

TRISSIE: nám se na cestování osvědčilo mleté maso, doma upečené karbanátky nebo sekaná klidně vydrží 2 dni.

PETATA: nakonec jedeme sem: http://www.roubenka-bozidar.cz/cs/ - jen apartmán, protože pojedeme sami (původně jsme zvažovali ještě s jednou rodinou, to už by se víc hodila chata, ale tohle mi přišlo ideální, když chceme samostatné plnohodnotné spaní pro děti a pro nás).

Rajská je skvělý nápad (ty ostatní mě napadly taky, protože ty máme v jednom kuse na mrazáku), tu všechny děti milují.

TRISSIE: jeste me napadla dusena mrkev s masem (moje dite by mohlo byt zivo pouze na ni)

TRISSIE: mimo tema, ale co jste nakonec vybrali?

jinak se zavarovanim zkusenosti nemam, ale co si pamatuji z meho detstvi, tak mama s babi zavarovaly jakekoliv omacky
ja osobne bych si dala treba kure na paprice, stroganov, mozna rajskou nebo treba bolonskou omacku na spagety

jaké batole-friendly jídlo se dá (krátkodobě) zavařit do zavařovaček?
jedeme na šest dní na hory, bude tam kuchyň, ale radši bych si maximum věcí přivezla hotových a na místě dělala jen přílohy, případně nějaké rychlé těstoviny.

OXIS: Před relativně několika lety se tvrdilo, že škodlivý je tuk. Pak ho stravovací fanatici dokázali vyřadit z jídelníčku s takovou dokonalostí, že se u nich projevily deficity a muselo se natvrdo začít psát, že tuk je potřebný, že se bez něj neobejdeme. Tak jeho místo všeobecného jedu v populární literatuře zaujal lepek. Ten je zatím ve fázi 1, ale ona taky přijde fáze 2 a budeme se pro změnu zbavovat třeba vlákniny, nebo kdoví čeho.

SOLEI: ze špaldy peče kamarádka makrobiotička a oblíbené sušenky Kačenky z DM jsou taky ze špaldový mouky, jinak jsem to do hloubky nezkoumala

BALAENA: u těchto intolerancí a alergiíí je to jak u koho no...,já jsem jen odcitovala co jsem našla,ale jinak to souhlasí... my doma dobrovolně držíme bezlepkovou dietu a když už je chuť na něco "normálního" tak je špadlda opravdu stravitelnější,po pšenici jsme všichni nafouklí :/

REALLK: Dítě alergii na pšenici mělo a špaldu teda nesmělo ani omylem, ověřováno i testy cíleně na špaldu

SOLEI: tak špalda : " současnosti je špalda považována za zdravější alternativu šlechtěné pšenice, s vyšším podílem minerálních látek a bílkovin.

Současně je špalda lehce stravitelná a má mnohem nižší toxicitu pro alergické jedince. Proto ji mohou lidé s alergií na pšenici použít jako náhradu pšenice. Nesmíme ovšem zaměnit alergii na pšenici s celiakií. Špalda není bezlepková a není vhodná pro bezlepkovou dietu.

Pšenice špalda je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala mnoho důležitých a cenných látek.

Vyznačuje se jemnou oříškovou příchutí, slouží jako zdravější alternativa ke klasické pšeničné mouce, velmi dobře kyne. "

pracuje se s ní hůř,ale není to tak hrozné,jen teda tak malé děti by neměly celozrnné..

a prosím tě kdepak jsi na razila na tu informaci,že dítě potřebuje lepek na rozvoj mozku? :)) to slyším prvně a nějak se mi to nezdá :)

HUJERKA: díky, jen mi povez proč spaldu, kromne toho ze je dražší a kynute hůř kyne, vždyť ma min lepku, dítě ho potřebuje pro rozvoj mozku

SOLEI: dělala jsem sušenky podle receptu na linecký, ale osladila rýžovým sirupem-sladem a ideálně použít špaldovou mouku