• úvod
  • témata
  • události
  • tržiště
  • diskuze
  • nástěnka
  • přihlásit
    registrace
    ztracené heslo?
    THEO_PHILVaříme PIVO aneb jak se ušetřit gambáče
    Rady a návody jak uvařit pivo v amatérských podmínkách...
    rozbalit záhlaví
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    X_RATED_IDIOT: co to meleš vořechu seš už po ránu nalitej nebo máš zbytkac z víkendu?, já ti přesně popisoval jak to funguje a jak to máš udělat a ty si tu plácal jen domněnky bez teoretickejch a praktickejch zkušeností a ještě si to zpochybňoval chabejma znalostma hydrauliky, která v tomhle případě vůbec nesouvisí.
    Nikdy sem neřekl, že nejde přelejt z velký flašky do malý . Ale nikdy nepřeleješ kompletní objem jedné do druhé stejného objemu. Je to přesně jak jsem ti říkal, dokud nedojde v obou nádobách k vyrovnání tlaků můžeš přelévat. Ve chvíli, kdy budou tlaky v obou nádobách stejné, nepřeleješ nic! Udělej si pokus, spoj obě láhve a nech je srovnat tlaky jen plynem, pak jednu otoč a sleduj váhy jestli se budou měnit.
    Moje zkušenosti jsou taky praktický, 15 let jsem dělal klimatizace a za tu dobu jsem přepustil pár metráků chladiva. Mimo jiné jsme měli i chladící agregáty, které používaly jako chladivo CO2, takže jsem i zažil k jakejm teplotním změnám dochází při rozstřikování kapalného co2 na plynné. Na straně vysokého tlaku dojde k prudkému ochlazení a na straně nízkého naopak k zahřívání - to je ta změna teploty, skupenství a tlaku. Když bys to podle tvé teorie škrtil nějakou tryskou, tak bude na nízkotlaké straně docházet k rozstřikování, zahřívání a tekuté co2 se začne měnit na plynné, tím začne zvyšovat svůj tlak a ke srovnání tlaků dojde daleko dřív, než kdybys poslal kapalný chladivo přímou trubkou. Ke změně skupenství při přelévání dojde vždycky, a proto je důležité to udělat rychle a ideálně mít láhev, kterou plníš podchlazenou.To že si fotr myslí, že bombicku plní půl hodiny než vysrká turka neznamená, že se to tak dlouho plní. jen to má připojený, zatímco bombička je plná po pár vteřinách..
    A jak už jsem psal: po vyrovnání tlaků nepřeleješ ani prd!
    X_RATED_IDIOT
    X_RATED_IDIOT --- ---
    HAUSNUMERO: no nejsem si jistej, jak s tim souvisí termodynamika, vzhledem k tomu, že teplota se mění minimálně a skupenství taky. jo dojde k nějakýmu odparu asi, vzhledem k vyrovnání tlaku. ale už to neřešim. poptal jsem se několika lidí, který jsou teda bohužel jen praktici a ikdyž to podle tebe teoreticky fungovat nemuže, praxe si do toho nenechá kecat a plnění CO2, nepo PB funguje bez problému a všichni mi doporučili plnit to na váhu, protože nalejt malou bombu po vršek jde jako prd. A je jedno, jestli to tam naleješ během setiny sekundy, nebo si u toho dáš kafe. Otec si nalejvá z dvoukilovky pb do bombiček k vařiči a má na to neuvěřitelnej postroj sešroubovanej z vlastnoručně dělaný redukce a rozebranýho varu 2. a kusu hadice. ale neodfukuje při plnění nic bokem, je to celý v podstatě jen trubka s ventilem
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    CYBERWOLF: suchej led stoji 3.68$ za 454g. plnim 420g co bomba. mam 10 bomb, tak objednam 10lbs a vystaci to na +- vsechny, zalezi kdy v roce jedu pro led a kolik roztaje po ceste. bomby v obchodech vymena stoji 25$, v marketplacu se da sehnat bomba na vymenu za 10$, ale musel bych pro ne jet na druhou stranu mesta...
    tovarnu na led mam kus od prace po ceste domu, celkove ta operace je kratsi nez ridit 2x 45 minut + benzin pro 10$ napln jez by vyvazila nebezpeci s manipulaci. na tu mam silny gumovy rukavice na myti nadobi z prace, ve kterejch mam kozeny zimni rukavice s vlnou vevnitr. takze sem si nemusel kupovat nic navit. sverak na ponku v garazi na upnuti bomby a klic k otevreni sem mel. 2 sodastreamy sem pouzity koupil za 20$, ten mel v cene dve plynovy bomby a dve na tlakovani a druhej za 30$ jen s jednu plynovou bombou. tak sem si postupne kupoval 7 novejch bomb za 35$ abych mel deset a ted uz plnim jen sam. 10 bomb sem plnil uz 3x. 5 vymen sem udelal v praci za 10$ kolegum...
    nevim jestli se to vyplati v cechach se s tim srat. nevim kde a kolik stoji suchej led, vymena bomb v obchode. tady je to ale vyrazne levnejsi dyi metodou.

    manipulacne a porizovaci cenou je to lepsi nez porizovat pouzity 2 velky restauracni 100lbs co2 bomby treba za 200$ jednu, jednu mit doma a druhou v trucku na refill, ten pak stoji cca 40-55$ a k tomu ruzny klice a pressure systemy a trubky na plneni. suchej led je vitez v mym pripade
    CYBERWOLF
    CYBERWOLF --- ---
    DEVIL: jak moc to vyjde levnějc než bomba s co? Protože mě to přijde jako hrozný sraní, omrzliny a vůbec...
    DEVIL
    DEVIL --- ---
    ja plnim sodastream bomby suchym ledem. koupim ho par kilo, rozsroubuju bomby (takovy ty klasicky ne ty rychloupinaci), trychtyrem a stouchadlem tam nasypu odmereny mnozstvi ledu (ja davam 420g :)
    pak odlozim pres noc do drezu, aby lehce odechcala kondenzace az se led rozpusti a pak uz pouzivam
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    X_RATED_IDIOT: asi se to na základce neprobírá, ale speciální efekt tam je. Nemůžeš srovnávat hydrauliku s termodynamikou plynů. U hydrauliky využíváš hydrostatického tlaku a gravitace. U termodynamiky změnu skupenství a teplot.
    X_RATED_IDIOT
    X_RATED_IDIOT --- ---
    pokud bez výtlačnejch trubek a automatickejch (třeba pružinou tlačenejch) ventilů propojíš dvě nádoby, stanou se nádobou jednou a pak záleží, která část je vejš. Pokud tam neni nějakej speciální efekt, kterej sme se na základce zatim ještě neučili :)
    X_RATED_IDIOT
    X_RATED_IDIOT --- ---
    to je pitomec :))) přijd zejtra do h2, nakreslíme si to :)
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    X_RATED_IDIOT: ale houby, fabuluju jako vždycky, abych se mohl s tebou hádat:)))
    X_RATED_IDIOT
    X_RATED_IDIOT --- ---
    HAUSNUMERO: jestli to konzultuješ se švagrem, vzdávám se
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    X_RATED_IDIOT: tady, ale nejde o klasickou kapalinu, ale o kombinaci kapaliny a plynu- stlačeného zkapalněného plynu, kde hlavní hnací silou pro přenos je tlakový rozdíl, ne gravitační síla. Proto když otočíš plnou láhev dnem vzhůru bude plynná složka nahoře a kapalná dole a ta plynná složka tlačí tu tekutou do prázdné láhve dokud nedojde k vyrovnání tlaků v obou lahvích. Po té už prostě nic neteče.
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    X_RATED_IDIOT: ten manometr je tam abys zjistil jestli máš nějaký tlak v prázdné láhvi a potrubí a abys to odfoukl po přečerpání a proplachu
    X_RATED_IDIOT
    X_RATED_IDIOT --- ---
    HAUSNUMERO: na obou stranách stejnej
    X_RATED_IDIOT
    X_RATED_IDIOT --- ---
    předpokládám, že problém by mohl bejt při přetlačování se stoupací trubkou s hasičákem na stojáka, to jo, ale tohle musíš přelejt, protože tam právě ta stoupací trubka neni
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    X_RATED_IDIOT: omg ale kolik je atmosférický tlak a kolik tlak v uzavřených nádobách se stlačeným zkapalněným plynem.
    X_RATED_IDIOT
    X_RATED_IDIOT --- ---
    HAUSNUMERO: jo sorry, neni, myslel jsem, že ten s tim manometrem a šroubem proti, má redukčák. moc nevim, proč tam mít maňasa, když jde o váhu a ne o tlak, když je to kapalný
    X_RATED_IDIOT
    X_RATED_IDIOT --- ---
    tak já nejsem žádnej fyzik, žejo, ale pokud přelejvám vodu z flašky do flašky za atmosférickýho tlaku, tak jsou tlaky taky vyrovnaný a teče to. pokud to nakloníš, ten tlak ti přece, pokud se vyrovná, nemuže vadit, pořád jsou to spojený nádoby
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    CERMI_FOX: odpovím na co ses ptal. Nepoteče to, protože při vyrovnání tlaku v nádobách není žádná síla, která by Co2 v tekuté podobě s plynem rozpohyboval. Gravitační síla je oproti tlaku, který je v uzavřené nádobě při vyrovnání tlaků nepatrná. Jediné jak je možné to rozhýbat je, že plnící láhev ohřeješ a zvedneš v ní tlak a nebo plněnou láhev ochladíš a tlak snížit, ideálně nakombinuješ oboje.
    Abys dvě láhve dokonale přepustil potřebuješ odsávačku.
    S propanem to funguje stejně akorát jsou tam menší tlaky na zkapalnění.
    CERMI_FOX
    CERMI_FOX --- ---
    HAUSNUMERO: kompletne ne, preleval jsem z vetsi do mensi. Mensi se naplnila a vic me nezajimalo :)
    Jasny ze se to nikde nepovede dokonale a neco zustane, ale vzhledem k malemu cenovemu rozdilu mezi malou a velkou flaskou to nevadi
    HAUSNUMERO
    HAUSNUMERO --- ---
    CERMI_FOX: tobě se někdy podařilo přelít jednu propanbutanovou flašku kompletně do druhé?
    CERMI_FOX
    CERMI_FOX --- ---
    HAUSNUMERO: proc by to nemelo tect i po vyrovnani tlaku? Nikdy jsem teda flasky CO2 nepreleval, ale kdyz mam flasku (nebo treba sprej), tak kapalna cast normalne tece dolu, nezustane nekde viset. Aspon teda propanbutan normalne prelejvat jde
    Kliknutím sem můžete změnit nastavení reklam