Nemám troubu...mám remosku - stačí:)
Moje poslední jídlo z ní - Cínan s pečenými brambory na másle a tymiánu.
Recept naprosto jednoduchý - na pánvi jsem rozpustila máslo, vložila do ní hrst tymiánu a na tom lehce osmahla z obou stran osoleného a pomoučeného celého pouze vnitřností a šupin zbaveného cínana. Do remosky jsem vložila na čtvrtky pokrájené maličko předvařené brambory (se slupkou!), posolila, na ně ryby a zalila jsem to tím výpekem. Pekla cca 40 minut. Výborná záležitost! Jednoduchý a relativně levný - obě porce všehovšudy 100Kč dohromady;)